杂粮也可以做小甜品,这样简单一蒸,软糯香甜,好吃还不怕胖
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现在的人越来越注重健康了,越来越懂得养生了。从开始条件不好,只能吃粗粮。到后来慢慢条件好了,细粮慢慢代替了粗粮。现在随着人们健康意识的提高,杂粮又慢慢地代替了细粮。因为粗粮更天然,更健康。
我家也是经常买很多杂粮混合起来做米糊,熬粥等等。其中里面有糙米、黑香米、荞麦米、玉米渣、小米、高粱米、红米、燕麦米、青稞米、藜麦、小麦胚芽、绿扁豆12种粗粮,每一款都非常的营养,搭配在一起丰富了营养和口感。重要的是每一款都是高膳食纤维的食材,隔三差五吃,润肠又通宿便。并且增加饱腹感,想瘦身的朋友可以用来代餐。今天我们来点特别的,用这粗粮来做到小甜品~杂粮糯米糕。软糯香甜,润肠通便,好吃还不怕胖。下面让我们一起去看看吧。
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【杂粮糯米糕】
所需食材如下:
各种杂粮,糯米粉,白砂糖。
烹饪步骤如下:
第一步:准备好所有的食材,如果有难熟的可以提前浸泡,我买的是九阳轻养藜麦杂粮伴侣,所以无需浸泡。
第二步:放入电饭煲中,加入适量的水按煮饭键。
第三步:煮熟的杂粮盛入大碗中,加入适量的糖。
第四步:接着加入适量的糯米粉。
第五步:糖和糯米粉充分的搅拌均匀。
第六步:放入烤盘中抹平,蒸锅加水,蒸25分钟就可以出锅啦。出锅后稍微放凉就可以切块了,不管是这样吃,还是蘸糖,蘸蜂蜜都是很好的。
小贴士:
(1)大家也可以根据自己的口味来选择粗粮,如果想省事就买食材:九阳轻养藜麦杂粮伴侣不用浸泡不用洗。
(2)糖根据个人的口味来加,如果不加整出来蘸吃也是极好的。
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