春天到了,春食野菜正当时
近日来,气温逐渐转暖,春天在我们不知不觉中到了。野菜走进了人们的视线。
野菜是大自然的宝藏之一,同时也是大自然给人类的馈赠。野菜的营养价值比较高,所以也深受人们的喜爱。那么春天我们应该吃什么样的野菜呢?
我想大部分人首先想到的应该是香椿了吧,确实,香椿芽这种食物是很多农村人在春天必吃的一种野菜,对于很多吃货来说,香椿芽炒鸡蛋、香椿芽拌豆腐等没事,都是他们一生的最爱!春天吃上一口,别提多嘚了~~
香椿被称为“树上蔬菜”,含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于提高机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。
春天可食的野菜很多,今天我们先交流香椿,有不同意见或者有补充的值友随时留言,谢谢大家的支持!!