自从吃过这饼,我家面包都不买了,又软又想,手不碰面粉做法特别简单
海带,海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。
营养价值
1、海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。
2、海带与绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。
3、海带是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。
4、新鲜的海带有95%是水,3%是膳食纤维﹐热量很低。
5、海带中还含有大量的甘露醇。
海带丝鸡蛋面饼
材料:
干海带丝 50克
鸡蛋 1个
面粉 50克
水 50克
五香粉 1茶匙
盐 适量
做法:
海带泡发好沥水,切碎一些
加入鸡蛋、盐、五香粉
面粉和清水
拌匀成无干粉的面糊
锅中抹一点油烧热,依次将面糊倒入
中小火煎制双面微焦即可。
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