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559万人围观别人吃"航空零食"后,我把"同款"市场翻了个底:哪些是真供应商、哪些是蹭热度、哪些不值得买

源自202位全网作者

08:32

我猜每个人都有过这种体验:坐飞机时空姐发了一小袋零食,拆开一吃,意外地好吃,落地前就已经在琢磨——这玩意儿在哪儿能买到?

最近这种"想买同款"的心情被集体点燃了。上周六(8月22日),B站美食UP主"穿毛裤的小拉泽"发了一条"网红航空零食"测评视频,把一堆打着"头等舱同款"标签的零食和飞机餐挨个测了一遍。哔哩哔哩4天时间,播放量冲到559万+,点赞7.3万+,收藏3.69万——对美食测评来说,这基本等于一次大型种草现场。

559万人围观别人吃

但翻翻评论区,画风有点不对。高赞评论不是在夸零食,而是在劝大家:别去找同款,找就是买到假的。哔哩哔哩

一、同款市场的水深,从"暂停截屏"这个动作开始

视频里一条59赞的热评把来龙去脉讲得差不多:很多观众边看边暂停,截下UP主"无意中"露出的网购页面,照着"【航班同款顺丰直达】“之类的关键词去搜索,一脸聪明地下单。但按这位网友的说法,山航那个"丹麦火腿面包"的生产商是航司自己的航空食品供应商,属于山航全资子公司,这家公司的食品并不对外零售。哔哩哔哩也就是说:正品买不到,你在网上搜到的"同款”,都是别的厂做的。叫"同款风格"可以,叫"同款"不行。

而且不光真假问题,价格也未必划算。有人在评论区算过账:同款汉堡卖10块钱,同样的钱在连锁汉堡店能买到标准鸡腿堡配3块鸡块的套餐,还免配送费。哔哩哔哩为一个普通汉堡面包付"航空滤镜费",是最不值的一种花法。

二、同款其实分三类,搞清楚分类就不会懵

"挖同款"这个题材不是这周才有的。小红书上它是个存在多年的成熟题材——最早的爆款帖之一《啊啊啊挖到了!以前坐飞机头等舱才能吃的!》至今有9.3万赞、5万+收藏。小红书把历年的挖同款帖和这周的讨论叠在一起看,大致能分出三类:

A类:供应商自己零售的,真同款。 小红书上反复转发的挖同款清单里,不少属于这类:小瓶装的航空果汁、冻干蛋花汤(据称高铁商务座用的也是它)、苹果脆片等。小红书这类厂家本身就做ToB的航食供应,同时在电商卖同规格产品,买它相当于把"天上飞的"直接买到地上。特征是包装上的生产商可以对号入座。当然,这些说法都来自挖同款帖的转述,下单前建议自己再搜一下该生产商,看看店铺资质和评价。

559万人围观别人吃

B类:同款不同厂——不是同款,是同类。 山航丹麦火腿面包就是典型。这类要么放弃原厂执念,买个靠谱烘焙店的版本;要么就当它是"机上限定",下次坐飞机时多吃两个——后者往往更有情绪价值。

C类:你以为的航空特供,其实是大众款。 这是最有意思的一类。有网友发现厦航的零食是盼盼代工的。小红书这个月还有人发帖说航司发的小点心跟量贩零食店里卖的基本一致;这次视频带火的"见手青薯片"本身就是今年薯片市场的大趋势——乐事、好友趣、噜咪啦都出了见手青味,门店价6.5元一包起步。小红书直接去超市或旗舰店买就行,不必加"同款"两个字的前缀。

559万人围观别人吃

三、想买真同款,记住三件事

  1. 看配料表上的生产商。 "同款"的唯一身份证,是包装背面的生产单位与航食供应商一致。搜一下公司名,看它有没有官方零售渠道;没有的话,市面上的"同款"基本都可以按蹭热度处理。

  2. 算克价。 “头等舱”"机上"这些词自带溢价。付款前把价格换算成每克/每100ml,跟正常渠道的同类产品比一比,差得离谱就冷静一下。

  3. 看店龄和评价。 爆款视频带火之后,很多"航空同款"店是临时冒出来的,评价积累为零,踩雷概率比老店高。

四、那到底值不值得买?

看你图什么:

  • 图味道:C类直接买大众款,便宜靠谱;A类值得一试;B类降低期待。

  • 图体验和谈资:为"在家吃头等舱零食"这点小快乐,花个十块二十块不亏,但别按箱囤——零食放过期那一刻,才是真实成本出现的时候。

  • 图性价比:量贩零食店和超市渠道目前仍是低成本尝新的更优解。这条爆款视频本身,当个参考样本就好——UP主在评论区挂了某云南品牌薯片的带货链接,29.9元6包,弹幕里已经在争论值不值了。哔哩哔哩

最后提个小建议:秋游季加国庆出行季快到了,航空零食这个话题大概率还要热一阵。如果你坐飞机时正好吃到好吃的,比搜"同款"更有用的动作是:先翻包装,把生产商和配料表拍下来,落地之后再照着买。

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