新手向!易做小美食 篇七:宝宝爱吃、妈妈易做的虾仁薄饼制作小记(大人可蘸酱吃)
上次的《新手向!易做小美食 篇六:宝宝爱吃、妈妈易做的午餐肉制作小记》貌似反响还不错,收藏数达到了600+,而今天要个大家分享虾仁薄饼就更容易做了,甚至可以到客厅茶几上边追剧边做,全程也没什么油烟,不用担心熏到了客厅,虽然做起来简单,但食材还是很有营养的,食材里包含了虾仁、鸡蛋、蔬菜、面粉。唯一特别的是,做这个需要一个小薄饼机,但价格也不贵,张大妈上一般也就几十元。
老生常谈哈,在《新手向!易做小美食》系列的投稿里,为了照顾那些并非经常自己动手做小吃的值友,我把步骤都写的比较详细,每一小步都写出来了,重点地方也都加粗了,可能看上去会有些繁琐,但大家千万不要被篇幅吓到了,其实做起来都比较简单,写的详细一点,只是避免大家出错或者有疑问而已。
食材:
虾仁 少许
面粉 75g
清水 少许
鸡蛋 1个
油 少许
绿蔬 少许
盐 根据宝宝的年纪可以适当的加一丢丢的盐
厨具:
小薄饼机
厨房秤
步骤:
看阵势就知道,这个虾仁薄饼做起来并不复杂,边追剧边做,一点问题都没,也没什么油烟。
1、把75g面粉倒入面糊盆,买薄饼机的话都送这个配套的面糊盆。
2、打入一个鸡蛋。
3、虾仁去除虾线后切碎,倒入刚刚面糊盆。
4、新鲜绿色蔬菜,切碎后倒入刚刚的面糊盆。蔬菜不限制品类,但尽量选择叶子薄一点的。
5、加入适量的水,并搅拌均匀。
6、加入少许的油和盐,并搅拌均匀。到这一步的时候,基本上就做完全部的前期工作了,是不是特别简单?
7、把薄饼机盖上去,然后停留大概一两秒就可以拿起来了。
8、拿起来以后,面糊很快就熟了,但虾仁可能还没熟透,我们可以把薄饼继续放在薄饼机上烤一下,这种薄饼机功率并不是很大,不用担心面糊会烤糊。
9、等到虾仁也差不多熟透了,就可以取下薄饼了,然后重复步骤7就行了。
10、重复上面的步骤,就会有越来越多的薄饼了。
11、一张完整的薄饼如果宝宝不方便拿的话,可以一切为二。
12、宝宝如果吃不完的话,我们可以蘸取辣椒酱或者番茄酱自己消灭掉!
13、做完收工!
注意事项:
1、虾仁一定要认真去虾线,毕竟是宝宝吃的。
2、绿蔬要选择叶子的部分,而且要薄一点的。
3、虾仁切块比较大的话,一定要多烤一下,让虾仁熟透,这种小薄饼机功率并不大,不用担心烤糊了。
好了,虾仁薄饼制作小记就到此就结束了~有任何问题,欢迎大家提问~。如果对这些简单易做的小美食感兴趣,欢迎大家关注一下,也可以看看之前的投稿~~。
如果大家还满意的话,欢迎打赏和点赞。
巴拉巴拉小美仙
校验提示文案
CD的两面
校验提示文案
晨露酒仙
校验提示文案
小牛虻
校验提示文案
梦中的舞台
校验提示文案
sissi619
校验提示文案
随溪而流
校验提示文案
尔蒙麻麻
校验提示文案
Bugboss
校验提示文案
珍馐美酒夜光杯
校验提示文案
奔腾飞翔的马蹄莲
校验提示文案
sissi619
校验提示文案
67942mm
校验提示文案
值友2217866558
校验提示文案
奔腾飞翔的马蹄莲
校验提示文案
值友2217866558
校验提示文案
巴拉巴拉小美仙
校验提示文案
珍馐美酒夜光杯
校验提示文案
Bugboss
校验提示文案
尔蒙麻麻
校验提示文案
随溪而流
校验提示文案
67942mm
校验提示文案
sissi619
校验提示文案
sissi619
校验提示文案
梦中的舞台
校验提示文案
小牛虻
校验提示文案
晨露酒仙
校验提示文案
CD的两面
校验提示文案