每年春天必吃的食物就是它,刮油减脂全靠它,甩掉脂肪一身轻

2020-03-15 22:35:00 2点赞 6收藏 1评论

每年春天必吃的食物就是它,刮油减脂全靠它,甩掉脂肪一身轻

春笋是春季特有的美食,春天的笋又嫩又好吃,有种一吃就上瘾的感觉,每天春天必吃,刚上市的时候价格贵的一踏糊涂,我等普通老百姓根本就买不起呀, 二十多块钱一斤,比肉都贵,等了近一个月了,眼下终于降价了,现在我们边市面上已经降到八块钱一斤了,所以赶紧的买来吃了。

再说不是一直讲吃一顿笋刮三天的油吗,眼下正值减肥最好的季节,不仅要动起来,也要吃起来是吧,甩掉脂肪一身轻,冬笋富含多种蛋白质和氨基酸,搭配各种肉类烹饪,不但味道更鲜美,还可以清热解腻。此外,它还富含膳食纤维,有助消化。刮油减脂全靠它了。

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【春笋烧肉】

食材:春笋,猪肉,生姜,料酒 ,生抽,老抽,白糖,食盐食用油

制作步骤:

1、春笋去皮,用冲洗干净,切成小块,冷水上锅煮两分钟焯水,捞出之后沥干水分待用。

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2、五花肉洗干净,冷水上锅放料酒一起焯水,捞出之后放凉切成薄片,热锅放少量的食用油,倒入五花肉翻炒翻炒至上色后,放生姜一起翻炒出香味。

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3、倒入春笋一块翻炒约半分钟的样子。

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4、放半勺食盐,倒生抽,老抽一起炒匀。

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5、倒入与食材齐平的水,撒一点白糖一起大火煮开。

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6、煮至剩一点点汤汁时出锅,春天最吃春笋了,又嫩又好吃,就是有点贵。

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