春节吃火锅,我推荐的必备涮火锅单品!
前言
这几天放假在家不太想做饭,外卖也点不到了,那么火锅就是我的首选了,只要放上火锅底料,然后直接涮火锅就好。还有亲戚朋友过来玩,需要吃饭吧,对于做饭的渣渣来说,做一顿火锅大餐最合适,这个不需要技术含量,有手就会做系列。
火锅丸子
火锅丸子好多人都说是科技与狠活,但是怎么办?它好吃呀!而且也不是天天吃,就偶尔吃吃,也不会无伤大雅。我最爱买的人是撒尿牛肉丸。吃起来会爆汁的那种,不过吃的时候小心一点,爆出来的汁实在是太烫了,咬一小口慢慢吃就好。
鱼豆腐是小朋友比较喜欢的吃的,海欣的鱼豆腐很实在,超级大的一颗,贵有贵的道理吧。就是需要煮的时间比较长,建议一开始就放进锅里煮。
肉类
肉类我比较爱吃牛肉,所以每次都会买 这种有机牛肉,自己切起来吃。会比牛肉卷便宜很多,而且牛肉的香味更加好。建议冷冻拿出来别解冻直接切,这样切出来会薄一些。
我吃火锅还爱吃培根,不知道有没人跟我一样,没吃过的可以去试试,味道也不输给牛肉卷这些。厚厚的一片培根,煮熟以后肉香味也很足,爱吃肉的宝子一定不要错过培根涮火锅。








