我家晚餐就一个菜，白菜炖血块，网友说太寒酸，家人却说挺好吃

我家晚餐尤其爱吃炖白菜，加点豆腐块和血块就是美味菜了，如果家中有卤肉，再加几片，一锅炖出来太美味好吃了，搭配米饭吃，真是省时省力又营养健康。、

小伙伴们，你家晚餐吃炖白菜吗？我把晚餐发到群里，网友说，作为美食达人，晚餐吃这些太寒酸了，米饭还是午餐剩下的，饼子也是早餐剩下的，菜还是一个，真是对不起美食达人称呼了，哈哈，可家人却吃得津津有味，还说挺好吃，这就是饮食习惯了。

晚餐主食：米饭+紫米粥+烙发面饼

菜：白菜炖血块豆腐

作为晚餐，这样的饭菜真是太简单了，米饭是午餐剩下的，饼子是早餐剩下的，黑米粥也是早餐剩下的，白菜就用豆腐血块和豆筋炖，加了老汤和几片卤肉一，十几分钟炖一锅，真是美味又好吃。

炖白菜就是出镜率很高的家常菜，也许是小时候每到冬天就吃白菜的缘故，饮食习惯已经养成了，现在也就爱吃炖白菜了，虽然每次搭配炖的食材不同，但是白菜依然是主角。

做法：把白菜洗净切块，热锅凉油，加姜末和辣皮子、八角一起炒出香味，下白菜大火翻炒均匀出香味

加老汤翻炒均匀

加豆腐块和血块一起翻炒出香味，我加了老汤味道很好，不用加酱油了，也不用加更多的调味品

加几片卤肉，也可以加新鲜猪肉，但是得提前炒好

加泡发好的豆筋，加清水大火烧开，炖十几分钟左右，主要是看白菜，炖熟了就可以出锅了

我炖菜喜欢加很多种食材一起炖，这样味道好，一锅炖出来，可以吃好几种食材，看看我还加了几颗黑木耳，这样一锅一共有七种食材，再用卤肉汤和卤肉炖出来，美味好吃营养丰富，作为晚餐虽然看着不是好看，太寒酸了，但是好吃，你说这样的炖菜做晚餐行吗？

紫米粥，这是早餐吃剩下的，我用微波炉高火两分钟搞定，吃着热乎乎的

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米饭也是午餐剩下，就用电饭煲热饭功能加热，吃着和新鲜米饭没有啥区别。烙发面饼子也是早餐吃剩下的，加热米饭的同时，放在米饭上面一起加热了，软乎乎的很好吃。

看着很简单的晚餐，剩饭做主食，一锅炖白菜，但是家人都爱吃，清淡有营养也美味，经常关注我的小伙伴们都知道，我家晚餐特别简单清淡，因此，就有小伙伴说，我家晚餐是减肥餐，真的不是，这能是减肥餐吗？有减肥人这样吃的吗？

俗话说：“晚饭少一口，活到九十九”，晚餐清淡一些，健康就会多一些。

跟着可可做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！