一键升降，自动捞肉，这火锅吃起来真爽

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说起吃火锅，应该大多数人都非常喜欢，而比起去火锅店里吃，在家里自己煮火锅吃更是方便经济实惠。不过大多数人家里都没有专门的火锅锅具，就如同ide0007本人一样，之前就是使用电磁炉来煮火锅，总觉得特别不爽。

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不过最近我入手了一款臻米科技推出的自动升降电火锅，一下子让我的火锅吃出了新高度。

这款臻米升降电火锅售价为499元，比起常规的电火锅价格上是稍贵了一些，那么这款电火锅究竟有什么特点，使用起来感受又如何呢？

首先外观方面，臻米升降电火锅一共有三种配色可选，而ide0007本次选择的是比较靓丽的红色。其实红色也只是底座和锅体的底部是红色，锅身的颜色都是白色的。红白黑的颜色搭配看起来还是非常炫酷的。

猛一看起来，臻米升降电火锅的底座也像是一个电磁炉一样，在正面有一个黑色的控制面板，左上角是火锅功能按键，右上角是营养蒸功能按键，也就是说这款臻米升降电火锅不仅可以作为电火锅使用，还可以作为蒸锅使用。而中间则是火力大小调节区域，右下角是电源开关，左下角则是这款电火锅的特色——自动升降控制按键。

其实把锅体拿下来就会发现，原来底座与锅之间的连接是采用了常见的同心圆设计，防水效果较好，也能够保证锅体稳稳的摆放在底座上不会轻易移动。

再来看看锅体本身吧。它的容量大约是2.5L，可以直接看到里面有一个满是洞洞的篦子，中间是一个圆柱形柱子，那么究竟机关隐藏在哪里呢？

将篦子取出就能够发现，原来这个圆柱形的柱子里藏着一个升降杆，它可以通过升降来把刚才的篦子顶起来或者放下去，从而实现自动捞取锅内食材的效果。而如果将升降杆一直升起，也可以把篦子和锅底分离，从而实现蒸锅的效果。

配件方面，还赠送了一个金属的夹子，可以很方便的把这个篦子取出来。

最后看看锅底，同样的同心圆电源接口设计，安全可靠。那么接下来咱们就实际吃顿火锅来看看使用起来的效果如何吧。

吃火锅第一件事是加水。在锅体内部，有一个最大水量的刻度，只要加水不超过这个刻度都没问题，超过的话就容易溢出，比较危险了。

然后倒入底料，打开开关，再准备好涮火锅的食材，最后就是等着开锅吃火锅了。

这款臻米升降火锅的另外一个优势就是利用这个篦子，可以预先把食材都摆放好，然后等水开了直接用夹子把篦子放进去。这样就避免了一个个往里面放食材，尤其是丸子类的食材，放不好还容易把热汤溅出来，烫到人就不好了。

我不爱吃辣，所以用的是清汤底料，不过1500W的功率还是很快就将锅底煮开。在等待片刻，锅里的食材就翻滚起来，香气随之而来，让人直流口水。

吃火锅就要涮羊肉，想必大家都有这样的精力，放进去的羊肉没一会儿就找不到了，吃的时候还得拿个漏勺捞啊捞，还不一定找得到。然而涮羊肉15秒足以，时间太长就会变老，口感也会变差。

而使用臻米升降火锅就有这样的一个优势了，把羊肉放进去，然后等待十几秒，按下升降按钮，锅里的食材就全部被一网打捞，直接被顶出锅底，所有食材一览无余，想吃什么夹什么，再也不用拿漏勺去汤里面翻找了。

可以说，有了这个臻米升降火锅，吃火锅变得更加轻松自如，整个**都高了许多。无论是自己使用还是待人接客，都拿得出手，绝对的高端大气上档次。

整个体验下来，对于这款电火锅我并没有发现非常明显的缺点。非要说缺点的话，可能就是功能上比较单一一些只能吃火锅和当做蒸锅使用了。

如果你也爱吃火锅，那么这款臻米升降火锅你一定要体验一下，绝对会让你感受到与众不同的便利，吃火锅再也不用漏勺捞，一键升降，想吃什么夹什么！