如何5分钟优雅地搞定早餐？早餐机值得买！附2款早餐机对比

创作立场声明：分享三明治和华夫饼的简攻略以及两款早餐机~

作为一名标准的打工族，时间似乎永远是不够用的。每天繁忙的工作，也早已超过了“996”式工作制了，在楼主看来，每天早晨的时间尤为宝贵，哪怕再想赖床，也不得不迅速打上鸡血起床，正因如此，也往往令自己错过早餐时间。就连“将就一口”，有时候也成为一种小奢望。

楼主这几年的早餐，往往是提前备好的包子馒头手抓饼，用上三五分钟热一热就打包走上上班路了。匆匆忙忙之间，也做不出什么美味健康的早餐，就连吃的时间也是匆匆忙忙的，肠胃也时常会感到不适，这着实令楼主头疼。

就在过去的2020年，成功种草早餐机并使用后，楼主打开了一个新世界。

早餐机是否值得买？

首先还是先上一个结论，对于上班族来说，非常值得买！早餐机这个神器，简直是一个兼具“快捷”和“健康”的存在！

不得不说，现在市面上已经涌现出了不少“新型”小电器，像什么面条机、炒菜机，以及各式各样的多功能料理机、厨师机，这些产品楼主几乎没有用过，所以不敢妄下结论，不过脑测这类产品所体现出来的价值应该并不会那么匹配，当然有机会的话，楼主也会一探究竟。

而一台入门早餐机仅需百元，楼主种草后是打算长期使用的，所以当时挑选的是三四百元档位（相比百元入门款，这个档位的选择也比较多，功能以及配件上更加丰富）。而楼主在自己家和父母家是不定期居住的，所以我直接购买了两台不同品牌的早餐机，本文也顺便做一个小对比。

楼主选择的两款是无言和小熊这两个品牌。选择小熊，是因为宝宝出生后有许多产品是这个品牌，有着不错的体验，而这个品牌在母婴小家电领域也有着很好的口碑。而选择无言，实际上是楼主搜索小米早餐机所得到的结果，当时本想找个可以智能联动的小米早餐机却无果，不过发现了这款入驻小米有品的无言早餐机，似乎也不错。

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多功能早餐机能做出些啥？

在对比展示前，楼主还是决定先晒一晒早餐机的成果。不得不说，这个价格档位的多功能早餐机，功能相比入门款的确丰富许多，除了我们能想到的三明治之外，它们还实现了蒸烤煮等诸多的操作。

而在这些食谱当中，楼主私以为，三明治无疑是95%的用户选择早餐机的最主要理由或初衷。

1、三明治

只要我们准备好原材料（其实一大半还是日常原料），那么制作三明治这玩意儿就显得很简单了，味道也不输面包店里的。

原材料主要有：吐司（无论哪种皆可，下图楼主用的是全麦吐司）、鸡蛋、番茄、午餐火腿片、生菜、奶酪片/芝士片、番茄酱/沙拉酱等，另外配一点黄油或者普通食用油（我用的是黄油）。三明治的主料其实就是吐司，中间的馅料则是根据自己口味调整，哪怕放水果也是可以的。

这些年试了不少佐餐酱料，还是觉得亨氏的沙拉酱和番茄酱更适合自己的口味~番茄酱和楼主一样用量不大的，建议购买120g小包装的，沙拉酱有时候做蔬菜沙拉时常用的到，200g不会多。

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▼拥有早餐机后，制作也是十分简单了。拿无言早餐机来说，相比于入门款早餐机，“右区”拥有更大的煎烤空间，不论是两个蛋还是一蛋一火腿片同时煎都是可以的，这也大大减少了制作早餐的总时间。三分钟后，配料基本加工完成，然后在“左区”三明治盘中放入吐司，夹上配料后关上面板再过三五分钟即可。

或许有人问了，楼主为什么将吐司四边切掉？一来是强迫症使然（符合盘内大小），二来是周围一圈较硬，楼主更喜欢切下来后，放在右边煎盘中进行加工，裹上鸡蛋，又软又香，实现了吐司两吃，这也是女儿的最爱~

吐司在超市、面包蛋糕店根据自己口味随意买即可。火腿片楼主一般选择双汇或是梅林的，都还不错。

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▼根据软硬口感不同来自行控制时间，算上佐料加工时间，总时间也基本不会超过10分钟！这样三明治就完成了。番茄酱/沙拉酱根据自己口味放就可以，涂在内部也可以，我们习惯于涂抹在上部，有时候和老婆一人一半也方便一些，因为我喜欢沙拉酱，她喜欢番茄酱。

▼上班时间紧任务重，每天都是三明治，太枯燥？不存在的，花样三明治，只有想不到，没有做不到！

图片来源商品页

2、华夫饼

华夫饼相比三明治来说，并不是那么“快”，不过有时间的家庭，做华夫饼还是很不错的选择，楼主通常选择在周末来完成。不过话说回来，华夫饼不是每款早餐机都可以完美做出来的，像楼主这次选的小熊就没有华夫饼盘，这个下文具体再看。

▼有华夫饼功能的早餐机，做出来的华夫饼味道也是不亚于商店或是各成品款的。

▼下面是简单的教程。首先准备这样几个简单的原材料：

鸡蛋1个；

细砂糖25g；

低筋面粉100g；

黄油20g；

▼另外可以加一点点泡打粉，黄油进行加热融化方便搅拌。

▼最后浇灌到具有华夫饼盘的早餐机上，盖上加热几分钟就可以了！

3、蒸、煮、煎

三明治算是楼主工作日“打包”做的最多的快手早餐了，花上五分钟，带出门就可以，真的很方便。周末的时候，就会做华夫饼来换换口味。而日常如果真的吃腻了三明治，时间又稍微充裕一些，楼主就会将早餐机的各功能区充分利用起来。

而一台合格的多功能早餐机，它一定是可以煎饺、热牛奶、泡面……可以说无所不能，而这些是不需要攻略的，放上去打开开关，等上几分钟就可以了。

▼煎饺别忘了铺个蛋，方便好吃！

4、烤

烤这个功能说实话，楼主基本不用，一来自己不爱，二来早餐不是很适合吃这些。

烤盘功能相比专业烤箱来说，如果不想做很多烤类食材，当作一两个人白天的小食做一丢丢，用早餐机来完成还是比较合适的。而像牛排、鸡翅这种需要较长时间的楼主并不建议使用早餐机，因为早餐机的功率并没有专业设备那么强，用早餐机花这些时间并不是太值。

无言早餐机VS小熊早餐机

在对比前，楼主还是要先说，这两款早餐机对于三明治这类快手早餐都能较好较快地完成，差距并不是很大。两者不同之处主要还是使用定位略有不同。下面我们还是一一来看一下，也给大家一个选购参考。

1、外观

从外观上来说，两款早餐机都算的上是高颜值，无言为鲜艳的大红色，小熊为小清新的浅绿色。从结构上来说左功能区基本一样，为三明治区域，右边则略有不同，无言采用的是全区方形煎烤区，而小熊的则是圆形区。

从大小上来看，小熊款要略大于无言款，但差距不是很明显，总的来说两款都并不是太占地方，收纳还是很方便的，尤其是下方都拥有完美的线头收纳位，这一个设计都十分人性化。

2、操作

▼虽然两款产品的三明治区域结构一致，但打开后还是能发现一个很大的不同。红色的无言早餐机的烤盘是可以拆卸的，而绿色小熊早餐机则是镶嵌其中无法拆卸。拆卸与否，直接影响到了清洗的便利性！在使用完之后的感受还是有所差距的。

不过两款都是拥有“双面煎”的设计，上下两个铁盘，完美解决了使用过程中频繁翻面的问题，都能做到“无需翻面”。

▼开关布局上来说，无言早餐机因为上方整个长方形区域都是工作区，所以面板开关是45°的斜面板，而小熊早餐机则是俯视角度面板。从模式上来看，小熊是定时（上限30分钟）+档位调节两个旋钮，而无言是模式+档位。

在使用中，无言是可以双区域分别控制的，简单的说就是左旋钮控制左功能区，右旋钮控制右功能区。而小熊则无法做到这一点，不过小熊这款拥有定时功能，在工作完成后“叮”的一声很响亮，起到不错的提醒作用。对于这一点不同，主要还是看自己的日常使用习惯来进行选择，看是否需要定时功能，或者是否会时常同时使用到双区。

当然，楼主购买的这款无言是没有定时功能的，但其实页面还有更豪华的款拥有定时功能，价格也要贵出一些，楼主考虑到性价比并没有选择豪华款。

▼三明治区拉手处也略有不同，无言为下方隐藏式按钮拉手打开，小熊为长条形传统按钮拉手。单从手感上来说，这两个都拥有着不错的手感，开盖也都很方便和轻松。

3、配件

▼小熊早餐机的左区配件无法更换，商品页面也只有这一款，也就是说小熊的并没有其他功能盘子可以选择购买。右区主要有两款配件——煮锅和煎盘，另外配有一个蒸架。

▼无言早餐机的配件选择则较为丰富，楼主购买的是全套（价格会比两三件标准套的，贵出大几十）。而选择全套后，左区除了三明治盘，还有华夫饼盘、烤盘可以更换，右区则是有3个锅，深浅锅各一个，还有个透明蒸锅，另外还有个方便翻面的夹子。

4、使用

从配件上就不难看出，无言的可选择性是要高出一些的，更多的选配盘供人选择也更加人性化。楼主简单整理了一下不同之处的用法，顺便总结了几个比较实用的场景。

▼在热牛奶的同时，上方还能同时做蒸饺或者馒头，一举两得这样蒸饺还有奶香味呢，不过需要注意的是，最好不要使用冰箱冰冻刚拿出的饺子来和牛奶一起蒸，避免饺子蒸好后牛奶挥发浪费。而小熊款想要这样一举两得的话，只能将蒸架放入有牛奶的圆锅中，而小蒸架也放不了几个饺子或馒头，并不是十分方便。

蒸饺和煎饺，必品阁的更加合适~

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▼说到这，顺便来说说容量，楼主用的是必品阁的玉米猪肉水饺，放在无言蒸格内，可以放6-8只，小花卷则可以放4-6只。而小熊的蒸架，两三只就歇菜了。

▼做三明治时，可以同时煎火腿片和煎蛋，可以节省不少时间。这个小熊的小圆盘是只能分两次进行的。

▼上面提到过的，无言早餐机在使用完后，各类盘都是可以“一弹即开”的，方便用后的清洗。小熊的一体化三明治盘则做不到这点。

▼虽然同为多功能的两款早餐机，无言早餐机在诸多功能方面都要优于小熊早餐机，但小熊早餐机还是具备一个不错的优势——那就是煮泡面，这个手持小圆锅是一个小神器了，这是无言早餐机所无法做到的，或者说无言早餐机想要煮泡面，至少也得将泡面折断放入了，但是无言蒸煮锅的深度还是不如小熊圆锅来的更合适。

总结

最终，楼主是将小熊早餐机放在了父母家（父母需求小，不折腾），而将功能更加丰富的无言留在了自己家（自己花样多，方便折腾）。这样一家一个还是比较合理的，也足够让楼主每天都能方便而不费时的吃上热乎的早餐了！

如果看完全文的朋友，相信也对两款早餐机有个很深的感受了，楼主最后还是做一个选购小结吧~

如果需要煎煮蒸烤多功能的，如果需要双区单独控制的，如果需要拆卸清洗的，那么就选择无言早餐机。

如果日常对泡面的需求比较大的，那么就选择小熊。

最后的最后，楼主还是想说，早餐机对于时间紧任务重的上班族们来说，真的太值了！它能令我们花较少的时间就能做出一份更健康的早餐，拥有不错的味道的同时还是热乎的，这对肠胃不好的朋友们来说也算是比较友好的了。

小编注：本文作者@秋天醉了 是什么值得买生活家，他的个人自媒体信息为：

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