值得买众测计划~五款快手菜横评！快来看看哪款适合你？

💐大家好，我是果果💐

作为一个打工人兼宝妈，我总想着把一家人照顾好。每天下班回去总想做两道拿手菜，但是因为时间不足，只能做一下比较简单的番茄炒蛋，醋溜土豆丝之类的家常菜。如果有那种又方便操作又好吃的快手菜，对于我们上班一族做饭也绝对是一种解放。

最近值得买开启了五款快手菜的众测活动，非常幸运的我第一次在值得买中奖了。今天就跟大家分享一下我亲测这五款菜品的感受，希望能给你一点参考~

◎先上结论:除了正大的猪肚鸡以外，其他的4款菜品都非常推荐。

第一款:安井冻品先生 酸菜鱼 酸辣味 419g 5分好评

◎外观包装:这款酸菜鱼的外包装还是挺不错的，直接京东冷链送到家门口。包装里面有三个料包和一个鱼片包，背面注明了操作步骤，简单明了。

◎烹饪方法:传统家庭酸菜鱼做法。

◎烹饪步骤:因为鱼片是浆好的，所以直接拿来用就可以。首先拿出菜品拆开，把鱼肉和调料分开放置。按照步骤烧开汤底，按照顺序放入调料，然后滑入鱼片，在浇上热油激发香味即可。

◎烹饪时长:15分钟（包括最后浇热油3分钟）

◎成品菜外观和口味:酸辣鱼看起来非常漂亮，鱼片很大而且肉质鲜嫩，因为提前上浆，所以鱼肉的水分得到了保留没有散，按照说明书上的步骤和时间操作，效果真的比自己平时做的酸菜鱼好吃很多。口味上已经非常接近饭店酸菜鱼的标准，吃起来酸辣爽口，非常过瘾。

第二款:聪厨 小炒黄牛肉225g 5分好评

◎外观包装:这款黄牛肉的包装比较简单，就是一袋腌制好的黄牛肉。

◎烹饪方法:家常菜做法~小米辣爆炒黄牛肉。

◎烹饪步骤:首先把换牛肉拿出来放入温水解冻，顺便准备好所需配菜:小米辣、香菜、蒜片。第二步:热油锅内热油，将蒜片干辣椒下锅煸香，炒将准备好的牛肉倒入，炒几分钟即可。第三步:放入香菜、生抽、蚝油等一起翻炒片刻出锅。

◎烹饪时长:15分钟

◎成品菜外观和口味:小米辣炒黄牛肉的香气很足，看起来让人食欲满满。牛肉很入味，因为炒的时间不长，所以口感还是比较嫩的。小米辣混合着牛肉的香味，非常下饭，很推荐的一道快手菜。

第三款:正大（CP）正大厨易 胡椒猪肚鸡 咸香味600g 3分中评

◎外观包装:这款猪肚鸡是五款菜品里包装最好的一款，采用纸盒包装，外面标注了操作方法，打开里面是一个锡纸袋包装的猪肚鸡，袋子里有汤。

◎烹饪方法:直接加热。

◎烹饪步骤:在锅中加入少量冷水，然后拆开锡纸袋，倒入猪肚鸡，大火烧开5分钟，然后加入时令小青菜即可出锅。

◎烹饪时长:7分钟

◎成品菜外观和口味:说实话，成品的猪肚鸡看着还可以，但是烹饪的过程中，还是感觉有点失望:汤的颜色比较浑浊，猪肚和鸡肉的量也比较少。口味的话喝起来不是很习惯，感觉味道有点酸，没有饭店做的好吃。它的最大优点就是省事、快，但是口味上还有进步空间。

第四款:聪厨 湘西外婆菜248g 5分好评

◎外观包装:外婆菜的包装就比较简单了，因为是长温食品，所以也没有发冷链。

◎烹饪方法:外婆菜炒鸡蛋。

◎烹饪步骤:准备四个鸡蛋，打散以后放在一边备用。首先生火，热锅冷油把外婆菜放入炒香，然后盛出备用。第二步:锅中加入热油把鸡蛋炒熟，然后加入炒好的外婆菜，翻炒均匀，撒上一点葱花即可出锅。

◎烹饪时长:10分钟

◎成品菜外观和口味:外婆菜炒鸡蛋真的超级香，看着就很有食欲。我做的是没有加小米辣的版本，简单的咸香口，但是也很好吃。咸菜粒很有嚼劲搭配鸡蛋的软糯，配一碗白米饭简直完美，这道菜简单又开胃，真的是家庭必备。

第五款:美好 农家小酥肉椒麻味400g 5分好评

◎外观包装:小酥肉是提前腌制好的，包装比较简单，只有一个塑料袋。这种半成品不需要自己再裹粉了，一下省出了很多时间。

◎烹饪方法:雪平锅油炸小酥肉。

◎烹饪步骤:雪平锅里加入一半的油，油温烧至7成热，下入小酥肉，炸至金黄以后捞出，大火升高油温至9成热，放入小酥肉复炸10秒钟，捞出搭配番茄酱即可食用。

◎烹饪时长:10分钟

◎成品菜外观和口味:小酥肉外表金黄，非常漂亮。肉的个头还比较大，拿起一个放在口中，外焦里嫩，香气十足。这个小酥肉虽然标称是椒麻味的，但是椒麻味并不重，吃起来还是很香的，搭配番茄酱口味更丰富。这款小酥肉已经可以比肩饭店的水准，值得推荐。如果你家有空气炸锅，做起来应该更加方便。

以上就是这次的众测报告，希望能给你一点帮助，这次的几道菜除了猪肚鸡都种草了，以后还会复购。希望值得买平台多多举办这种活动，让更多值友受益🌷