蒸、烤、炸、三合一，小户型必备的蒸烤箱什么样？AUG家用一体蒸烤箱深度体验报告

对于爱好美食，追求生活品质的小户型用户或者租房的亲们来说，厨房家电可以不必齐全，但蒸、烤、涮、炸、煎这些功能必须要有，但是如果烤箱、微波炉、空气炸锅、电饭煲、压力锅什么的一样都来一个。那么厨房空间必定捉襟见肘，反而影响发挥，那么有没有一种多合一的解决方式呢？

答案是肯定的，今天熊哥就跟大家分享一款集成了蒸、烤、空气炸三种功能的美食利器：德国AUG奥优格台式蒸烤炸一体机烤箱。

品牌介绍：

AUG这个牌子，不是业内人士可能不太清楚，这里必须介绍下这个德系品牌！

AUG是德国家电品牌。2018年进入中国市场，采用德国品控、全球供应链的模式专门为中国市场研发、生产嵌入式蒸烤箱、嵌入式微蒸烤一体机、嵌入式净饮一体机、嵌入式冰箱、集成灶、集成水槽一体机、红酒柜、空气炸烤箱、多功能料理锅等家用厨房电器及相关产业配套产品。

作为德国品牌的AUG，其蒸烤炸一体机经过德国工艺的“铸造”，质量品质可谓是一流。另外其设计风格也充满了浓厚的德味，不仅实用可靠，而且非常贴近大众生活。

不是尬夸，不信的亲可以往下看……

开箱晒物篇

人靠衣装马靠鞍，首先简单的给大家展示下外观、做工品质，一个好的产品做工质量必须足够扎实。

外包装方方正正，12kg重量，女生也能搬动。

AUG这款家用一体蒸烤箱，共有三种配色，分别是淡雅绿、曜石黑和笔者收到的奶油白颜色，每个颜色都很有宜家风格，属于时尚简约型。

配件全家福如上图，除了一体蒸烤机还有蒸盘、烤盘、手套、炸笼、烤叉（在炸笼里面）、取架器、菜谱、说明书。手套质量不错，炸笼很少见，菜谱和说明书也很细致用心。

作为一款蒸烤炸一体机蒸烤箱，它尺寸仅有335*355*320mm，可以说非常的小巧不占地，厨房随便找个地方都能放下。

看似小巧的身材，但它的内部容量竟高达16L，官方宣称可一次性放下12个鸡翅，1个七寸的披萨，1整只鸡和12个蛋挞。

在内胆的选择上，AUG奥优格采用食品级304不锈钢材质，真正0涂层，容易清洁、经久耐用、耐磨耐刮擦、无脱落问题，保护烹饪健康。

这款蒸烤箱，前面板盖和按键融为一体的设计非常的纯粹，按键采用了隐藏式黑晶触控面板，灵敏度高，而且好清洗打理。

另外，底部的接水盘采用了快拆的正向外置式，无论何时都可以很方便处理积水问题。

在门板设计上，其采用了双层隔热设计，相较于单层设计，内部保温效果更好，外部也不那么烫。而且这个双层隔热设计内腔采用了AUG独有的智能X型导流系统，不仅防积水堆积而且还能防止细菌滋生。

门板厚度很厚，且支持最大90度的三种角度开合，满足用户多种需求。

机身后部最上面是热蒸汽排气口，这样的设计可以有效防止被热蒸汽烫伤。

回到蒸烤箱内部，其针对蒸烤专门在顶部设计了600ml的水箱，这个容量完全够用，而且非常的好抽拉。另外在内腔底部，我们可以看到一个有网眼的下凹圆形，这是AUG独家设计的智能X导流系统，可以有效防止积水堆积和细菌滋生。

另外烤箱内部支持最多两个烤盘或一个烤笼或一个旋转烤架运行，功能性很强。

产品使用体验篇

一、功能简介：

AUG奥优格这款蒸烤炸一体烤箱通电后，只需长按电源键即可开机。

开机通电后实际效果如上图，左边圆形是仪表盘，可显示时间和温度。右边为菜单键，多达20个触控按键可供选择，想要用哪个功能，只需轻轻一按，蒸汽、空气炸、旋转式烧烤、解冻、披萨、薯条、烤鱼、烤鸡等常用的一些选项，即可开始运行。基本满足用户需求。

当然这么多按键还没有汉字，一般人还真记不住，为了方便用户，其在蒸烤一体机顶部专门粘贴了对应的功能按键说明，并详细介绍了如何开机、选择菜单等，真的很人性化。

通电后，打开炉灯选项，烤箱内部炉灯也很亮堂，能够清楚看清箱体内的各个细节。

在工作时噪音控制上，用分贝仪测得，这款蒸烤一体机噪音低于45分贝，如果是在人耳位置，噪音则低于40分贝，对于一款蒸烤炸一体机而言，噪音控制属于不错的类型。

二、特色卖点体验

针对产品特色卖点，我这里也简单进行了测试。具体结果如下：

1、AUG蒸烤箱腔内温度控制

AUG这款蒸烤箱一体烤箱烘烤功率为1600W，采用了电子控温，温度可在30-230度调节，经过实际测试，温度稳定性确实比机械烤箱好很多。

而且在升温速度上也快很多，经过实际测试，一分钟升温165度，这个速度对于需求效率的家庭来说，是相当高效的了，同样的，升温速度快也表示能够快速锁住水分，让食物变得外脆里嫩。

自己做的烤鸡翅，吃起来确实比我常用的空气炸锅和烤箱整出来的外皮更加酥脆，内里更加滑嫩，没有那种上面焦黄，下面湿哒哒的感觉。

另外，在空气炸上，其合理的空气流动设计，让热风能够包裹住食材的每一面，让食材上下都能够受到均匀加热。这里实拍图没法展示，来一张官网宣传图，相当的直观。

附自己做的薯条实拍图：

薯条金黄、外酥里嫩，比我平时用空气炸锅整的不错，空气炸锅受热不够均匀的情况下，会导致薯条上面的焦，下面的软。

对于上班族或者孩子上学的三口之家而言，其还支持12小时智能预约功能，晚上放好食材，选定模式，早上即刻享受美味，非常的方便。

不过预约定时设置因为没有相应的按键，所以稍显麻烦，建议厂家改进。

预约定时步骤：

选择烘烤功能后，长按时间温度按键1.5秒即可进入预约设置模式，此时按+-按键调整时间大小即可，调整结束后按开关键即可结束。

另外，针对减肥及健身的运动达人，这款AUG家用一体蒸烤箱还带高温脱脂功能，脱脂率高达17%，可以有效降低肉类中的脂肪，让你再大快朵颐的时候也不用担心长肉变胖。

2、高温原蒸

AUG奥优格这款蒸烤炸一体烤箱蒸煮时功率为800W，温度可在30-115度之间调节，

实际使用中能够明显感觉到，其升温特别快，所以蒸汽发散也特别快，115度温度比一般蒸汽锅还要高不少，这样带来的好处就是能够快速穿透食物表皮，让热量深入食材内部，所以蒸东西比一般燃气灶上蒸出来的更快，味道更深入实在内部。

附自己蒸的冻水饺：

只用了十五分钟，晶莹剔透的蒸饺就好了，吃起来非常的可口，不像燃气灶蒸出来的表皮那么烂，有劲道，也不用担心像煮的破皮。

3、其他功能

除了蒸烤功能外，这款AUG奥优格蒸烤炸一体烤箱还支持除垢、解冻、保温、制作酸奶等常用功能。可以说，拥有一台AUG奥优格家用一体蒸烤箱，真的是拥有了十八般武器，可以把微波炉、烤箱、蒸箱、空气炸锅什么的统统扔掉了。

另外在安全设计上，其还有童锁按键，能够有效保障婴幼儿的安全。

不知道食材温度如何把控，没关系，AUG家用一体蒸烤箱其还内置了43种烹饪食谱，如蒸水蛋、蒸馒头、蒸红薯、婴儿温奶、烤蛋挞、烤蛋糕、烤肉、烤鸡等，这些食谱基本囊括了所有生活所需。只需按照说明书找到预设代码即可轻松实现烹饪自由。附简介：

总结

就整体做工和设计而言，AUG这款小型家用一体蒸烤箱，颜值绝对在线，做工品质也很不错，不亏是源自德国工艺的品牌。

在功能设计上，其不但可以智能化的设定很多蒸烤选项，还支持自定义功能，相当的使用，对于烹饪小白和烹饪达人来说都非常的适用，另外高度集成化的功能设计和小巧的机身，对于一些小户型家庭，或者长期租房的情侣及白领用户来说，也是极好的。

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