治愈心灵之美食 篇十五:斗门之原味本真体验馆
一家私房菜的体验,需要提前预约订座并且提前点菜制作,在郊区的位置空气较为清新,附近也有公交站到达,还算比较方便,室内有桌球、唱歌馆、麻将桌,各种娱乐设施都具备。
不是周末,场内人数也较少,比较清静,适合小聚会,可以聚餐可以娱乐。
餐前送的沙拉味道倒是蛮让人惊喜的,听说这里的青菜都是自家种植的,青菜上面淋上了千岛酱并拌上了白糖,加上腰果,白糖与千岛酱的融合竟出奇的好吃,但是底下的青菜就稍微有点甜了。
农家黑豆腐的口味也很纯正,特别香浓,就连酱汁也很棒,用来拌饭都可以多吃一碗米饭,每一口咬上都伴随着香浓的酱汁,滑嫩的口感一会功夫就滑入喉咙,入口即化。
盐焖虾,每一只都是大大的虾,要趁热吃才能品尝它的美味,剥壳的时候稍微有些烫手,虾肉甚是鲜甜,带着盐的味道,每一只都很入味,分量也很足。
这么肥美的蛤蜊也是少见,让我们毫不犹豫的多点了一盘,这应该是季节性特有的,每一口都非常满足,没有任何的沙粒。
酸甜咕噜肉,醋的味道稍微重一点点,有点小酸,裹的面粉也稍微有些小厚,大多数的咕噜肉口感都是如此,没有太惊艳的口味。
鳗鱼炖的蛮入味的,特别适合搭配米饭,在海边城市吃饭不能少了这些海里的海产品了,都非常的新鲜。
老鸭荷叶炖汤提前点菜他会根据大概的到店时间开始炖,炖的时间较长,提前预定会节省很多时间,荷叶的味道融入了汤中,很清甜的味道,很适合补补身子。
新鲜的小鸡听说也是农家鸡,没有太多的调味,上桌的时候还一边加热着,也要趁热吃口感比较好,小小一只,口感很嫩。
想要到店尝试的话记得提前预约哦。
地址:珠海市斗门区鹤州北车站旁
电话:0756-5500181 15089935218
营业时间:周一至周日:9:30-14:30 16:30-21:30
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