江苏人请客喝什么酒?首选不是洋河,而是这4款,酒质好不上头

2022-10-06 22:33:58 4点赞 26收藏 21评论

相信很多酒友都听过这样一句话,叫作“铁打的茅五,流水的老三”,不知道从什么时候开始,“茅五泸”变成了“茅五洋”,洋河是怎么成为白酒界最大的一匹“黑马”的呢?

江苏人请客喝什么酒?首选不是洋河,而是这4款,酒质好不上头

在解答这个问题之前,我们先来看看洋河的背景与家底,洋河的历史也是相当的深厚久远,最早可追溯至隋唐时期,它曾经一度还被御用为皇室用酒,也曾在我国第三、第四、第五届国家名酒评选中,连续获得“国家级名酒”之荣誉。

尤其是在1984年的时候,还获得过国家轻工业部颁发的“金杯奖”,不过要说它最风光的时候还得是上世纪八十年代的时候,那时候不只是获奖,产品更是出现供不应求的情况。

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但是到了90年代,洋河酒基本处于停滞,墨守成规的状态,当时的“鲁酒”都纷纷在央视上打广告,进行宣传,但是洋河却没有参与其中,就很佛系。

后来紧接着是汾酒和泸州老窖,以及古井贡酒为首的白酒陆续主张降价,走亲民路线,不过,此时的洋河仍然持观望态度,也正是在这个时候,洋河的市场份额正在被一点点蚕食。

随着1988年名酒的定价权的开放,意味着无论是盈利还是亏损,全部都得靠自己,几乎是无缘各种扶持了。

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怎么才能把白酒给卖出去,成为众多酒企面临的难题,但此时的洋河更是在破产的边缘徘徊,还好后来在其它酒企的扶持下,才得以勉强幸存下来。

最终,洋河白酒的“季军开启之路”,是在2003年的时候全面展开的,它主要从以下这3个方面着手:

从白酒自身出发,推出蓝色经典系列的白酒,因为洋河位于我国长三角地区,经济发达,商务往来频繁,喝酒也是一项必备的活动,因此需要一款好喝柔和不上头,且具有金融性质的白酒,为此,蓝色经典系列就此诞生。

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2.进行股份制改革。

3.在宣传上大力下功夫,电视广告和线下商超同时两手抓,也正因如此,在很多专业人士看来,洋河就是一款“营销酒”,认为它的酒质和价格是不对等的。

实际上,洋河除了海之蓝系列的产品之外,其他的产品也是相当不错的,所以,在江苏,当地人请客时用的酒并不是洋河,而是一些质量与口碑兼具的小众优质酒。

1、今世缘 国缘四开

国缘四开是一款浓香型白酒,它在当地非常受欢迎,可以说占据了洋河不小的市场,这个酒的包装就和它的名字一样,是从四面打开的,瓶身设计比较小巧,是玻璃材质的,很大气。

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此酒的香气是浓中带有一点酱味,是那种江淮浓香的感觉,细闻还是粮食香与糟香的复合香气,喝起来很干净,也没有杂味,就像江南的女子一般,纯净甜美,小家碧玉。

2、分金亭 金六

江苏人请客喝什么酒?首选不是洋河,而是这4款,酒质好不上头

分金亭 金六是分金亭酒里面的一款高端产品,品质很不错,它采用的是混蒸续渣工艺,比较突出的就是甘爽,闻香,醇香优雅,协调宜人,丰满醇厚,余味很浓,留香时间也长,很多酒友都说它的风格是窖香酒中独有的,难怪江苏人喜欢用它来请客。

3、五醍浆 帆风顺

五醍浆是江苏的名酒之一,相传在清朝年间就已经开始出名了,它酿酒用的是“鸭蛋汪”神泉之水,以及优质高粱,并且酒厂有一个三百多年历史的老窖池。

江苏人请客喝什么酒?首选不是洋河,而是这4款,酒质好不上头

它的酒瓶设计也非常富有创意,很吸人眼球,酒的品质也很不错,倒酒一杯,酒液黏稠,酒花均匀细密,口感绵柔,不辣喉不刺喉,具有窖香浓郁、绵柔净爽、余味悠长、饮后不口干的独特风格。

4、老白汾15

汾酒是清香型白酒的“老大”,家喻户晓,其在我国白酒中的地位一直以来都很稳,而这款老白汾15是汾酒的腰部支柱产品,在山西当地的宴席和聚会上经常见到它的身影。

因为它添加了15年的老基酒来混合勾调,所以,酒的香气有股特有的清香,青苹果味和酒香和张扬突出,充分展现了清香型白酒的典型特点。

江苏人请客喝什么酒?首选不是洋河,而是这4款,酒质好不上头

写在最后:当然,除了上述4款酒,在江苏,品质好,高性价比的优质好酒还有很多,限于篇幅,这里就不一一赘述了,欢迎大家留言补充。

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