中秋宅家煮面条，简单易做美味升级!

中秋在家的时候不能天天的吃大鱼大肉吧，适当的时候也要吃一些简单方便的食物今天跟大家分享一个简单易做的手擀面，打卤面也是非常好吃的，水水灵灵的，早上中午晚上吃都可以分享一个打的是瘦肉辣椒卤。

准备的菜有香菇几个，一个大辣椒，还有一小块的猪瘦肉，洗净之后备用

把所有的原材料切碎，如下图备用

先把卤子打好，起锅烧油，放入葱姜蒜爆锅，然后放进猪瘦肉翻炒几下，再放入酱油花椒哦，大约四五分钟以后，猪肉面慢慢变色了，然后就放切好的大辣椒继续翻炒炒完之后放入甜面酱，再放入少量的水，稍微的炖一分钟左右，再放进适量的水淀粉进行勾芡，这样一份美味的卤子就做好了

面条我觉得还是自己手擀的面条好吃，但是如果时间实在来不及，我们也可以去面条店买那种湿面条回来吃，我喜欢吃粗一点的，所以我就买了四块钱的粗面条，这个大概我们一家四口的量就够了，回来煮一下，用凉水过一下就准备可以开吃了

煮好的面条，配上自己做的卤子，真的是味道美极了，天天吃大鱼大肉的也很腻，吃点面条也是非常的清清爽爽的，感觉也很不错的，大家都喜欢吃面条吗？这个假期，大家在家里边都是怎么度过的呢？这两天我看天气预报都有雨，等天气晴朗的时候也要出去走一走，不要荒废了这个难得的国庆长假最后，祝大家国庆节快乐！