五常大米|五米常香大米

五常大米|五米常香

我觉得在东北，五常米的名气应该没有五常大米那么大。

可能是因为他的名气没有那么大，五常大米有一个很大的特点就是它的香味。因为他属于五常水稻当中的一种“长粒香”。

长粒香和我们平时吃到的南方丝苗米还是有很大不同，南方那种丝苗米是细长型而且香味也不是很浓，但是长粒香就不同了。

长粒香和南方丝苗米比较起来有两点优点：

第一、它的出米率更高

我们知道，水稻在生长到一定时期其营养会逐渐减少直至完全消失，而长粒香又可以继续存活下来。如果我们把一粒水稻种下去以后，到它成熟期的时候营养完全消失了就会死掉。但是五常米不同，五常米它在成熟期内营养仍然会保持较高水平并能一直存活至成熟期结束后才彻底死去。这是因为五常米是一种淀粉含量高，而蛋白质和脂肪含量相对较低的粮食食物。

第二、比较有营养

长粒香和南方丝苗米相比，它要比丝苗米更香一点，但也不一定就差很多了。

但是对于我们这种每天都要吃米饭的人来说，还是很有好处的。

我记得去年吃五斤长粒香和一把丝苗米感觉挺好吃的，结果今年买了十斤长粒香和一把丝苗米换着吃。

虽然这两种大米在口感上有很大差异，但是它们对身体都很有好处。

首先长粒香和南方大米比较起来它的出米率比较高一点，所以如果我吃五斤五常米和四斤南方大米的话，我感觉我要吃一周或者两周才能把它换完。"

其实最重要还是看自己想吃什么大米。"就算是东北大米都分很多种呢。

其实在东北吃过几次正宗五常米以后基本上我就不会买那些南方大米了。但是我依然觉得五常米很好吃。