金堂,藏了4个大学美食城,比想象中好吃多了!

2019-11-12 20:37:24 1点赞 9收藏 1评论

金堂

金堂,藏了4个大学美食城,比想象中好吃多了!

低调的天府花园水城

根本不是你眼中的美食沙漠

藏了4所大学的美食城

还有开了几十年的兰烘糕、

刘抄手、女儿食堂

平安桥粉肠粉

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低调的天府花园水城

很多外地人对于金堂的第一印象就是耙耙柑儿非常棒,其实金堂美的很低调,中河、毗河、北河穿城而过,是距离成都1小时车程的“天府花园水城”。

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△中河上的帆船:水城之星

金堂以前叫赵家渡,有着大大小小的10多条河流,除了4A级景区五凤溪以外,连市中心从早到晚都是美得不可方物。

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图片来自金堂零距离

这里有着国内首座“岛上万达广场”,和奥运会水立方一样的造型外表就相当吸睛。

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尤其是天空放晴的时候,站在平安桥上,一拍就是一景,金堂只是一个小县城,你信吗?

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金堂土著眼中的美食地图

金堂美食有三宝:张氏肥肠粉、女儿食堂和兰烘糕,除了这些必吃的老馆子以外好吃还有很多,这份舌尖上的金堂美食攻略请收好~

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图片来自幸福金堂

『金堂的头牌肥肠粉』

金堂的老字号肥肠粉是很多人从小学就开始吃的,尤其是平安桥头和57车队肥肠粉,那一碗油亮亮的肥肠粉加个节子简直就是心尖尖上的爱。

张氏肥肠粉

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基本都是自助式服务,点了守在窗口一碗碗做好再端走,自觉排队就很和谐~

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肥肠粉都是老板些边打边烫,木薯粉Q弹顺滑,节子肥厚软嫩,芽菜豆芽香脆够味,3元加个节子就是标配。

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人多可以去隔壁切个锅盔,锅盔千层酥到掉渣,蘸着肥肠的汤汤简直完美。

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外地人可能会疑问去平安桥头还是57车队呢?其实他们都是一家人,但感觉来平安桥头嗦粉的更多,坐在河边边阴凉坝坝下就很舒服。

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店名:平安桥头张氏粉肠粉/老57车队肥肠粉

地址:赵镇南滨路32-63/赵镇金龙路243号

人均:12元

『金堂的神级小吃蛋烘糕』

据说从上世纪80年代就开始摆摊卖的兰烘糕,名气相当之大,在金堂属于神级小吃了。现在有了属于自己的小铺子,但标配的三轮车和炭火炉也都还在。

烘糕

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食材搭配非常丰富,每天现炒用小锅锅装着,看着就非常整洁卫生,老板脾气也好,一点都不苍蝇摊摊。

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每天下午2-3点菜开始营业,4元一个,大多都是站在摊摊面前吃一个做一个。皮皮外脆里嫩奶味浓,用料也足,可以解锁各种DIY口味。

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店名:兰烘糕

地址:文化街263号门口(金清平街) 

人均:8元

『80年代国营小食堂』

顺着兰烘糕往下走就是女儿食堂了,以前叫做“公私合营三八食堂”,是上世纪80年代就开起的国营小食堂。

人多的话最好把甜水面、金丝面、红油水饺和油茶都点了,味道好性价比也高。

女儿食堂

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甜水面真的百吃不腻,海椒香、不是那种一口吃下去全是麻酱的浓郁,面条软糯有嚼劲,甜辣甜辣的口感就很上瘾。

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金丝面蛋香十足,原本以为面条会很软糯实则吃起来却不失嚼劲,肉臊加碎香菇的搭配又给汤底增添一份特殊的鲜。

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环境比较差,是地道的苍蝇馆子了,如同店名一样店内大多都是嬢嬢些,态度特别好。

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店名:女儿食堂

地址:文化街粮食局正对面

人均:10元

『读书时最爱的狼牙土豆』

心迷恋土豆在当地也是家喻户晓的存在,小伙伴说她每次路过都要拐进去都要来个标配:一份土豆加一碗冰粉。

心迷恋土豆

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从一个小铺面慢慢扩大甚至是做成加盟连锁也是蛮神奇的,感觉要成了电影院这边的gai霸了。

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6元一盒份量特别足,来个糖醋麻辣口味绝对不得踩雷,现在还多了铁板鱿鱼,还能和土豆一起双拼。

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店名:心迷恋土豆

地址:银丰路40号

人均:6元

『金堂的饺子王』

在金堂吃饺子的首选,没得之一,尤其是黄金酥脆的鸡汁锅贴,好多人都专门刹一脚跑过来吃。

布依佬饺子王

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9元一份,皮薄馅足,最喜欢那层金灿灿的脆皮。一口咬开里面还有汤汁溢出,第一次吃一定要小心了。

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饺子的种类很多,过了饭点都还会满座,现在还增加了中餐,对于当地来说吃一个月都不重样是真的。

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店名:布衣佬饺子王

地址:钟楼街100号

人均:9元

『代购熟油海椒的刘抄手』

和女儿食堂差不多级别的老字号了,也是金堂土著从小学吃到大的老店,店里的熟油海椒都快变成金堂的伴手礼了。

抄手

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抄手皮薄肉厚,泡一会就饱饱的吸足了味儿,熟油海椒是一碗红油抄手的精华,香而不辣,买回家下面条做蘸水都很棒。

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在金堂还是有很个分店,味道最棒的还是青果街那家,过了饭点就关门,去吃一定要踩准时间。

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店名:刘抄手

地址:青果街99号 

人均:7元

『好吃街的大排档夜烧烤』

复兴街是金堂的有名的好吃街,白天还看不出什么与众不同,到了晚上就是大排档、麻辣烫和夜烧烤的天下。

烧烤

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其中最受欢迎的就是乐至烧烤,也是开了十一年的老店,白天路过都能看到在现串烤串,就真的很新鲜。

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牛肉和五花肉都是一把一把的拿,牛肉入味有嚼劲,五花肉入口油润却不肥腻,那股锁边的焦香就很撩人。

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@Jungmoon

乐至烧烤隔壁的长沙三蒸也是一绝,中午的蒸牛肉、蒸蛋、蒸南瓜都相当惊艳。

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藏了4所大学的美食城


金堂一点都不像个县城,光是大学就有4所,成都文理学院、西南交通大学希望学、四川西南航空专修学院、还有五月花计算机专业学校。

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尤其是四川西南航空专修学院,可以说是金堂最美大学,凯旋门背后亚特兰蒂斯风格的弧形主教学楼就相当抓眼球。

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远远望就像是藏在大学城里的“迪士尼乐园”。作为3A级景区在学生放假的时候可以进去参观,门票费10元。

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大学城的商场就有好几座,那个时候还没得岛上万达,星岛国际里充满了回忆。

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打牙祭的小店很多,性价比超高的传奇干锅、清清淡淡却又上头的东北麻辣烫、网红小吃一道肥肠,烤面筋和扣肉饼都有。

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吃饱再去这些景点打卡

在金堂还是很有逛头,4A级景区五凤溪、云顶山的慈云寺和舒家湾天主教堂等等。

『半山半江半边城的五凤溪』

五凤溪古镇在金堂与龙泉的交界处,建于清朝康熙年间,半边山江半边城的姿态就相当有气质。

金堂,藏了4个大学美食城,比想象中好吃多了!

图片来源于:blueseeboat

整座镇子只有五条老街:金凤街、青凤街、草凤街、白凤街、小凤街,完全值得专门刹一脚玩半天。

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图片来源于:甜言蜜果

『中西合璧的舒家湾教堂』

距离县城比较近的天主教堂,建于清乾隆期间,到现在只有石牌坊、礼拜堂及由礼拜堂中分的2个院落。

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图片来源于:刘伟

石牌坊为中西合璧石质建筑,西式的斗型门柱与石刻搭配中式的灰瓦房檐就很有韵味,听说最近重新上色后就比较...花枝招展的。

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图片来源于:若愚

『去云顶山看银杏』

11月份就是赏银杏的季节,来了金堂就别错过云顶山慈云寺的千年夫妻银杏树,红墙黛瓦千年慈云寺真的美成一幅画。

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还是记忆里的赵家渡

金堂水多所以桥也多,平安桥是金堂的老地标了。是连接新城和老城区的道路之一,在这里有着太多的回忆了。

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桥头旁边的帆船水城之星,是金堂继老钟楼出现的第二个路标性的建筑物了,隔得老远都能看到,就洋盘得很~

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顺着河边走下去是大人们钟爱的肥肠粉和老茶馆,也有我们小时候钟爱的电玩城和旱冰场。

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那个时候的大通电影城还没改成星美国际影商城,隔壁的咖啡厅里基本都是同学的身影,约会聊天和补作业,欧坶潮流广场也不叫这个名。

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现在的赵家渡变了,首座岛上万达广场、金山森林公园、县城图书馆,一个比一个洋盘。

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但也没变,还是那个几块钱坐个三轮车就可以满城跑,老街老店市井味儿厚重的赵家渡。

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金堂真的太好吃了!!招牌凤爪、姜鸭面、豆豆师傅蒸蛋、耙耙柑儿···我都还没拔草

附赠一个简单版的打卡攻略~

金堂,藏了4个大学美食城,比想象中好吃多了!

必吃:

兰烘糕+女儿食堂(非常顺路)

平安桥张氏肥肠粉+心迷恋土豆(非常顺路)

组队必吃:

乐至烤肉、传奇干锅、女儿食堂

打包带回家吃:

刘抄手的熟油海椒、爪爪先森的泡凤爪

打卡拍照:

县城内:西航(门票10元)、平安桥、金山公园

周边:五凤溪古镇、舒家湾教堂、云顶山慈云寺

(建议开车会更方便哟)


制图 |  初一  潘潘 

未经授权,不得转载
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1评论

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    11-18 13:41
    芝麻信用

    我就补充两点,绝对可靠
    1布衣佬饺子王就只有一个菜,就是图上那个鸡汁锅贴,味道毫无黑点。不过店里的其他东西就算了,差太远了。
    2大学城的吃的还是算了。。。

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