美食 篇七十九：入秋后女人多吃这菜，3元一斤，叶酸含量高，比吃肉养人

我认为世间唯美食不可辜负，能品尝到直击心灵的各种无上美味更是人生的一大幸事，因此发现美食、品尝美食、制作美食和分享美食是我人生的一大乐事。今天我又来和大家分享美食啦！

入秋后女人多吃这菜，3元一斤，叶酸含量高，比吃肉养人

西蓝花是我们日常生活中最常见的蔬菜，不仅口感好，而且营养丰富，叶酸含量丰富，女人多吃西蓝花对身体十分有益，尤其最近肉类价格升得特别厉害，唯有蔬菜价格比较便宜，现在西蓝花的价格也算比较便宜，贵的时候要8-10块钱一斤，所以现在便宜不妨多吃，比吃肉更养人。

今天分享西蓝花炒虾仁，西蓝花和虾仁爽口味道鲜美，西兰花色彩翠绿有食欲，营养好热量低，多吃都不怕胖，入秋后女人多吃这菜，3元一斤，叶酸含量高，比吃肉养人。

【西蓝花炒虾仁】

食材：西蓝花200克，虾仁200克，黑胡椒碎少许，盐少许，花生油少许。

烹饪方法：

第一步：首先将咸水虾剥去外壳，拉去虾线洗净，用刀把虾背划一刀切成片状。

第二步：把切好的虾仁放入碗中，撒上少许黑胡椒碎和食用盐。

第三步：用筷子搅拌均匀腌制10分钟，这样做不加去腥，做出来的虾仁更加爽口。

第四步：西蓝花用刀切成小块放入清水中，加入适量食用盐浸泡10分钟，这样可以把西蓝花里的小虫子浸泡出来，浸泡好用清水清洗几遍即可。

第五步：炒锅中倒入适量清水煮开，滴入几滴花生油，把西蓝花倒入焯水一分钟即可捞起来。

第六步：炒锅倒入少许花生油烧热，把腌制好的虾仁倒入锅中翻炒，翻炒至虾仁变色。

第七步：倒入焯好的西蓝花大火翻炒几下，放入少许白糖调味，即可关火出锅。

第八步：装盘上桌即可食用，一道简单美味的西蓝花炒虾仁就做好了。

我是美味直击心灵，愿和大家分享能直击心灵的各种无上美味，不负世间的美食。如果大家喜欢我的分享，欢迎关注“美味直击心灵”，感谢大家的点赞、收藏、评论和转发。