间歇性禁食真能延寿?最新研究给出扎心答案

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25. 间歇性禁食主要有两种类型。隔天进食是指人们在摄入极少热量和随心所欲之间交替。而限时进食是指人们每天在四到十小时的时间内随意吃东西,其他时间则不吃。研究人员得出结论,尽管存在流行的误解,这两种类型都是安全的。 以下是他们的结论: 间歇性禁食不会导致饮食不良:研究人员指出,研究表明,与禁食前相比,禁食期间糖分、饱和脂肪、胆固醇、纤维、钠和咖啡因的摄入量并无变化。碳水化合物、蛋白质和脂肪在能量消耗中的比例也没有变化。 间歇性禁食不会导致饮食失调:没有任何研究显示禁食会导致参与者发展出饮食失调。然而,所有研究都筛除了有饮食失调病史的参与者,研究人员表示有饮食失调史的人不应尝试间歇性禁食。他们还敦促儿科医生在监测肥胖青少年时若开始禁食时要谨慎,因为该群体发展饮食失调的风险较高。 间歇性禁食不会导致过度瘦肌肉流失:研究表明,无论通过禁食还是其他饮食,人们流失的瘦肌肉量都是一样的。在这两种情况下,抗阻训练和增加蛋白质摄入都可以抵消瘦肌肉的流失。 间歇性禁食不会影响性激素:研究人员表示,尽管存在生育和性欲问题,但禁食对雌激素、睾酮及其他相关激素的影响不大。

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