闲谈第二弹：疫情期间我是在哪学会如此厨艺的。。。

春节期间留在工作所在地值班，正赶上疫情肆虐，好了，一个人在家呆了二十天了。突然之间，人生目标从远大理想变成了生存。不得不祭出因为买了prime不多买点就是浪费而买的一套厨具了。作为一个厨房小白（其实已经自己做过好多年饭了，只是不常下厨）突然之间脑子里多了很多菜名。烧花鸭，烧雏鸡，烧子鹅，卤猪，卤鸭，酱鸡，腊肉，松花小肚，晾肉香肠。。。擦一把嘴角的口水。。。这些当然都是不可能会做的，这辈子都不可能。逛超市成了这个春节唯一的娱乐方式（当然了，个人防护用品还是要备齐）。想吃到一顿热气腾腾的美食，除了花式泡面外就只能自己动手了。

下面这些图片仅作为部分展示，当然还有更多“料理”不能一一摆出来。只是想告诉大家，一个人在家也可以过的有滋有味，消磨时间除了看剧，更可以研究厨艺。

本人极懒，对于做饭两小时，洗碗两小时，吃饭10分钟这种事，本来我是嗤之以鼻的。但是经过这一阵的“试炼”似乎找到了厨房的乐趣。在这里和大家分享一下。

首先先推荐两个app，“豆果美食”“下厨房”最近都在用下厨房，里面是各式菜谱和做菜的视频。更有“厨师长”宽油劝退王刚。我每次照着菜谱的步骤来，基本上能做到个形似，至于味道嘛。。咳咳，饭还是得多做才能掌握少许，一小勺，一大勺之类的区别。

下面上图，全是本人独立制作，厨房稍乱，也不咋爱收拾，见谅：

欢迎各位大神批评指正