来~自己搞一杯奶茶，比在外面的便宜又好喝

说到奶茶，大家再熟悉不过了，估计在年轻人里边，能抵御住奶茶诱惑的人实在不多。想到自己前些年年轻的时候，也是几乎一天一杯奶茶，或者是把喝奶茶当作自己日常的一个习惯，或者是说爱好，甚至是一种享受。奶茶嘛，外面的牌子最多的无非就是coco和快乐柠檬，还有其他的一些牌子，什么喜茶（排除人都多）、丧茶（真有的）、皇茶（还可以），等等都有，自己也都喝过，其实没有太大区别。而且自己喝奶茶有一个习惯，肯定要点全糖的。其实大家也知道，喝多太甜的饮料，对身体十分不好的。容易发胖不说，还有可能导致各种疾病。

所以，为了控制自己的体重，同时减少摄入太高糖分对自己身体的不良影响。慢慢的，后面奶茶就喝的少了。咖啡却多了起来。而且也是全糖的咖啡，或者是最喜欢的星巴克的抹茶星冰乐，亦或是抹茶拿铁，这都是我的最爱啊。但是毫无疑问，也都是含有高糖分的。这真是一个矛盾啊。但是起码，现在已经慢慢的把对奶茶的这种瘾，给戒掉了。因为，已经习惯在办公室或者是在家里，自己兑奶茶喝。

所以这篇文章，是我做奶茶的简单经验的分享，也是自己生活的一种记录。希望能对大家有用，为自己的身体健康着想，少喝高糖的奶茶，少喝糖精，多喝鲜奶或者是奶制品。

一、准备

其实，奶茶制作是一个很简单的过程。可能是我个人觉得很简单，实际上还是需要经验积累的，还是需要一定技能的。大家平时在买奶茶的时候，也能看到小哥哥小姐姐冲制奶茶的过程。总体操作操作思路很简单。牛奶+红茶或者是绿茶，兑在一起，就成了奶茶。至于，加糖加料，那就是另外的事情了。自从知道高糖分以及那些珍珠对身体没有什么好处，甚至有坏处之后，我基本上都是普通的经典款奶茶，不会去乱加什么东西。后面发现，在试过几次自己兑的奶茶之后，其实和外面的区别并不是很大。就是少了糖精的味道而已。所以，前些天，特意囤了几包奶粉，再配上家里边本来就有的立顿红茶，非常快捷简单地就可以冲一杯奶茶出来，好好享受。

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首先准备牛奶，羊奶也可以了，但是味道就不太一样了哈哈。牛奶可以用鲜牛奶或者是奶粉，如果家里有鲜牛奶的话，最好还是鲜牛奶，会更鲜美一点，奶粉的就比较方便保存，而且性价比更高。我是前几天在京东满200-100活动的时候，买了三四袋奶粉。

这个牌子的奶粉感觉还可以，性价比比较高，但是貌似价格一直都比较便宜。一般都是搞活动的时候，三四十块钱一包。大家可千万不要按照原价来买，不划算。一包可以冲出三四十杯牛奶出来，也就相当于两块钱不到一杯，一块钱出头，还是相当划算的成本。在成分列表里边，貌似蛋白质的含量不是很高，维生素的含量倒是挺多的。

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至于红茶，就家里边现有的立顿黄牌精选红茶。很便宜，十几块钱25包，平均成本5毛钱一包。所以，泡一杯奶茶下来，成本可能就是两块多，三块不到的成本。至于如果觉得甜度不够，可以自己加白糖，黄糖，或者是蜂蜜，或者是炼奶也是可以的。那样的话呢，成本就稍微高一点，但是口感也会更好一点。but，还是那句话，太高糖分不好，所以喝牛奶原味的甜度已经不错了。

二、调制

调制的过程也是很简单的，前面已经介绍过了。第一步，就是先要把茶泡好，个人觉得这是第一步，当然啦这是我自己的做法。泡茶的同时。可以充奶粉。用另外一个杯子，用温开水把奶粉冲开。牛奶浓淡自己控制。想喝的奶味浓一点，口感好一点，奶粉就放多一些，比如水和奶粉的比例可以是2:1，或者是3:1。反之，则相反。

然后把泡好的茶水和牛奶，倒在一起搅拌均匀，一杯非常简单的自制奶茶就完成了。还有另外一种做法，就是直接用泡好的茶水冲奶粉。这样的话呢，会使得奶茶的味道更加浓郁，既不会稀释了牛奶，也不会冲淡了茶味。这是一种更好的方法。

如果想喝茶味更浓一点的奶茶，貌似广式奶茶都是这种感觉，茶味会比较浓，甚至带苦味。如果喜欢喝这类奶茶的话呢，就可以把茶泡的时间更长，或者茶叶放多一些，又或者放普洱茶。那样的话，茶的味道会更浓。

三、完成

好啦，大概5到10分钟，一杯自己调制的奶茶就完成了，饮料温度还是比较适宜的，喝着胃会比较舒服，当然如果自己喜欢喝冰奶茶的话，就自己加点冰块儿，比如说像正面这个金属冰块，也不会稀释奶茶的味道。

这是金属冰块

如果还觉得饿，那再加两块小蛋糕，那感觉还是美美的 ~不过，巧克力蛋糕糖分也很高啊。天哪，看来嘴是很难控制的，要控制体重还是想想别的方法吧~

以上是我的一些生活经验分享，谢谢大家阅读，祝生活愉快❤❤❤