跟女生一起约饭,如何选酒不翻车又显品位?

2020-08-25 15:00:00 33点赞 322收藏 120评论

当你过关斩将,好不容易预定上了网红法国餐厅的露天二人桌,原以为这个夜晚可以过得让妹子和你都很满意——

但是千万别忘了,你的面前还有一个巨大挑战:喝酒!

从点酒、配菜、开瓶到品酒,每一步都是巨大的考验。不管你信不信,每一个女生在走在高档餐厅的那一瞬间,就打开了考试模式。不懂酒瞎点,酒杯握得不对,都会在心里减分减分减分。

要是考试不及格,那下一次约饭,你就准备和兄弟一起去烧烤摊撸串吧。

如果你很懂酒,那这篇文章不适合你,可以立刻关掉。

但如果你还没有做过任何红酒攻略,那千万要收藏好这篇推送!我敢保证,今晚过去,你在妹子心目中的形象又帅了一点。

跟女生一起约饭,如何选酒不翻车又显品位?


1为什么我建议你,不要在餐厅的酒单点酒?

很多人一进餐厅,waiter会给你递一张酒单。但是在完全不懂酒单的情况下,临场点酒,99%会出车祸——

你可能点了一瓶很差的酒,妹子也没喝完,你还得响应国家节约粮食的号召,带回家隔夜一个人就着花生米喝。

但如果你是自己带一瓶红酒上餐厅,一方面可以提前了解这瓶酒,增加酒桌上的谈资,另一方面,女生们会觉得你不是个爱花销的海王,而是个靠谱过日子的人。

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2如何选出一瓶不会出错的酒?

点酒这件事,说白了还是要看你自己的预算。在钱给到位的情况下,按贵了买,总是没错的。

但对于大部分劳动人民来说,如何花最值的钱,买到一瓶妹子喜欢喝的酒,才是最重要的。

【如果女生平时完全不喝酒的话,该买哪款酒?】

平时不怎么喝酒的女生,如果一上来就开一瓶高单宁、高复杂度的红酒,原本甜甜的夜晚肯定会被酸溜溜的酒给毁了。

在不知道对方喜好的情况下,带一瓶甜型的葡萄酒,是最好的选择。贵腐酒、甜白葡萄酒、或者柔和的红葡萄酒都不会出错。

在配菜上来说,从口感浓稠圆润的提拉米苏、甚至鹅肝、奶酪,都可以搭配同样甜甜的葡萄酒。

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1. 旭金堡副牌贵腐甜白葡萄酒2012 

旭金堡副牌贵腐甜白葡萄酒2012199元上酒中心去购买

这瓶2012年的贵腐甜白葡萄酒,来自苏玳巴萨克产区的一级庄,旭金堡的副牌。背靠一级庄极高的酿造工艺,同时副牌带来巨大的价格优势,是一瓶性价比极高的酒。贵腐酒,是用感染了贵腐霉菌的白葡萄,酿造而成的酒,颜色金黄,口感甘润,并且还会散发如水果干、蜂蜜、葡萄干的浓郁香味。

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2. 格兰庞特城堡干红葡萄酒2014

格兰庞特城堡干红葡萄酒2014296元上酒中心去购买

如果你想点一瓶红酒,就一定要在选酒的时候多多关注葡萄品种。

也许很多人都听说过波尔多产区的赤霞珠,作为红酒之王,赤霞珠的地位自然无法撼动。但同时,高复杂度和高单宁,是很多女生接受不了的,也不适合约会场合。

相比之下,圣爱美蓉产区的红酒就好很多了。这个地方主要种植的葡萄品种是梅洛,而梅洛的口感柔和,更适合女生饮用。

格兰庞特城堡,是圣爱美蓉产区的列级名庄。这瓶2014年的干红葡萄酒,梅洛含量高达70%,口感细腻,层次丰富,散发着蛋糕、黑莓和李子酱的风味。

Winesearcher上对这瓶酒甚至给出了92分的高分,是一瓶名副其实的高分低价酒。

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【如果女生愿意喝酒的话,可以点哪些酒?】

会喝酒的女生,对葡萄酒的复杂度不会那么排斥。所以我们在选酒的时候,不用刻意去强调口感,更需要关注酒背后的故事性,才可以在饭桌上和妹子聊得到一块儿去。一些时尚集团如香奈儿、LVMH旗下的名庄酒,可以帮你轻松打开话题。

1. 鲁臣世家庄园(Chateau Rauzan Segla)红葡萄酒

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18世纪,凭借着卓越的品质,鲁臣世家庄园出品的美酒俘获了众多名人的芳心。美国第三任总统托马斯·杰斐逊(Thomas Jefferson)就曾是他的死忠粉。

然而在之后的几百年里,由于经营不善,鲁臣世家几次易主,直到1994年,香奈儿收购了鲁臣世家,并且聘请了曾任职于拉图城堡的明显酿酒师约翰·卡拉萨来担任酒庄负责人。

香奈儿的举措让这家百年酒庄注入了新的活力。

2011年,鲁臣世家庄园诞生350周年之际,香奈儿集团特地邀请了时尚界“老佛爷”卡尔·拉格斐为其2009年份的正牌酒设计纪念版酒标。喜欢香奈儿的女生,一定不能错过品尝鲁臣世家的酒。

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2.凯歌 皇牌香槟 葡萄酒 香槟

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说完了Chanel,不得不提一下另一个女生们大爱的品牌——LVMH。

LVMH热衷于气泡酒,旗下有很多香槟品牌。除了耳熟能详(又很贵)的酩悦香槟、库克香槟,其实LVMH旗下也有同样是身为*级名庄,但性价比更高的酒庄,比如1986年收购的凯歌香槟。

凯歌香槟的传奇旅程始于1772年。作为一个古老的香槟品牌,酒庄的发展与一位杰出的女性——凯歌夫人(Madame Clicquot)密不可分。

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1805年,年仅27岁的凯歌夫人接管了家族事业。当时的欧洲处在拿破仑的封锁当中,凯歌夫人勇敢地带船队突破封锁,将大量香槟到达俄罗斯。俄罗斯人把凯歌称为的“幸运之酒”,威望大增。

凯歌夫人不仅是个冒险家,更是个发明家。世界上第一款桃红香槟就是她发明的,因此她被人称为“香槟之母”。

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其实,上面这些红酒只是举个例子,不一定就是要买这几瓶酒,妹子才会高兴。

最重要的是记住这个原则:和妹子约会点酒的时候,一定要考虑到她的喜好。点一瓶口感柔和、又有故事的酒,对方女生才真正能感受到你的真诚。

各位兄弟,小小值只能帮你们到这里了,约会加油吧,奥力给!

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旭金堡副牌贵腐甜白葡萄酒2012

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格兰庞特城堡干红葡萄酒2014

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鲁臣世家庄园(ChateauRauzanSegla)红葡萄酒法国原装进口红酒750ml鲁臣世家2013年

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