代餐能量棒，黑巧克力味乳清蛋白棒

“3分练，7分吃”，减脂中，吃占据绝对的主导地位。只运动不控制饮食，基本是瘦不下来的。很多的食物，饱腹感很低，但是热量非常高，比如说：奶茶、可乐、果汁、薯片等，运动1小时消耗的热量可能5分钟内就能被吃回来。

所以减脂先从控制吃开始，从低脂低卡的正餐、可饱腹的小零食，再到各种代餐，都是为了降低热量摄入的同时能够有更多的饱腹感。有人说代餐食品方便健康、既能吃、又能瘦，也有人说代餐食品有益于体重管理，还对减肥、健身人群友好……据报道，38.02%的人群对代餐食品的需求点主要是体重管理，其次是美容、睡眠、增肌、防脱发等多种其他功效需求。

作为代餐食品的一种，蛋白棒稳占一席之地。蛋白棒一般指蛋白质含量高、膳食纤维含量高的代餐食品，一般有乳清蛋白棒、谷物棒等。

1、蛋白棒、代餐食品有无相关标准？

目前，蛋白棒、代餐食品暂无统一国标，但根据2019年中国营养学会发布的《T∕CNSS 002-2019 代餐食品》团体标准中对代餐食品的定义和分类包含以下两个：

代餐食品：为了满足成年人控制体重期间一餐或两餐需要，代替一餐或两餐，专门加工配制而成的一种控制能量食品。常见如代餐奶昔等。

部分代餐食品：为了满足成年人控制体重期间的一餐或两餐部分营养需要，代替一餐或两餐中的部分膳食，专门加工配置而成的一种控制能量食品。常见如蛋白棒、鸡胸肉代替其他蛋白类食品等。

2、代餐食品如何饱腹？

研究表明，膳食纤维，特别是可溶性膳食纤维，一方面，它能够显著延缓胃排空，促进胃部膨胀，刺激迷走神经传导饱腹感调节信号，是造成代餐食品产生饱腹感的重要因素；另一方面，它被认为具有降低血糖波动，促进肠道健康等多种作用。添加可溶性膳食纤维，对超重和肥胖人群可降低0.84的BMI，体脂量2.52 kg，体脂0.41%，并可降低空腹血糖0.17mmol/L和空腹胰岛素15.88 pmol/L。

3、蛋白棒、代餐食品真的可以代替正餐吗？

根据《T∕CNSS 002-2019 代餐食品》团体标准显示了代餐食品中的必须成分、可选择成分，还给到了长期摄入代餐食品所需营养素的建议每日最低摄入量。其中每日需最低摄入能量800卡、蛋白质50克，另包括维生素A、维生素D、叶酸、钙等19种营养素。

因此，从营养学的角度而言，全营养、科学配方的代餐产品是可以替代正餐的。换言之，代餐本身健康，不健康的只是盲目代餐。

选择蛋白棒作为代餐也是正好在减脂期间看到站内推送，买来试了一下，发现确实很好用。慢慢的就用代餐替换掉了原本的午餐。早餐鸡蛋、牛奶，晚上回家正常吃，中午代餐，下午饿了再吃1根，免得饿太久晚上容易暴食。

蛋白棒的好处主要是：1.方便。携带方便，也不用像其他低脂餐那样精心准备，丢一盒在办公室一周午餐就对付过去了。2.可以精准控制热量，每一份都有能量表，可以精准的掌握热量和各种营养元素的摄入量。3.口感不错，还有一定的饱腹感。

至于品牌和口感，根据自己的喜好选择就好，多试几种，找到自己喜欢的就可以。当时正好站内爆料推的初吉蛋白棒，买来试了一下，黑巧克力味口感能接受，白巧味的有点腻，就一直回购囤货黑巧克力味的。也试过同事的代餐，其他品牌的蛋白棒，其实没有太大的区别。只是注意要选择不含反式脂肪酸的就行。

每根热量大约208大卡，蛋白质含量9.4克，蛋白质含量在市面上同类产品中全比较高的，黑巧克力味的口感不错，像在吃巧克力威化。有饱腹感，1-2小时。一般中午一根大概就能扛过去，下午状态正常的话，一般不再吃。

最后，切记每天摄入的热量不要低于基础代谢，热量的缺口靠运动消耗来制造。一旦过度控制热量摄入，身体会出问题，从200+减到150，信心满满的准备向140入，结果第4个月身体开始出现问题，最后直接去医院住院了，恢复了半年，体重也反弹了不少，欲速则不达。

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