女性多喝这甜品,做法简单,补气养血

2020-09-29 23:00:00 1点赞 7收藏 1评论


女性多喝这甜品,做法简单,补气养血



这次分享用谷物经过发酵的酒酿,用酒酿做一道甜品,这个甜品做法很简单,10分钟左右就能做好,喜欢的朋友不妨试试。


女性多喝这甜品,做法简单,补气养血



酒酿又称为糯米酒、江米酒等等,用糯米和酒曲经过发酵而来,酒酿虽然有酒字,乙醇含量低,口味香甜醇美。酒酿含有人体必需的多种氨基酸,酒酿可以提神解乏、促进食欲、帮助消化、促进血液循环,酒酿的营养成分容易被人体吸收和消化,酒酿是老少皆宜的营养佳品。很多地方会把酒酿作为产妇和女性经期的滋补品。

这次用红枣、桂圆、红糖、鸡蛋和酒酿一起做甜品,红枣和桂圆都有甜味,如果觉得红枣桂圆足够甜,可以不放红糖。红枣桂圆都能补气血健脾胃,睡眠不好,适当吃点红枣桂圆,可以睡得安稳一些。下面就来看看这碗甜品的做法。


女性多喝这甜品,做法简单,补气养血



【材料】酒酿 300毫升,水 500毫升,鸡蛋 3 个

红枣 4个,桂圆 15克,红糖适量。

【做法】

1 用来做这甜品的食材,酒酿可以自己做,也可以在超市购买,红枣和桂圆不用放很多,我这里的分量够3个人吃了,红糖可以根据喜好来放,放红糖滋补效果更佳。


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2 把鸡蛋煮熟剥壳,红枣去核切小块,桂圆清洗一下。


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3 把酒酿、水、红糖、红枣和桂圆放进汤锅,大火烧开煮,用小火把红糖煮融化。


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4 这款甜品不用煮太久,煮的时间长了,酒酿的酒味挥发了。边煮边搅拌,只要煮沸,并且把红糖煮融化就可以了。


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【温馨提示】

1酒酿可以自己用糯米和酒曲发酵,我用的酒酿把糯米用电饭煲煮熟,放凉,加入酒曲拌匀,然后用酸奶机发酵。如果觉得自己做酒酿麻烦,可以去超市购买。酒酿可以热吃也可以冷吃。不过给产妇还是热吃吧。酒酿除了可以用来做甜品,可以用来煮肉类,酒酿会提升肉类的口感。

2 这款甜品尤其适合女性经期后吃,可以起到滋补和美容的作用。女性气血足,脸色红润,人会变得更美。


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    09-30 03:40

    据有关资料记载,经常喝江米酒有增强记忆力的功效。江米酒中的一组酶抑制剂可以降低大脑中另一组会影响记忆力酶的活力,从而起到增强记忆的作用。因此,适量喝米酒对预防阿尔茨海默症有很大的作用。还有大家都知道的酒酿有暖胃活血的功效,特别是江米酒适合在寒冬进补食用,热食具有健身暖胃,促进血液循环,灵活四肢的功效,适合血液循环不良,手足肢端冰冷,胃寒人群饮用,而且吃江米酒还能益气生津,活血止疼,尤其适合正在坐月子的女性食用。已是秋天了,讲究进补的现在也开始了,为了健康,可以自己在家做一下。

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