冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

2020-10-30 14:02:18 77点赞 73收藏 28评论

创作立场声明:美的星球系列多功能料理锅为新品,来自美的品牌送测,提前体验了一下这口锅的各种功能,体验之后感受颇多,第一时间发出来和大家分享,欢迎理性观点交流碰撞。

前言

作为一个吃货,最快乐的事莫过于和家人、朋友聚在一起其乐融融的聊着天涮火锅了。尤其到天冷的时候,大家围着温暖的火锅,边聊天边涮锅,不用担心众口难调,也省去了烧菜的繁琐,自己动手丰衣足食。

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

但是,如果锅煮的很慢,吃得正嗨时,发现捞几筷子就捞了个空,那实在是太扫兴了。

最近我发现了一款网红神锅,它大大区别于市面上其他的锅,首先,它的颜值够高!超可爱的星球把手,让人一见就欢喜。其次,它功能够多!不同于普通的煮锅,它还能做桑拿菜~蒸、煎、炸、煮、炒、炖一锅就能搞定。最关键的是,它拥有超大功率、麦饭石不粘锅底、4.7L超大容量,让已经有许多锅的我都心动不已。它就是美的新出的——星球系列多功能料理锅!

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

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冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

邀三五好友搭上美的星球系列多功能料理锅这艘“食空飞船”,在MOMOPLANET上进行一场“超食空探秘”,人生百味,皆在一锅!此次联名真是有趣又高颜值!

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冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

美食展示

椰汁鸡火锅

吃腻了牛油火锅的香辣重油,今天来点不一样的清爽靓汤火锅去去秋冬的燥气~这一锅中加入了椰青的清甜和文昌鸡的鲜嫩,可能是我尝过最爽口的火锅汤底了。

火锅的制作过程也超级简单,把新鲜文昌鸡洗净,先放入冷水中焯水一下,美的星球系列多功能料理锅内,倒入椰青汁,香菇、枸杞、豆皮等等你想要吃的食材,把时间调节旋钮选择火锅一档,火力调整到最大。

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

盖上锅盖,等待煮沸后,揭盖开涮吧~看着满锅“咕嘟咕嘟”沸腾的食材,真的让人食指大动呀~鸡汤的鲜美搭配椰汁的清甜,激发出了食材最原汁的鲜美,即使不蘸酱料也有滋有味。

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

美的星球系列多功能料理锅的功率够大,超快沸腾,涮火锅不用等,自己在家煮火锅想涮啥涮啥,吃到饱吃到嗨~如果喜欢清淡口味的,不妨来试试椰汁鸡锅底的火锅吧~

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

豆豉烤鱼

我超爱的一道烤鱼,味道完全不输外面店里卖的,而且做法非常简单,食材也很随性,有荤有素一道非常下饭的炖菜,我经常在家制作,学会这道再也不用去外面吃啦~

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

准备食材:黑鱼一条(或草鱼、鲈鱼等)、金针菇、杏鲍菇、藕片、豆皮、葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、十三香、豆瓣酱、火锅底料,也可以自行添加你喜欢的蔬菜、肉类,如芹菜、莴苣、午餐肉、贡丸等等。

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

把鱼洗净,鱼身划刀纹后用盐、胡椒、十三香粉、料酒抹遍鱼身,腌制30分钟。美的星球系列多功能料理锅内倒入少许油,开中高火热锅后把鱼放入煎。

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

把鱼身两面都煎至金黄,麦饭石材质的锅底真的完全不粘,天然健康材料,安心的同时连最容易粘锅的鱼皮都完好无损。

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

把煎好的鱼捞出一旁备用,用抹布擦去锅内残油,无需清洗一抹就干净,超级方便省事。

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

倒入少许底油,把大蒜、大葱放入翻炒爆香,再加入杏鲍菇翻炒至出水。

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

按个人口味在锅内加入适量郫县豆瓣酱、火锅底料翻炒爆香。

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

把爱吃的蔬菜加入到锅内,再加入适量清水,没过食材即可,不用放太多水。

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

再把煎好的鱼放入锅内炖煮20分钟入味,4.7L的大容量可以让整条鱼全须全尾的放入,一家五口爱吃的菜一次全部煮熟。

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

咕嘟咕嘟大火炖煮着飘香四溢的烤鱼~在寒冷的冬季看到这个画面太暖和啦~记得两面翻下身,让鱼吸收饱了汤汁~

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

一锅香辣十足的炖鱼就制作完毕啦~真的越煮越香,冬天可以在开锅后,把火力转到小火,边吃边保温~看似复杂其实非常简单,零失败回味无穷~喜欢吃辣的朋友可以多放些火锅底料哟~

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

桑拿海鲜

作为一个从小在海边长大的孩子,对海鲜的热爱那是无人能及,最近很火的桑拿海鲜大家有没有吃过呀~把新鲜食材放入锅中像人们蒸桑拿一样,先对食材加以“按摩”再用蒸汽进行烹饪~保留食材的原汁原味,吊出海鲜的咸鲜,真是一口就鲜掉了眉毛~

得益于美的星球系列多功能料理锅的蒸格盘,上层可以做桑拿海鲜,下层可以煲海鲜粥,今天就用这口锅来制作一锅两吃的桑拿海鲜吧~

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

制作过程也非常简单,把梭子蟹、基围虾、花蛤等你爱吃的带壳海鲜用刷子刷洗干净备用。

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

在星球锅中倒入半锅清水,在锅底加入少许大米,再放入蒸片。

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

把海鲜依次码入蒸片中,摆满整锅,切几片生姜和小葱铺在上面,淋上一些料酒。

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

把温控旋钮调整到大火,再把定时旋钮调整到20分钟,海鲜很容易蒸熟,无需守在锅边,到时间会自动停止。

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

超大的火力一会就看到满满的蒸汽冒出,带着浓浓的海鲜香气,口水已经忍不住啦~

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

哇哦~揭开锅盖的瞬间,来自大海的香气扑鼻而来~火力很大加热均匀,全部都蒸熟啦~

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

根据自己的口味调个蘸酱,分享一个我自己的万能蘸酱3勺醋+1勺生抽+1勺糖+蒜末+生姜末+小米椒,大家也可以试试,蘸着开吃啦~超级美味的~

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

吃完上层别忘了还有锅底的海鲜粥哦~吸收了满满海鲜汤汁的海鲜粥~煮的软糯香滑,入口即化~

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

我最爱的海鲜们~在寒冷的冬季,全家围在热腾腾的锅子旁,除了火锅,还能来一道简单美味的桑拿菜哟~

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

外观展示

我是一个标准的颜控,一件东西的外观很大程度决定了我的购买力,美的星球多功能料理锅的外观真的太好看了,完全长在我的审美上,在制作美食的时候,看着就能让人有好心情。

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

它的整体造型方中带着圆润,看起来憨态可爱,非常有童趣,红金与黑的配色让喜欢红色的我一眼相中。

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

最有新意的就是锅盖顶部的锅把了,超IN的星球造型把柄,是我喜欢的宇宙元素。

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

锅身为麦饭石不粘材质,看起来就像有无穷星空围绕,食物放入时好像置身星河一般,这个设计真的是太浪漫啦~锅盖边缘处印着Planet Hotpot,标志着它的身份~

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

我非常喜欢麦饭石材质的锅,不仅仅因为颜值,还有它的实用性,麦饭石涂层是天然材料,安全不怕掉落,健康易清洗,使用完基本上一擦就干净了,非常方便。

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

在锅身两侧有两个防烫小把手,方便端拿起, 锅盖一侧有2个出气孔,用来排气~

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

美的星球系列多功能料理锅的容量很大,4.7L的容量供5-10人食用都妥妥足够,锅身整体为长方形,锅内边角处采用圆角设计,方便炒菜和清洗,不容易藏污纳垢。

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

锅身内还隐藏了一个小设计,我买的是蒸片款,锅内附带一片蒸格,直接放入锅身中,立马变蒸锅,蒸、煎、炸、煮、炒、炖、一锅搞定~

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

它拥有双旋钮操控,左侧为时间调节旋钮,右侧为温度调节旋钮。

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

时间调节旋钮有两种模式可以选择,左旋是常开的火锅模式,右旋为定时,时间到后会自动停止,在烹饪时无需时刻看管,非常省事。

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

温度调节旋钮有低、中、高三档火力标注,无级调温,1500W的超大功率,火力强劲稳定,炒菜、煎牛排、煮火锅统统不在话下。

冬天吃火锅,全靠这口全能料理锅!美的 星球系列多功能料理锅

总结

虽然我已经有很多锅了,但这款美的星球系列多功能料理锅还是给我带来惊喜,除了高颜值外,是真的很实用~

多功能集于一身,一锅蒸、煎、炸、煮、炒、炖统统搞定,不用动手也能众口能调,大容量多人聚会也毫无压力,可以说是聚会神器了!

关键价格也不贵,好用,实惠!如果你家还缺一口锅,不妨试试美的星球系列多功能料理锅~

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