主打湘菜的轻商务餐厅与苍蝇馆子的不公平对决

周末带着爸爸去吃家常菜，才发现是个“苍蝇馆子”，但味道却意外的不错，不禁想起之前吃过的时间仓，装修不错，服务也可，菜色嘛，我慢慢道来……

轻商务餐厅时间仓

时间仓是个连锁店，店铺选址都在风景可以的地方，这处就是面对湘江

室内装修这光打得还是有设计的，顿时变更好看的感觉，家装可以借鉴

墙上的画、地上的砖，都觉得还是用心的

家具造型看着也还舒服

先上的是水果和凉菜，水果诚意满满，沙拉没有霸道的直接淋上，对于我这种日常不吃高热量沙拉酱的人很友好

鹌鹑蛋做的皮蛋就乏善可陈了，没辣味可以算是优点，但是没啥香味

木耳偏淡，不难吃，也谈不上好吃

这个薄饼很多店都做，其实不算什么特色了，味道还是可以

鲜菌肉丸汤68元

总体味道不错，够新鲜，其中一款不知道什么菌子不太合我个人口味，还好没有影响汤的鲜美

青椒紫苏煮桂鱼 138元

所有菜品里面表现不错的一款，新鲜，汤很白。也许是羞涩吧，这种菜品一般在圆桌上其实被吃光的可能性比较小，最后结果还算可以，也吃掉了一半

香酥羊排 98元

入口基本无膻味，回味明显是羊肉无疑了。香酥都基本做到了，还不错

香辣蟹 198元

吃过河蟹海蟹，这么入口即化的还真是不习惯，而且这种软烂的口感，做成香辣口味，无法理解，以为是不新鲜。找店家核实，说是活杀。柔韧点的蟹我觉得还是更合适这种做法

粉皮黑山羊 138元

非常经典的一道浏阳菜，没吃过这道菜的小伙伴如果吃不出是羊肉，就成功了一半，回味仍然没有膻味就做对了。粉皮的Q弹口感刚好，入味了，汤的咸淡、肉的软烂程度都恰到好处。不过要说惊艳味蕾，总觉得谈不上

泡椒牛蛙 78元

泡椒是真的四川常见的那种圆圆胖胖的，但是没开口子，几乎没有辣味出来，花椒用的绿色那种。牛蛙处理得比较干净，没有挂糊，不会有粘哒哒的口感，还不错，中规中矩的一道菜。

榄菜肉末四季豆 42元

橄榄菜我本来就喜欢，加上整个菜干香味突出，这道菜我吃得比较多

双椒大蒜炒猪血丸子 58元

最咸，下饭，切得薄，比家里炒的好吃一点，但是总的来说一般般。

西芹百合炒核桃仁 58元

很清淡，核桃仁是新鲜的，总体口感还可以，但凉了，可惜

芦笋炒鹅肠 88元

这道菜非常失败，我觉得一个店开张之前所有菜的出品都应该经过审核。很难想象这样的鹅肠口感软烂，无论是鹅肠还是配菜，都互相没有任何衬托，不知道怎么经过审核的。

蒜蓉生煎虾 78元

金针菇没入味，底部略有焦黄。虾子新鲜，口感还可以，应该是孩子会很喜欢的一道菜，够清淡。这种菜高桥有现成的调料包和预先腌制的速冻虾，如果不是很久没吃虾了，吃起来实在是没什么劲头

野生甲鱼钵 268元

一道需要提前预定的菜居然是这个水准！

1、凉了，蛋还看到红血丝，吓我，不敢吃

2、红烧肉居然那么红，有点不像焦糖色，更像红曲红一点，看着反而降低食欲

“苍蝇馆子”——堂客上菜

在收藏夹里翻出这家店的时候，只看了评分高，一点没看是个什么样的门店，就傻傻的带着老爸去了。还好就2个人，要是带着家里一堆人，这场景还真是够尴尬的

晚餐吃得不多，于是就点了3个菜：田鸡、肉炒蛋、咸鸭蛋炒土豆丝

田鸡其实不是菜谱上的特色菜，但是看一对喝酒的兄弟桌上摆着实在诱人就点了。也是最先上的

一看就香味突出，而且一点都不咸。长沙的口味菜要做到不咸又香其实不容易

肉炒蛋是因为排骨没了才点的，不过也是特色菜。老板中途说原定了蒜香排骨的人来不成了，问我们要不要，我估摸着肉炒蛋可能还容易吃完些，就没要了。没想到，肉炒蛋分量好大，失算

香是真香，油很多。蛋和肉的香味相互衬托，肉嫩而不妖滑，蛋香软而不腻。赞

咸鸭蛋炒土豆丝对我而言是新菜式了，因为菜碗里油太多，我就倒出来了，竟然有玻璃杯的半杯！

咸鸭蛋真是能炒一切啊，鲜香味让土豆丝焕发了新力量。代替米饭吃了起来

总体感觉

号称商务洽谈的时间仓，由于门店大小限制，其实包厢也不宽敞，所以我觉得算“轻商务”。菜色几乎一半是不值得再去的，做得好的也没有特色，只是正常水平，何况有一道还是雷点，只能用难吃来形容。如果是招待对于食物有要求的对象，恐怕是非常不利。环境好也难挽回

“堂客上菜”的环境确实不行，但是觅食还是不错，可惜价格略贵，3个菜去了140元，适合三五好友喝酒吹牛。老板勤快热情、真诚，待人接物没什么挑的，怪不得众多点评电视电台都报道过。期待慢慢做大，环境更好