中秋必 buy! 顶级月饼礼盒大赏，让你的味蕾极致享受!

要做好吃的月饼，需要准备以下材料：面粉、糖粉、植物油、馅料（如豆沙、莲蓉、核桃等），以及一些月饼模具。

1. 先将面粉过筛放入大碗中，逐渐加入植物油搅拌均匀，然后逐渐加入适量的水搅拌成面团。

2. 将面团揉成光滑的球状，盖上湿布饧面约30分钟。

3. 在饧面的同时，将馅料准备好，可以根据个人喜好选择不同的馅料。

4. 取出饧好的面团，将其分割成适当大小的小面团，然后擀成圆形的饼皮。

5. 将饼皮包入馅料，然后将其放入月饼模具中，稍微用力压实。

6. 将模具中的月饼倒扣在烤盘上，用刷子蘸取蛋黄液刷在月饼表面，然后放入预热好的烤箱中。

7. 在180度的烤箱中烤约15-20分钟，直到月饼表面呈现金黄色即可。

8. 取出烤好的月饼，待其完全冷却后，放入密封的容器中保存。模具中的月饼倒扣在烤盘上，用刷子蘸取蛋黄液刷在月饼表面，然后放入预热好的烤箱中

这样做出的月饼外皮酥脆，内馅饱满，口感丰富，十分美味。

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