回到老家改造厨房，保留土灶，定做新式厨柜打造现代化厨房

老家农村的自建房是我从小生活的地方。虽然工作后早已搬去县城里住，但是家里的长辈已经习惯了住在这里，因为这里有相熟的街坊邻居，有绿水青山和自家的小田地。为了让父母今后能住得舒服些，我一直想着给老房子改造一番，把老旧的、不方便的地方都休整一下。

其中改造的一大重点，就是这个有些破旧的厨房。

厨房面积很大，但是十多年前的布局明显已经不适合现在的生活，几乎没有收纳空间，稍微放一些杂物，整体看起来就乱糟糟的。并且做饭用的土灶和燃气灶，使用起来也总是不尽人意，不仅油烟灰尘大，还没有油烟机去吸油烟。

改造思路

1、在保留土灶的基础上，增加吸油烟设备

在长辈们观念里，柴火土灶用柴火稻草杆作燃料，既可以废物利用还可以省钱。而且柴火灶火候更猛，锅气十足，做出来的菜更好吃。

但是土灶的旺火催生了更多的油烟。油烟的危害不仅是呛人呛眼、弄的一屋子都是味，油烟内的有害物质更是对人的呼吸系统造成损害。

2、配置多功能厨电，满足多元化烹饪需求

现在生活条件变得越来越好了，对美食的追求也就越来越多元。蒸、烤、焗、炸等烹饪方式逐渐变成日常，所需要的烹饪工具也越来越多。所以新厨房需要更多地配置各类厨电，以满足美食烹饪的需求。

3、改造厨柜，增加储物空间，美化厨房环境

常年累月的使用下来，厨房的台面、墙面都已经结了一层油污。柜门五金也已经脱落，厨柜失去了它的作用。新改造中，准备定做一套新式厨柜，打造整洁美观的现代化厨房。

改造成果

厨房改造涉及到拆除旧厨柜、确认水电位置，安装新厨柜以及电气。推荐大家选择专业的改造团队来做，更加省心省力。因为我决定好要买火星人集成灶，他们正好有专们的“改造老厨房”活动，所以直接找了他们来改造厨房。

师傅上门量房完成之后，根据我的预算和需求，很快地交出了方案：

为了节省水电改道等各种成本，选择在不改动厨房原有的U型布局，将老燃气灶换成蒸烤集成灶。并且新厨柜也由他们定制并安装。

选择集成灶的原因很简单，直接给土灶加油烟机的难度太高，但集成灶可以在较劲的距离内吸走油烟，且可以不遮挡厨房原有的窗。

并且蒸烤集成灶，变频风机加持下的大吸力，使得本身炒菜时候吸油烟效果就非常好，加上下方自带60L的蒸烤箱，可以放下四层蒸烤架，多个菜同时烹饪，或蒸或烤都非常便利，连同改造需求第二点也满足了。

新定做的厨柜是白色柜门搭配灰色石英石台面，地柜的长度延长了，并且增加了一组吊柜。以后厨房的储物再也不用愁了，空间够够的！