减脂期零食怎么选，解馋不破功的小技巧

减脂期零食怎么选，解馋不破功的小技巧

减脂期最痛苦的不是运动也不是少吃正餐，而是嘴馋。晚上看电视的时候、下午办公室犯困的时候、周末宅家无聊的时候，嘴里不嚼点东西总觉得人生缺了点意思。我减脂的那三个月没有完全断零食而是换了一批低热量高饱腹的零食，效果很好。

选零食的时候有几个硬指标。每份零食热量控制在五十到一百大卡之间，这个量解馋又不给身体增加负担。高蛋白质低脂肪低碳水是黄金组合，蛋白质能撑饱腹感血糖不剧烈波动不会吃完又饿。配料简单没有多余的添加糖和油。

符合这些条件的零食。无糖酸奶配一小把冻蓝莓口感酸甜冰凉，热量约八十到一百大卡。煮毛豆一碗撒一点点海盐，慢慢剥着吃一个下午都消耗不完，热量低蛋白高一碗大约一百大卡。海苔低卡到几乎可以忽略不计，几片就能解馋。黑巧选可可含量百分之七十以上的，小小一块热量约五十大卡但微苦浓郁一小块就很满足不太可能一口气吃一板。

水果冻干也是减脂期零食选择。草莓冻干、苹果冻干没有添加糖，酥脆的口感和薯片有几分神似但热量低太多。一次吃一小袋约二十克热量在六十大卡左右。但冻干水果体积小容易吃多，建议买小包装一次只开一包。

鸡胸肉干和牛肉干选原味不选麻辣味和五香味，后者的盐和糖含量比原味高不少。注意区分牛肉干和牛肉粒，牛肉粒的脂肪含量比牛肉干高很多因为里面加了油和糖。

减脂期最忌讳的就是觉得自己吃了一个健康零食没事就接着吃第二个第三个最后吃掉一整包。再健康的零食也不能放飞自我。最好的办法是买最小包装的单份装，或者买回来就分装成每份定量的密封袋，一次只拿一份其余的放回柜子里。

健康饮食的关键不是极端节食而是长期可持续的饮食习惯。我自己的体会是与其追求短期快速效果不如找到自己吃得舒服又相对健康的饮食模式，这样坚持一年下来效果反而更好。

每次聊完美食的话题都觉得生活被认真对待了，哪怕只是研究一种食材、学会一种做法，都是对自己和家人的一种照顾。

现代人的生活节奏越来越快很多时候吃饭变成了纯粹的生理需求几分钟就解决一顿饭。但我始终觉得吃饭除了填饱肚子它还应该是一种放松和享受，哪怕只有二十分钟也值得坐下来好好品尝自己碗里的食物而不是对着手机狼吞虎咽。

最后想说的一点是减脂期最重要的还是心态，偶尔想吃点零食完全没问题不需要有负罪感只要总体热量控制在合理范围内就好。过于压抑自己的食欲反而容易在某个时刻彻底崩溃暴饮暴食，适度放松才能坚持得更长久。