半个朋友圈都在三亚，有值得住的新酒店吗？

经过了这场寒潮，我现在充分理解，为什么东北的朋友这么喜欢去三亚买房。

当然海景房我是买不起的啦，好酒店还是可以住一下，亚龙湾海棠湾的房价都不便宜，这间新酒店无论价格还是体验都非常可以。

1 HOTEL

继迈阿密海滩、纽约曼哈顿、布鲁克林、洛杉矶好莱坞之后，喜达屋创始人 Barry Sternlicht 的新酒店品牌 1 HOTELS，把第五家开到了三亚海棠湾，这也是亚洲第一家 1 HOTEL，中文名叫——阳光壹酒店。

最先在网上火起来的是悬浮透明的无边泳池，以及这间酒店里，到处都是1⃣️

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酒店 1 HOTEL

酒店的设计以自然与可持续发展为出发点，环保的理念与自然的纹理贯穿于每一个细节。

藤条、瓦片、漂流木、火山石、椰壳、贝壳……天然材质的触感，搭配绿植营造出不同于奢华酒店的度假体验；走进大堂能闻到木质香调的香氛，整个人马上放松下来。

除了悬浮泳池，还有两个值得推荐的地方——

首先是健身房，不算特别大但设备齐全，还有一整面的绿植墙；

以及他家Spa，是全国唯一一家与 Bamford 合作的Spa，入住第一天我和门门一起约了个精油按摩，舒爽！

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客房 Room Tour

酒店一共294间客房、套房加别墅。这次我订了两种基础房型——海景泳池景观大床房、园林泳池景观双床房，面积都有62+平方米，房间设计也沿用了天然石材和木材，视觉和触感都很舒服。

我用飞猪订的两种房型价格都在1000出头，在海棠湾里很划算。

生态友好的理念并不是宣传口号，而是自然融入到酒店的体验中。

房卡是木头做的小圆片，水杯是酒瓶回收制作的，房间里几乎见不到塑料和纸张，洗护用品也是天然材料制作的。不降低舒适度的同时，达成环保的生活方式。

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餐厅 Farm to Table

每次来三亚，我还是比较喜欢在酒店里吃饭，上次推荐过 EDITION 的鲜海，这次的惊喜来自 1 HOTEL 里的 Green House。

餐厅80%的食材，来自酒店的农场「阳光18°」，除了在地蔬果，还有散养的稻田鸭和文昌鸡，主厨以本地食材烹饪海岛特色的新式中餐。

🐔奇亚籽脆皮农场文昌鸡酒店农场散养138天的文昌鸡，外皮酥脆，内里多汁软嫩，呀南方鸡的鸡味就是比北方鸡更浓。

🦐风味原蒜焗双味虾海虾双拼！龙虾做胡椒味，大虾做蒜香，倒也不是多么负载，赢在食材新鲜扎实。

🍘鲍汁鲍鱼烩饭鲍鱼捞饭是传统粤菜，Green House做的版本更加年轻，加入黑米增加嚼劲。

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酒吧 SKY BAR

最后，这是我最爱的一Part！

1 HOTEL 与亚洲五十佳酒吧庙前冰室合作的 SKY BAR 天空吧，庙前是我在国内最喜欢的鸡尾酒吧，来到三亚也创作了一套特别酒单，融入大量海南岛的瓜果香料，兴隆咖啡、山兰玉液、儋州番薯酒都可以拿来调制鸡尾酒。

🍓Famer’s Delight

这杯我很喜欢！当季草莓搭配本地百香果汁和杏仁糖浆，集合本土蔬果的精华。

🍉That Prickly Mojito采用海南的山兰玉液白酒，加入西瓜、青柠，明艳的红色自仙人掌果的自然色素。

🥥Island Old Fashioned

把威士忌浸在椰子壳中，吸收椰香，搭配斑斓叶，调出一杯三亚海岛风情的古典鸡尾酒。

喝大……

1 HOTEL 给我的整体观感就是自然和放松，住到第三天，自我感觉身体状态变好，每日无非就是睡饱一觉、早起健身游泳、多吃可持续的健康食材。

可以预见 2021 年三亚会更火，如果有喜欢的酒店可以早点订会比较便宜。

当你需要个夏天，可以暂停下来，不用这么努力……

1 HOTEL

三亚海棠南路4号