程序员的下午茶，几款精酿大乱斗

部门有个同事挺喜欢喝啤酒，对精酿也很感兴趣，喝过不少精酿。虽然就坐我对面，不过一直没找到机会一起喝几杯。直到前段时间，他买了几款啤酒，忍不住就下午当场开了一瓶，跟我分着喝了。后面几天，每天下午开一瓶，两个人分掉，戏称“下午茶”，倒也惬意。后面我也买了一些啤酒一起喝，今天先写个笔记，记录一下。

迷失海岸 浑浊IPA

美国进口精酿迷失海岸（LOSTCOAST）幽灵浑浊IPA啤酒355ml*6瓶149元京东去购买

浑浊IPA基本都是新英格兰风格IPA，特点就是热带水果香气。运用新式啤酒花，突出了浓郁的番石榴、芒果等热带水果香气，而又用新的酒花投放技术来避免苦味。因此浑浊IPA近年来很受欢迎，非常香甜而不苦，尤其很适合精酿入门。

这款迷失海岸浑浊IPA倒出来，也是比较浓郁的热带水果香气，入口新鲜，沙口感强，气感足。（但是你为啥用时代的杯子捏~~）

有苦味，但不算重，而酒精感略突出。总体上在这个价位也是不错的选择。干杯，喝点小酒，写代码比较有灵感！

荷兰修道院三料啤酒

荷兰进口啤酒荷兰修道院康文教堂三料啤酒LaTrappeTripel330mL*12瓶218元京东去购买

论修道院啤酒，最出名的当然是比利时，不过荷兰修道院La Trappe的修道院啤酒也是很有名气的。他家的啤酒分为双料、三料、四料，大概就是料越足，味道越浓郁，当然价格也越贵。

这款是Tripel三料啤酒，闻着是传统的酒花以及麦芽的浓烈香气，带一些焦糖的香气，入口顺滑，口感丰满。麦芽汁浓度17，酒精度8，但是并不觉得酒精感很重，总体喝着舒服，但是也说不上多大特色。

味道浓郁，喝着顺口，但酒精度比较高，喝了半瓶，到后面感觉有点儿上头，微醺，很适合写代码……

罗斯福10号

比利时进口啤酒罗斯福啤酒组合6号8号10号三款各2瓶Rochefort330mL*6瓶118元京东去购买

罗斯福十号，Ratebeer啤酒评分网站上面常年TOP10霸榜，与他一起霸榜的还有另一款比利时修道院啤酒W12，但是W12比较不好买，也贵。我喝过W12，印象中感觉也并没有比罗斯福10号明显更好，所以如果你想以比较平实的价格体验一下世界最好的几款啤酒，那罗斯福10号就是很好的选择。——顺便吐槽一下，这个酒标实在粘得太不结实，冷藏后凝结了水汽，酒标居然就脱落了，脱落了……

一开瓶就有明显的香气。泡沫丰富持久，有麦芽焦糖和巧克力的香气，入口有很明显的气泡感，有焦糖的甜味，有麦芽的香浓，苦味不明显，刚开始没觉得酒精度多高，入喉时才觉得酒精很重。

总体上十号味道很丰富厚实，对我来说如果酒精味没那么重的话，就很完美了。不过高酒精度也是罗斯福10号本身的特色，就是这么浓郁，就是这么厚实，你可以不喜欢，但你不能否认它的品质。

11.3酒精度，半瓶下去，感觉醺醺然，写代码一定……算了，劳资心情这么飘逸，还写啥子代码！

罗斯福8号

罗斯福8号，不像10号那么重口，跟前面的荷兰修道院三料比较像，有点亲兄弟的错觉，都是均衡型的，不过8号感觉更香浓一点，参数上看麦汁浓度和酒精度都略高一点点。相比修道院三料，8号的气泡感更明显，更沙口。

9.2的酒精度，喝半瓶，写代码更飘逸。

罗斯福6号

罗斯福6号，冷藏后泡沫没有那么多，但沙口感更好，香气没有8号浓郁，酒精度也没有8号那么重，整体风格上倒是一致的，喝起来均衡而且比较轻松。

总体上罗斯福10号、8号、6号的口味是一脉相承的，口味从重到轻，都是典型的修道院风味，与荷兰修道院三料啤酒也有些类似。

树屋 朱利叶斯

树屋以做新英格兰风格IPA而闻名，据说他家的酒都差不多一个风味。我上次精酿聚会时喝了树屋超级糖果和另另另一个我我我，确实两款味道都差不多，另另另一个我我我的苦味会略重一点。所以我就觉得朱利叶斯应该也差不多吧？这瓶酒放在家里冰箱放了很久，这么贵的啤酒一直想跟老爷子一起喝，但是总得有个气氛才对得起它的价格吧，所以就一直拖到了我生日这天。

酒精度6.8，原麦汁浓度13.6°P，居然和另另另一个我我我一模一样。超级糖果是酒精度8.3，原麦汁浓度16.8°P。

香气很浓郁，番石榴和芒果柚子等热带水果的香气，没有现场对比过，但我感觉比迷失海岸的浑浊IPA浓郁多了。等了两个多月终于开了这瓶，满心期待喝了一口，很浓郁，但是似乎有些苦？错觉，一定是错觉。一看老爸老妈和老婆，眉毛都皱起来了，一致觉得苦。喝了一小杯，第二杯似乎更苦了一点。

等我倒第三杯，也许是沉淀，也许是温度上升，感觉味道更苦了，苦得有点受不了。老爸老妈和老婆都放弃了努力，我艰难的喝完了第三杯，剩下大概四分之一瓶完全不想喝了。此刻感觉整个人都不太好，从嘴巴到胃里都是苦，喝一碗紫菜蛋花汤都觉得好甜。倒是打嗝的时候泛起来的水果香气勉强让我觉得舒服一些。据大佬说，这一批次的朱利叶斯不好喝，可能真的是批次问题吧。

后面我还买了其他一些酒，作为日常上班的下午茶，敬请期待。

小编注：本文作者@黑夜王子 是什么值得买首席生活家，他的个人自媒体信息为：

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