好吃嘴 篇一:果农告诉你,一个动作,让红心猕猴桃变得更美味
红心猕猴桃因为很甜,影响价值高,很多人都喜欢。有网友甚至说甜过初恋,我们不来虚的,数据说明一切,测糖仪测试后熟后的红心糖分在15以上
如果没熟就吃肯定会酸的爆
一些常见的客户差评,是操作不当,或者说对红心猕猴桃的误解。
有说是收到硬棒棒软不了的,有说放在那皮都邹了还不熟的。
解释下,猕猴桃和芒果都是后熟品种,果在8分熟就要下树,如果等树上熟,那就运输不了,发快递出去也要坏,客户收到了也必须马上吃掉,放不久,多放两天就会变的有酒味。
所以说,收到后,如果果子还硬,我们就必须得催熟,芒果不催熟,吃起来就涩,猕猴桃也一样,酸的无法入口,所以说,必须得动作就是催熟,而且是和苹果放口袋里密封好,不能说在猕猴桃箱子里催熟。为什么呢,因为放苹果就是让苹果产生催熟剂,箱子密封不好,气体挥发了,等于就是没催熟了,果子水份失去很快,自然就邹皮了,不好吃了。
正确的步骤
然后放5-7天就熟了,这里要说下,一次不能催熟太多了,熟了就必须马上吃完,如果收到的猕猴桃多就先冰箱冷藏,想吃几个就催熟几个
吃上美味其实很简单