12月,遇到这水果别手软,目前正是上市季,好吃还便宜,别错过了

2020-12-18 14:22:59 2点赞 22收藏 4评论

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用食物抚慰孤独的灵魂,把生活过得有滋有味。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!

12月,遇到这水果别手软,目前正是上市季,好吃还便宜,别错过了

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今天去超市看到猕猴桃在搞特价,一斤才3快去,不知道好不好吃,反正个头看起来是挺不错的,都是没有熟透的那种,于是就买了好几斤。猕猴桃又称作奇异果,是一只维生素很丰富的水果,而且口味独特,酸甜可口,营养丰富,所以备受欢迎。

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猕猴桃除了可以生吃之外,还能用来泡酒,榨果汁,做果酱,而且还能用来调味。因为猕猴桃富含一种酶性物质,可以将肉类变嫩,炒肉时放点猕猴桃汁可以使肉质鲜美,起到非常好的效果。那么,今天小厨就给大家分享一款猕猴桃果酒的做法,做法简单,还有甜甜的果香味,特别适合女性朋友们饮用,平时小聚一下,做上几个下酒菜畅饮一番,真的挺惬意的。趁现在猕猴桃便宜,不妨买点也泡上一瓶。

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【猕猴桃果酒】

食材:猕猴桃500克,泡果酒粮食酒500毫升,冰糖适量。

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制作方法:

步骤一:浸泡果酒猕猴桃选购要硬没有熟的那种,这样浸泡出来也好看,把猕猴桃毛茸茸的表面清洗干净,再用厨房纸擦干水分,把猕猴桃片削干净切成薄片。

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步骤二:取一个无油无水的密封玻璃容器,把切好的猕猴桃片放入容器中摆放好。

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步骤三:再倒入冰糖,喜欢甜一点的冰糖可以多放一点,这个根据个人喜好来调整即可。

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步骤四:再倒入泡果粮食酒,没有也可以用高度的白酒浸泡也可以,反正是白酒都可以。

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步骤五:扣上盖密封一个月就可以喝啦!这样浸泡出来的果酒有甜甜的果香味,特别适合女性朋友们饮用,喜欢的不妨也试试吧!

小提示:

1、泡水果酒,水分一定晾干,这样保存很长时间都不会坏。

2、除了猕猴桃,还可以搭配任何水果都可以,荔枝、龙眼、山楂、苹果、草莓、杨梅等等水果,这个根据个人喜好来选择即可。

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图文原创,抄袭必究!我是的颜小厨美食。如果您喜欢我的分享,那就请点点赞,收藏加转发,有什么问题还可以在文章下面给我留言,说一说你有什么建议和看法,关注颜小厨美食,每天我都会在这里分享一些家常美食,期待与你一起交流学习!

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