七夕因为这道菜,他竟然撩到了女神!

2019-08-15 19:27:08 0点赞 0收藏 0评论


七夕因为这道菜,他竟然撩到了女神!

银烛秋光冷画屏,轻罗小扇扑流萤。天街夜色凉如水,卧看牵牛织女星。

七夕节,是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日。传说在农历七月初七,牛郎和织女会在鹊桥相会。而此时的嫦娥是否正抱着玉兔也在等待着射日的后羿?

七夕因为这道菜,他竟然撩到了女神!

但美食君知道,后台的粉丝们正等着美食君撒粮呢!这个特殊的日子里,美食君也精心制作了一道萌心四射的「玉兔爬三鲜」。

据说某名男子曾在七夕做了这道菜,竟然撩到了女神!

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嫩白细滑的豆腐,鲜香可口的猪肉,俏皮可爱的玉兔,翠绿欲滴的油菜,更有醇厚的酱汁搭配,做完后美食君都不忍心下手,毕竟“兔兔这么可爱,怎么可以吃兔兔~”

玉 兔 爬 三 鲜

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南豆腐1块/肉末200g/鹌鹑蛋6个

胡萝卜少许/生抽1勺/料酒1勺

白胡椒粉适量/鸡汁5g

小油菜2棵/盐/淀粉少许

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1.豆腐切长方块,放入盐水中泡一下,捞出沥干水分。


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2.肉末中加入生抽,料酒,适量白胡椒粉和少许盐,搅拌腌制15分钟

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3.鹌鹑蛋煮熟后去壳,在没有蛋黄的一侧切下薄薄的一片。

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4.用水果刀尖在切下的薄片上(尖头一端)刻一个V字形缺口,做成兔子耳朵。在尖头端划上一刀,插入兔耳朵。


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5.最后用吸管在兔子的脸部钻出眼睛和嘴巴的小孔,嵌入胡萝卜粒就可以了。

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6.在盘中码上一片豆腐,一勺肉末。

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7.放入蒸锅中蒸制8~10分钟左右。

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8.每块蒸好的豆腐上放上两只兔兔,盘中夹入焯好的小油菜。

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9.锅中加入由鸡汁和淀粉水的混合物,煮至冒泡粘稠后浇上去即可。

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有人说,吃饭讲究的是排场、是氛围、是搭配、是情怀。纵使生活再忙碌,也不能缺少了仪式感,而幸福的仪式感可能是一份礼物,一个拥抱,或是一道精美的菜肴。

七夕因为这道菜,他竟然撩到了女神!

美食家蔡澜曾说过:“人生就是为了吃饭而活着,要好好享受吃饭的乐趣。”无论今天是一个人,两个人,还是一群人,都不要忘记好好吃饭,认真生活!
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