粘米面蒸的年糕,粘粘的,又甜又香
妈妈自己种的粘米面,有时候熬粥的时候掺一点,粘粘的喝着特别香,今天再蒸点年糕吃。粘米面用开水和面,和成软硬适中的面团
红枣泡几分钟然后洗净
取一块粘米面用手转成窝窝头形状,四周放上几颗枣
依次做好放在篦子上
凉水上锅蒸,水开计算时间半小时就能熟了,趁热吃上个,浓浓的米香味,够黏,够甜,回味无穷

妈妈自己种的粘米面,有时候熬粥的时候掺一点,粘粘的喝着特别香,今天再蒸点年糕吃。粘米面用开水和面,和成软硬适中的面团
红枣泡几分钟然后洗净
取一块粘米面用手转成窝窝头形状,四周放上几颗枣
依次做好放在篦子上
凉水上锅蒸,水开计算时间半小时就能熟了,趁热吃上个,浓浓的米香味,够黏,够甜,回味无穷
已收藏
去我的收藏夹