低碳饮食是控糖利器还是糖尿病陷阱？2000+用户观点大PK_其他体检

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7. 《Diabetes Care》长期低碳饮食竟升高II型糖尿病别再被 “低碳控糖” 误导！顶尖期刊《Diabetes Care》跟踪 20 万医护人员 30 年发现，碳水摄入不足 38% 的人，患 II 型糖尿病风险比均衡饮食者高 20%。低碳虽短期降血糖、助减重，但长期会让胰岛素敏感性衰退、脂肪代谢紊乱，还因营养失衡伤代谢，形成 “肥胖→胰岛素抵抗→高血糖” 恶性循环。糖尿病患者更要注意，低碳可能掩盖胰岛衰退，还会升高低血糖风险。控糖关键在选糙米、燕麦等慢升糖碳水，搭配蔬果和优质蛋白，均衡饮食才是正道！

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82. 比长时间血糖高更可怕的血糖波动，教你四招，有效缓解！ #糖尿病 #医学科普 #科普

83. 记住4种蔬菜升糖快，4种蔬菜低糖控糖！ #糖尿病 #糖尿病饮食 #涨知识 #医学科普 #抖出健康知识宝藏

84. 低碳水饮食的确发表过很多论文，但都是一年之内的短期效果，而且是对肥胖者和某些病人有效果。这不能代表对不胖的人也有好处，不能代表长年累月这么吃也有好处。有钱、高学历，不等于能深入理解营养学。再说，反正有钱，就可以试试各种新鲜事嘛。要想尽量减少副作用，长期安全生酮，成本是非常高的，穷人还真玩不起。//@简单不简单1014986822: 但是有一点我就非常迷惑很多明星国外超级巨星还有公司大佬他们为什么都追求低碳甚至生酮难道他们不知道碳水化合物对人的重要性吗

85. 昨天一个朋友问我，为什么她很瘦，一直低碳饮食（虽然自己不愿意承认），但最近体检发现HbA1c（糖化血红蛋白）居高不下？医生说再不注意就要转成糖尿病了。瘦+低碳+糖尿病前期，这个组合看起来矛盾，但却是一个非常明确的代谢疾病：“瘦型2型糖尿病” 或 “肌少型高血糖”。这有一点是基因的关系，相对高脂高热量饮食的西方和南亚人，相当一部分东亚人体内负责分泌胰岛素的β细胞能力储备更低。但更多是生活习惯造成的。1. 低碳 ≠ 健康低碳饮食 → 三酸甘油脂 (TG) 自然低：因为低碳饮食让你肝脏没有多余的糖分来转化成脂肪，所以 TG 必然会低。这只说明你没吃碳水，不总是代表你代谢健康。2. 肌肉少：血糖吸收能力极差肌肉是血糖的仓库：身体里的葡萄糖里约15%被肝脏储存，5%在随着血液流淌，剩下的80%是被肌肉吸收储存的（肌糖）。肌肉量低 → 清理效率慢：肌肉少就等于仓库小。稍稍吃点碳水，肌肉储量就满了，剩下的血糖无法被快速“吸走”，在血液里待得更久，结果就是HbA1c 升高。3. 胰岛素储备变弱 + 肝脏放糖过多长期低碳 → 胰岛素“变懒”：长期极低碳水会让胰腺β细胞分泌功能储备下降。一旦吃到一点点碳水，身体来不及反应，血糖升得比以前还高。肝脏不受控“放糖”：当肌肉少、胰岛素又弱时，你的肝脏会过度地通过糖异生（把非糖物质转成糖）向血液里释放葡萄糖，导致空腹血糖偏高，进一步拉高 HbA1c。如何解决？增肌是降糖良药！她第一个反应就是“我是不是该节食”？姐姐，这不是节食能解决的，必须从代谢根源入手啊！1. 💪 增肌是核心：货物堆积如山怎么办？扩大仓库面积啊。肌肉量的增加能最有效地提高胰岛素敏感性。策略：每周 3-4 次大肌群（腿、背、胸）阻力训练，做到每组“接近力竭”。肌肉 ↑ → HbA1c ↓。2. 🥩 足够蛋白质：保证肌肉合成的原料。摄入：每天每公斤体重摄取1.6–2.2 g 蛋白质（动物蛋白优先）。3. 逐步增加少量碳水“唤醒”胰岛素：长期极低碳者需策略性地刺激胰岛素储备。策略：每 24-48 小时加入20-40g “全食物”碳水（如一小份南瓜、红薯）。配合增肌训练，效果最佳。4. 😴 调控肝脏：保证充足睡眠（少于 6 小时会大幅提高肝脏放糖），并避免空腹喝咖啡。✅ 总结：要跳出“低碳+瘦+高糖化”的怪圈，别急着怪饮食，这是因为身体的代谢能力跟不上。真正的解药是：增加肌肉量 + 恢复胰岛素储备 + 稳定肝脏输出。转发给你身边正在低碳却遇到瓶颈的朋友吧！#全民运动flag大会##瘦型2型糖尿病##酥说健康#

86. 总觉得自己基因里带着点“风险”，老担心哪天就跟糖尿病扯上关系，所以一直坚持低碳饮食。可最近发现身体有点不对劲——胰岛素好像对碳水越来越“迟钝”了，稍微吃点带碳水的，血糖就蹭蹭往上涨。看来得慢慢把碳水加回来才行。上午跟儿子聊起这事儿，他直接让我跟着视频练深蹲。我硬着头皮做了二十个，那汗出的，比跑半小时步还厉害。歇了好一会儿，站起来走路时，大腿抖得跟筛糠似的

87. 想要快速减肥，快来试试低热卡饮食 #抖出健康知识宝藏 #健康科普不基础 #医学知识科普 #科普一下 #减肥冷知识

88. 超一半人不知道自己得了糖尿病！身体有这6种现象要小心 #年轻人你离糖尿病有多远# #世界糖尿病日# #糖尿病# #健闻登顶计划# 今天是世界糖尿病日（每年的11月14日）你知道吗？世界上每 9个人就有 1人患糖尿病，每 9秒就有 1人死于糖尿病。我国的糖尿病患病人数全球最多，达到1.48亿，而且超过40%未确诊。--- 1. 全球情况不乐观2025年4月，国际糖尿病联合会（IDF）发布了《2025 IDF全球糖尿病地图（第11版）》。报告指出，糖尿病已经成为21世纪全球增长最快的疾病之一，发展速度令人担忧。 📊 2024年全球核心数据✦ 5.89亿成人（20-79岁）患有糖尿病，每9人就有1人（11.1%）患糖尿病✦ 2024年有340万人死于糖尿病及其并发症（注：死亡人数下降主要是统计方法调整，而非实际改善），占全部死亡人数的9.3%，每9秒就有1人死于糖尿病✦ 6.35亿（12.0%）成人伴有糖耐量受损（IGT），4.88亿（9.2%）成人伴有空腹血糖受损（IFG）糖耐量受损（IGT）和空腹血糖受损（IFG）统称为糖调节受损，即糖尿病前期。--- 2. 一半国人血糖异常，超四成未确诊与全球糖尿病患病率逐年上升的趋势一致，我国成人糖尿病患病率也从2013年的10.9%增加到了2018年的12.4%，成人糖尿病前期患病率也从35.7%上升到38.1%。糖尿病加上糖尿病前期，一半中国人「血糖异常」。中国：全球糖尿病第一大国根据IDF第11版地图最新数据：✦ 2024年中国糖尿病患者约1.48亿，占全球患者总数的25%（全球每4个糖尿病患者就有1个在中国）✦ 从2021年的1.4亿增加到2024年的1.48亿，3年新增800万患者✦ 我国糖尿病患病率（约12.4%）虽然只是稍高于全球平均水平（11.1%），但由于人口基数大，患病人数全球最多✦ 约43%的患者没有确诊（根据全球平均未确诊率估算），也就是说超过6300万人不知道自己患病从2011年到2024年的13年间，中国的糖尿病患者从9000万增加到了1.48亿，增加了64%。--- 3. 患者年轻化，可预防但半数无症状虽然说年龄越大，患糖尿病的风险就越高，但世界范围内普遍出现了糖尿病的「年轻化」趋势。 ✦ 3.1 患病的年轻人越来越多了 ✦我国15-49岁人口的糖尿病发病率在过去20年间增速超过了60%。令人忧心的是，比起年纪更大的患者，40岁以下的年轻糖尿病患者，血糖代谢能力下降更快，用药治疗率却更低。而年轻时就患病，也可能影响到工作，带来更大的经济负担。二三十岁的你觉得自己还年轻力壮，却不知在你为生活奔忙时，血糖已经因为压力、不均衡的饮食和久坐不动的习惯悄悄升高了！年轻人的高危因素- 长期熬夜、作息不规律- 久坐不动、缺乏运动（每天坐8小时以上）- 外卖、快餐为主，高糖高脂饮食- 奶茶、含糖饮料摄入过多- 工作压力大、精神紧张- 体重超标或腹型肥胖--- ✦ 3.2 1型能治不能防，2型可防可治 ✦我国的糖尿病类型分布与全球一致，90%都是2型糖尿病。[1,5]1型糖尿病又叫胰岛素依赖型糖尿病，多在儿童和青少年时期发病，因此也被叫做青少年糖尿病。它是因为自身免疫因素导致胰腺不生产胰岛素了，所以，一旦发病，必须使用胰岛素治疗，且没法预防。全球有180万名20岁以下儿童和青少年患有1型糖尿病（IDF 2024数据）2型糖尿病，是由于遗传、肥胖、不健康饮食、体力活动不足等原因造成的，超过一半可以通过改善生活方式有效预防！但是过半数的2型糖尿病在疾病早期没有明显症状，所以，糖尿病筛查有助于早期发现、早期治疗、提升糖尿病及其并发症的防治效率。像我们工作室的一位同事就是因为筛查其他疾病发现了胰岛素抵抗，我当时也发微博提醒大家注意血糖问题。--- 4. 谁需要查？什么时候查？查什么？ ✦ 4.1 查高危人群 ✦你是不是属于高危人群？对照着下面的条件看看就知道了。成年人的高危人群① 有糖尿病前期史② 年龄为 40 岁③ 体重指数（BMI）≥ 24 kg/m²和/或中心型肥胖（男性腰围≥90 cm，女性腰围≥85 cm）④ 一级亲属有糖尿病史（父母、兄弟姐妹、子女）⑤ 缺乏体力活动者（久坐不动、每周运动少于3次）⑥ 有巨大儿分娩史或有妊娠期糖尿病病史的女性⑦ 有多囊卵巢综合征病史的女性⑧ 有黑棘皮病者（皮肤褶皱处出现黑色天鹅绒样变化）⑨ 有高血压史，或正在接受降压治疗者⑩ 高密度脂蛋白胆固醇 < 0.90 mmol/L 和/或三酰甘油 > 2.22 mmol/L，或正在接受调脂药治疗者⑪ 有动脉粥样硬化性心血管疾病（ASCVD）史⑫ 有类固醇类药物使用史⑬ 长期接受抗精神病药物或抗抑郁症药物治疗⑭ 中国糖尿病风险评分总分 ≥ 25分--- 👶 儿童和青少年高危人群① BMI ≥ 相应年龄、性别的第85百分位数，且合并以下3项危险因素中至少1项：② 母亲妊娠时有糖尿病（包括妊娠期糖尿病）③ 一级亲属或二级亲属有糖尿病史④ 存在与胰岛素抵抗相关的临床状态（如黑棘皮病、多囊卵巢综合征、高血压、血脂异常）--- ✦ 4.2 35岁开始筛查 ✦虽然，《中国2型糖尿病防治指南（2020年版）》中高危人群的年龄底限还是40岁，但美国糖尿病协会鉴于糖尿病持续年轻化的趋势，在2022版的诊疗标准中将建议开始糖尿病及糖尿病前期筛查的年龄从45岁提前至35岁。考虑到我国糖尿病年轻化的趋势以及人种差异（我国很多人体重正常就已经出现血糖异常），如果没有症状，也不属于高危人群，就是想多关注身体健康的指标，能及早发现异常，那从35岁开始定期检查血糖相关指标也没坏处。筛查频率建议高危人群筛查结果正常的，建议之后每 3 年筛查一次。筛查结果为糖尿病前期者，建议每年筛查一次。--- ✦ 4.3 警惕这些症状，一旦出现尽快查 ✦如果已经出现常常口渴、频繁排尿、食量增大、容易疲劳、莫名感到焦躁易怒，还出现了难以解释的体重下降，可能就需要考虑自己是不是有糖尿病的风险，要尽快就医检查。--- ✦ 4.4 基础体检易漏诊 ✦有人觉得自己每年都定期体检，里面包括空腹血糖，这样应该就可以了。并非如此。我国流行病的数据显示，只测空腹血糖，糖尿病的漏诊率较高，比较理想的情况是同时检查空腹血糖、糖化血红蛋白以及口服葡萄糖耐量试验后2小时血糖。图5、6是《中国 2 型糖尿病防治指南》中糖代谢状态以及糖尿病诊断相关的检查及指标，大家可以了解下。但如果怀疑自己可能得了糖尿病，或者想了解自己的血糖情况，那具体做什么检查、如何解读检查结果，最好咨询内分泌科医生。口服葡萄糖耐量试验（OGTT）是确定糖耐量受损的唯一办法，也是确诊糖尿病和筛查妊娠糖尿病的有效办法。一次完整的 OGTT 试验流程：清晨空腹，先采集空腹血糖，然后口服溶于 300 mL 水内的无水葡萄糖粉 75g （儿童则予每千克体重 1.75g，总量不超过 75g），5分钟内喝完，从喝第一口计时，服糖后 30分钟、1小时、1.5小时、2小时分别采血测血糖。（也有医院是测 30分钟、1小时、2小时、3小时。）因为流程麻烦、费时且成本较高，所以多用于无症状的早期糖尿病的诊断及妊娠糖尿病的筛查，且一般只取OGTT后 2小时血糖，其他时间点的血糖并不作为诊断标准。糖化血红蛋白（ HbA1c）反映的是一段时间的血糖水平，比较稳定，检测时也无需空腹，比较方便。但不是每家医疗机构都可以做，有严格质量控制且采用了标准化检测方法（美国国家糖化血红蛋白标准化计划、中国糖化血红蛋白一致性研究计划）的医疗机构，可以将 HbA1c ≥ 6.5% 作为糖尿病的补充诊断标准。--- 5. 怎么做能预防？很多读者关心，确诊糖尿病或是血糖有异常了，该怎么办？ ✦ 5.1 减少危险因素就能预防 ✦根据 2013-2018 年的数据显示，我国成年人中可防可控的糖尿病危险因素不但没有得到有效控制反而有所上升，比如不合理饮食、身体活动不足、超重、肥胖、中心性肥胖等。做到下面这6点，消除危险因素，超过一半的 2 型糖尿病都能被防患于未然。① 将 BMI 控制在 25 以内② 每天尽量达到 30 分钟的中等强度运动③ 主食上，以全谷物、豆类、薯类代替精米白面④ 多吃蔬菜水果，300-500 g 蔬菜，200-350 g 新鲜水果⑤ 减少添加糖和饱和脂肪的摄入，比如含糖饮料、奶茶、蛋糕、甜饮料都应当严格限制⑥ 戒烟、戒酒--- ✦ 5.2 坚持运动很重要 ✦减轻体重一直都是改善血糖的一个治疗措施。但最新的研究综述已经证明，体重或者说BMI并非是衡量血糖改善情况的最佳指标。坚持运动本身就是改善血糖的独立因素。运动能改善脂肪组织的「健康」，提升胰岛素敏感性、改善葡萄糖耐量。减肥手术就是最好的证明，手术后几天血糖就已经出现明显改善，远在体重出现变化之前，而且手术带来的体重改善程度、趋势也不能反映、预测血糖改善情况。把坚持运动、提升心肺功能当成目标，至于说体重，能减固然好，实在减不动，也别给自己太大压力。--- ✦ 5.3 碳水可以吃，还不能吃太少 ✦这里还要特别提醒下，很多人一听要预防糖尿病，就觉得肯定不能吃碳水了，或者要极低/低碳水饮食了。这可就错啦！有研究发现，总碳水化合物供能占比为49-56%时新发糖尿病的风险最低。另外，多吃高质量碳水化合物（水果、非淀粉类蔬菜、全谷物）少吃低质量碳水化合物（精制谷物、淀粉类蔬菜和糖类）都有助于降低新发糖尿病。你今年体检做过血糖筛查吗？结果怎么样？

89. 男子因糖尿病酮症酸中毒离世！医生：宁愿多吃水果，也别干这些事

90. #25岁网红饮食追求零碳零脂致胰腺坏死#25岁网红因追求零碳零脂饮食导致胰腺大面积坏死的新闻撕开了极端减肥风潮下的健康危机💀为了快速瘦身她每日仅以水煮鸡胸肉和西兰花为食彻底戒断碳水与油脂最终付出了脏器受损的沉重代价这一案例给所有盲目追瘦者敲响了警钟⚖️ 减肥的本质是平衡不是简单粗暴地断食或戒食人体是精密的生态系统胰腺作为消化与代谢的核心器官其分泌的胰液需要脂肪刺激才能维持正常节律长期极低脂饮食会导致胰液淤积一旦消化酶在胰腺内异常激活就会引发自我消化的急性胰腺炎严重时致死率可达10%-20%📉更值得警惕的是这种极端饮食还会打乱胆囊收缩节律导致胆汁淤积诱发胆囊炎或胆结石形成多器官连锁损伤💡 当下审美误区催生非理性减肥从水煮菜套餐到零碳断食法不少人将单一饮食奉为圭臬但科学数据早已证明：▸ 过度节食的减脂成功率仅8%▸ 反弹率却超90%▸ 长期热量摄入不足会让身体进入节能模式基础代谢下降15%-20%肌肉量持续流失不仅难以长期减脂还会引发：→ 脱发→ 月经紊乱→ 免疫力下降→ 胃萎缩→ 心律不齐甚至心衰🏥 健康减肥需要遵循科学原则饮食建议：✅ 保证蛋白质、粗粮碳水、健康脂肪合理配比✅ 每日热量缺口控制在300-500大卡✅ 女性不低于1200大卡/日✅ 男性不低于1500大卡/日运动建议：💪 结合有氧与力量训练既能消耗脂肪又能增加肌肉量提升基础代谢打造易瘦体质世界卫生组织明确反对极端减重每周减重0.5-1公斤才是兼顾效果与健康的合理速度🌈 美丽的前提是健康体重数字远不及脏器功能重要25岁网红的惨痛经历提醒我们：减肥不应以牺牲健康为代价摒弃急功近利的瘦身心态建立科学可持续的饮食和运动习惯才能在收获理想体型的同时守护好生命的根基毕竟用健康赌来的短暂纤瘦终究是镜花水月 25岁网红饮食追求零碳零脂致胰腺坏死

91. #25岁网红饮食追求零碳零脂致胰腺坏死# 零碳零脂饮食导致胰腺坏死其实医学上并不常见，但这种长期营养失衡会导致其他严重健康问题，虽然很可能不是胰腺坏死。水煮鸡胸，西兰花没有任何问题（假设能坚持的话），我减肥时几个月都以水煮鸡胸为主，但我不会断碳（会掉肌肉），只是改成燕麦米，糙米，豆子等粗粮为主，因为可以延长胃排空，增加饱腹感，让自己不难受的前提下自然少吃一些热量。脂肪也不断强调要吃到”最低健康范围“，视体重高低一般不要低于50-60克/天。身体维持健康需要一定脂肪，尤其是内分泌系统（过低脂肪导致低睾酮/雌激素）。而且有实验证明吃到健康范围，比过低脂肪的人更容易保持低体脂。其实这个新闻最该批判的是用极端方式减肥。如果一个人自己搞到胰腺坏死是自作自受，那些没有医学和营养知识，拿自己例子来宣传极端饮食减肥，造成别人健康受损的，那才是缺大德了。

92. 最近走马观花地看了一本书，叫Why We Get Sick. 这本书核心讲的就是“胰岛素阻抗（insulin resistance）”这个概念。书中认为，胰岛素阻抗不仅与糖尿病有关，还与肥胖、心血管疾病、痤疮、不孕不育、多囊卵巢综合征、阿尔兹海默症等都相关。现代生活方式让胰岛素阻抗变得普遍，这些不良的生活方式包括：高糖与高度加工的饮食、久坐、慢性压力、睡眠不足等。改善胰岛素敏感性的方法包括：• 少吃精致碳水/减少胰岛素负担（推荐富含蔬菜➕蛋白质➕健康脂肪的饮食）• 增加运动尤其是阻力训练• 睡眠与压力管理• 拉长进食间隔，减少频繁吃东西（降低 insulin spikes）这本书跟我之前看的那本《控糖革命》的观点基本上是完全一致的，虽然一个专注在讲胰岛素，一个专注讲血糖（不过，胰岛素跟血糖的关系本来也很密切）。我自己是在发现空腹吃精致碳水或甜食的时候会出现心律不齐时开始控糖减碳的（血糖检查并没有异常），已经三个多月了，感觉非常好。以前每天两杯咖啡，现在都不需要了。而且！作为一个很爱美食且很爱吃甜食的人，我竟然真的似乎对甜食失去欲望了...😂前天开会时，cookies我一个都没拿，但真的也并没有很想拿，太神奇了...

93. 仅用14天，餐后血糖飙升报警→到血糖平稳得堪称模范生！我没有不吃主食，而是重建饮食节奏很多人以为“控糖”就是不吃主食、甜食、戒奶茶、远离蛋糕。但读完《控糖革命》（The Glucose Revolution），以及同步实操，我才真正明白：控糖的本质，不是限制碳水，而是控制血糖波动的幅度与速度。我通过大量连续血糖监测（CGM）数据证明：同一个人，吃同样的食物，在不同时间、不同搭配、不同状态下，血糖反应可以天差地别。⬇️比如：✔️空腹吃白面包 → 血糖飙升；饭后吃同样白面包 → 血糖平稳；先吃蔬菜+蛋白，再吃主食 → 血糖峰值降低30%以上。✔️空腹吃大枣、蛋糕 → 血糖飙升；饭后吃同样大枣、蛋糕 → 血糖平稳；先吃蔬菜+蛋白，再吃主食 → 血糖峰值降低30%以上。✅这完全验证了我“主食后置”原则——不是不吃主食、甜食，而是改变进食顺序，让血糖“缓升缓降”。⬇️下面是控糖的几个关键原则：1. 饮食顺序：先吃纤维+蛋白，再吃主食蔬菜、豆类、瘦肉、鸡蛋等，能形成一张网，兜住主食，降低糖分吸收速度。我每天早餐必有鸡蛋+无糖豆浆+绿叶菜，再吃主食，全天精力稳定。2. 餐后动一动饭后散步10–15分钟，肌肉会主动摄取血糖，降低餐后峰值。这比任何“降糖保健品”都有效——尤其适合久坐的上班族。3. 把碳水“藏”在餐中不要单独吃碳水（如粥、面条、水果），而是搭配脂肪（坚果、牛油果）、蛋白、纤维，形成“缓释套餐”，避免血糖过山车。4. 睡眠与压力，是隐形控糖关键一晚熬夜，胰岛素敏感性下降25%；长期压力大，皮质醇持续升高，肝糖不断输出，即使不吃糖，血糖也会失控。这也是我血糖报警的原因，也是我发现胰岛素“四维管理”（饮食+运动+睡眠+情绪）的原因——控糖不在餐桌，而在生活全貌。5.增加镁，提升胰岛素敏感性增强胰岛素敏感度的营养素包括镁、Omega-3脂肪酸、维生素D、膳食纤维、锌以及抗氧化剂（如维生素C、维生素E、多酚类物质）。排第一的就是镁。我以前也说过，我缺镁，因为右下眼睑总是不自觉地跳动以及以前有焦虑失眠发现自己血糖爆表后，我由每天吃400mg镁粉增加到了吃600mg镁粉🌱到底有没有胰岛素抵抗，以医院检测为准。但可以自我观察。如果有以下⬇️信号，则要注意控糖：餐后是否犯困？下午是否暴食？皮肤是否出油、长痘？是否有多囊、甲减？⬆️这些，都是血糖失控的信号。‼️经过学习《控糖革命》，以及，这段时间不间断地监控自己的血糖，我更加确信：真正的控糖，不是苦行僧式的节制，而是聪明地吃、科学地动、安稳地睡。它不靠意志力，而靠对身体节律的理解与尊重。如果你也在控糖路上反复失败，不妨放下“戒碳水”的执念，从改变进食顺序、关注餐后反应、重视睡眠节奏、补足缺失的营养素开始。控糖的终点，不是瘦，而是让身体每天都能平稳、清醒、有力地运转。——@菲菲姐的小花园清华学霸｜北京高级工程师｜注册营养师｜功能医学高级健康管理师｜中医康复治疗师相信抗衰，从读懂身体信号开始#原来糖尿病不是吃糖吃出来的##家庭健康守护计划# 原来糖尿病不是吃糖吃出来的

94. 被胰岛素抵抗缠上十年，我终于搞懂：原来这些习惯才是“帮凶”！糖友们，你们是怎么发现并逆转的？

95. “控糖饮食”火了！医生：这样吃，糖尿病少一半，血管健康5倍！

96. #终于搞懂为什么高碳水反而瘦了# 减肥，真的不能吃碳水化合物吗？有专家建议，要想成功减肥，就要学会抚慰生理本能，具体执行方式就是碳水循环，高碳水和低碳水相互交替，然后植物神经就不会发脾气，你减肥就会更容易。所以一周执行策略，周一零碳，周二周三低碳，周四断食，周五周六低碳，周天高碳。从中医来分析，肥胖的根本原因在于阳虚，特别是脾阳虚或肾阳虚。若不能改变阳虚体质，却在食物上下功夫，甚至挨饿，饮食单一，都是治标不治本。以上饮食方法即使有效，亦可能是暂时的。五谷即属于碳水化合物，五谷最养人。人要健康，就要吃五谷杂粮。若为了减肥而不吃五谷，虽然暂时能减肥成功，但为害甚大，甚至导致脾阳更虚，体质下降，造成疾病。比如，不少减肥的人每天以蔬菜或瓜果为食，这些都是性偏寒凉的食物。寒则伤阳。久吃寒凉，容易导致脾阳变虚。再如，有人为了减肥只吃蛋白质，而不吃五谷。却不知五谷得天地五行之全气，而高含蛋白质的肉类只得五行之偏气。事实上，肉类要消耗更多的脾阳。吃肉太多，导致脾运失司，一样伤正。那么，为了减肥，要不要调节饮食呢？当然要。但绝不是按以上策略执行。我的观点是，少肉多素，忌煎炸、烧烤、油腻、粘滑（指糯米做的食物以及月饼等）、生冷（多数寒凉水果、冰淇淋、刚从冰箱取出的食物饮料等），但要以五谷为主。最好能配合针灸，针灸能平衡阴阳，调和脏腑，疏通经络，畅和气血，降脂排浊，自然可以减肥，而且，这种减肥更温和，更有效，更不容易反弹。有句笑话说，“不吃饱饭，哪有力气减肥？！”这句话其实非常正确。只有吃饱了，气血健旺了，然后脾阳才能运化升清，才能把体内积滞的痰浊水饮等排出体外。换句话说，减肥，需要加强脾的运化升清功能，所以，以上通过少吃或不吃碳水化合物的策略来减肥只是治标不治本，甚至伤本。生活中曾见有人为了减肥而害怕吃饭，甚至吃过即吐掉，最终导致厌食，骨瘦如柴，减肥是成功了，但身体却毁了。

97. 近日，马德拉斯糖尿病研究基金会在《Nature Medicine》期刊上发表研究论文。研究显示，过量摄入碳水化合物，尤其是低质量碳水（精米、白面等），与患2型糖尿病、糖尿病前期、肥胖、腹型肥胖的风险分别增加30%、20%、22%和15%。此外，用植物蛋白、乳制品、蛋类或鱼蛋白等热量替换碳水化合物，与降低2型糖尿病和糖尿病前期的风险相关，用动物蛋白（鱼、蛋除外）、脂肪替代碳水则无效。

98. 认为高碳水饮食导致糖尿病，纯粹是以偏概全，几个碳水大省，糖尿病发病率并不算高。真正导致糖尿病的，其实是肥胖。绝大多数糖尿病都是因为体积过于庞大，需要的胰岛素太多，身体实在供应不过来，时间长了，就搞出胰岛素抵抗了。光靠高碳水饮食想吃出个胖子，其实很不容易，真正的导致肥胖的，是含糖饮料，是高油高糖高脂的食品。很多小孩家庭条件不差，家里惯着把含糖饮料当水喝，很小年纪就糖尿病了。所谓秋天第一杯奶茶，网红奶皮子糖葫芦，这种吃多了胰岛素也受不了。另外就是各种大鱼大肉，吃得越多，胖的越快，距离糖尿病越近。理论上吃米饭比吃面食健康，但实际上几个米饭大省糖尿病发病率居高不下，就是因为配米饭吃得那些炒菜，高糖高油，吃多了谁都受不了。关键还是要控制热量摄入，保持运动。早年农村都大量碳水，没几个糖尿病，因为那时候要下地干活，消耗体力极多，吃下去很多消耗光了，一点问题也没有，现在不需要下地了，还按原来的吃，就容易出问题。日常还是要关注血糖的，每年体检不一定查这个，但糖尿病前期是有迹象的，一旦出现餐前心慌手抖，出现一些怪异单位皮肤病，感觉视力下降，大概率是血糖不稳，赶紧去挂个内分泌科，早发现早调整生活节奏，不会有大问题。#35岁发现患二型糖尿病的原因#

99. 二型糖尿病，长期低碳水饮食对健康有害吗？

100. "老师我发现，通过极端低碳不吃主食瘦下来后，特别容易反弹，而且反弹后，再怎么少吃也很难再瘦了，肚子是越来越大，还容易水肿。"没错，这个发现完全正确。极端低碳，甲状腺功能减退了，代谢慢了，后面再想减肥，难上加难。再有碳水适应性变差了，容易稍微正常吃主食，容易水肿，严重的还晕碳，胰岛素抵抗，高胆固醇……各种健康问题。脱发和失眠更是，好多姐妹即使后面恢复饮食，脱发也是过了很久很久才缓过来，睡眠问题，半夜经常醒已经成了生物钟，恢复饮食了，很久也调节不过来。记住，任何让你快速掉秤的方法，都是在和魔鬼做交易。#芙蓉营养小课堂#减肥#全民营养提升计划#

101. 蛋白质吃多了也会影响血糖吗？有姐妹查出来血糖高，医生建议多吃瘦肉和蔬菜，少吃主食，可是血糖依然居高不下，而且总感觉特别馋，特别累，难道蛋白质也会影响血糖吗？不是吃主食才升糖吗？是的，蛋白质吃多了确实会对血糖有影响，但这种影响与碳水化合物（糖类）完全不同，更加复杂和间接。简单来说就是蛋白质本身不会直接导致血糖飙升，但过量摄入会通过身体的某些代谢过程，最终转化为葡萄糖，从而影响血糖水平。"多吃肉补充蛋白质，不吃主食"依然是很多人的减肥或者控血糖的最大误区。通常他们问的问题是：减肥要多吃什么？减肥或者控血糖什么都不能多吃啊，无论是肉还是主食。就是蔬菜多了也胖人啊，而且没有满足感。还有人说老虎豹子吃很多肉没吃主食，还精瘦精瘦的呢！对于老虎豹子而言，糖异生是它们糖代谢主干通路，而且它们每天都疯狂奔跑。而对于人类而言，只是低糖状态下的补糖通路，整条生化反应链上的酶的量和活性都不一样，外源性的碳水化合物反而会扰乱肉食动物的物质代谢导致肉食动物糖尿病。言归正传，蛋白质如何影响血糖？身体的首选能量来源是碳水化合物分解产生的葡萄糖来供能。当碳水化合物摄入不足时，身体才会启动备用方案糖异生。糖异生是指身体将非碳水化合物物质（主要是蛋白质中的氨基酸和脂肪中的甘油）转化为葡萄糖的过程。当你摄入大量蛋白质，远远超过身体修复组织和构建肌肉所需时，多余的氨基酸就会被肝脏通过糖异生作用转化成葡萄糖，进入血液，从而升高血糖。摄入蛋白质也会刺激身体分泌胰岛素。胰岛素是帮助细胞利用血糖的激素。对于健康人来说，这个系统会正常工作，平稳地处理这些新生成的葡萄糖。但对于糖尿病患者或胰岛素抵抗人群来说，这可能带来挑战。这个过程和我们吃主食还不一样，碳水化合物（尤其是精制碳水）会迅速、直接地被分解为葡萄糖，导致血糖在短时间内急剧升高。而蛋白质对血糖的影响是缓慢、平稳且延迟的（通常在进食后3-4小时效果最明显）。所以蛋白质吃多了，血糖峰值会推后。因为我们人体的设计，碳水化合物的主要功能是提供能量。蛋白质的主要功能是构建和修复组织，供能是次要功能。但是对于健康人群，在均衡饮食的情况下，适量甚至略多的蛋白质对血糖的影响通常很小，身体可以轻松调节。高蛋白饮食甚至可能通过增加饱腹感、减少碳水摄入来帮助稳定血糖。但是再高也不要超过35%的供能比，否则会对肝肾有伤害。对于糖尿病患者或胰岛素抵抗人群而言，这是一个需要特别注意的问题。对于需要注射胰岛素的糖尿病患者（尤其是1型糖尿病），计算餐前胰岛素剂量时，不仅要考虑碳水化合物的量，有时还需要考虑蛋白质（和脂肪）的量。大量摄入蛋白质可能导致餐后数小时出现意想不到的高血糖，需要额外补充胰岛素。因此，糖友在采用高蛋白饮食前，务必咨询靠谱的医生或营养师。对于生酮饮食或极低碳水饮食人群而言，这类饮食的目标是让身体进入酮症状态，主要燃烧脂肪供能。如果蛋白质摄入过量，多余的氨基酸通过糖异生产生的葡萄糖，可能会使身体退出酮症，影响饮食效果。这就是为什么“温和低碳”和“严格生酮”对蛋白质的摄入要求不同。无论是减重还是其他因素，都不建议长期采用这类极端的饮食方式。总结就是：蛋白质对血糖有影响，但其方式缓慢、间接，与碳水化合物导致的快速血糖飙升完全不同。蛋白质很好，但是要避免过量。普通人摄入量在自己体重千克数的1.2倍克数就够了，健身人群或者青春发育期，或者孕期哺乳期可以适当高一点，也不要超过1.5倍克数。最好的方法是将蛋白质与碳水化合物、健康脂肪和膳食纤维（叶菜菌类蔬菜蔬菜）一起摄入。这种混合膳食可以显著延缓碳水的吸收速度，使血糖上升得更加平稳。营养均衡比起纠结粗粮细粮重要。对于糖尿病患者、肾病患者或肝脏功能不佳者在进行高蛋白饮食前，必须咨询专业医生或临床营养师，制定个性化的饮食方案。总而言之，不必因为担心血糖而害怕摄入蛋白质，它是健康饮食不可或缺的一部分。只需遵循均衡、适量的原则，并根据自身健康状况进行调整即可。#芙蓉营养小课堂#减肥#全民营养提升计划#

102. #70%的糖尿病前期早干预可逆转##健闻登顶计划##女性健康必修课# 扩散周知！我国糖尿病发病有鲜明特点，《柳叶刀》糖尿病中国专题报告显示，2010年我国二型糖尿病患病率已达11.6%。与美国患者BMI平均超27不同，我国患者BMI仅23.7却腰围显著偏大，核心原因是饮食精细化——姐妹们对照一下自己的饮食是不是米饭为主? 过多摄入白米饭等精制主食，其升糖刺激接近可乐的90%，比甜食更易导致血糖波动。这种“轻体粗腰围+精细化饮食”的模式，正是我国糖尿病高发的关键饮食因素。糖尿病的本质是能量代谢失衡：过剩能量会引发“高能量→高血糖→高胰岛素→高脂肪”的恶性循环，长期加重胰腺负担，最终导致胰岛素抵抗。糖的危害不在于本身，而在于其“空热量”易造成能量超标，加班累了，百无聊赖的下午，你会不会奖励自己一杯奶茶? 但咱们要知道，尤其含糖饮料，会让人在无意识中摄入过多热量，风险远高于固体甜食。规避糖尿病的可行建议的核心是“控热量、稳血糖”：具体做法有点长，记不住的亲们可以先点赞收藏，然后照着做。一是主食替换，用糙米、杂豆替代部分白米饭，避免单独吃淀粉类食物，需搭配蛋白质和脂肪；二是拒绝“喝糖”，优先吃完整水果而非果汁，远离含糖饮料；三是控制总热量，保持略低于身体需求的摄入状态；四是坚持运动，每周5次30分钟中等强度运动，搭配抗阻训练增加肌肉量，提升血糖利用率；五是避免血糖“过山车”，三餐规律，不暴饮暴食也不刻意节食。糖前阶段是逆转黄金期，通过以上生活方式干预，不仅能降低发病风险，更能避免后续高昂的医疗成本和并发症困扰。关注付虹医生，一起健康生活。@女性必修课

103. 内分泌医生强调：主食摄入不足与糖尿病的关系，最好花点时间看看

104. #长期低碳胰岛素抵抗#长期低碳饮食就是平时很少吃米饭、馒头、面包这些主食，以及糖果、饮料等含糖多的食物。胰岛素抵抗简单来说，就是身体细胞对胰岛素不敏感了，胰岛素不能很好地发挥作用，导致血糖不能顺利进入细胞被利用，血糖就会升高。长期低碳饮食对胰岛素抵抗有两方面的影响： - 好的方面：短期内，少吃碳水后，血糖不会一下子升得很高，身体分泌的胰岛素也少了，胰岛细胞不用那么累。而且低碳饮食可能会让你体重下降、脂肪减少，特别是肚子上的脂肪，这样身体对胰岛素就会更敏感，胰岛素抵抗会有所改善。- 不好的方面：要是一直严格低碳，身体会适应这种状态，代谢变慢。等你再正常吃碳水时，身体就会把它们快速变成脂肪存起来，胰岛素抵抗可能会更严重。另外，低碳饮食还可能改变肠道里的细菌，让有益菌变少、有害菌变多，也会间接加重胰岛素抵抗。应对办法： - 调整饮食：别一直严格低碳，适当吃点像糙米、玉米、红薯这类好的主食，保证碳水在饮食里占一定比例。多吃蔬菜、水果，里面的膳食纤维对控制血糖有好处。- 多运动：像快走、跑步、游泳这些运动要经常做，能让身体对胰岛素更敏感。也可以做做力量训练，比如举哑铃、做俯卧撑，增加肌肉量，肌肉能更好地利用血糖。- 定期检查：定期去医院测测血糖、糖化血红蛋白这些指标，看看胰岛素抵抗有没有变化，听医生的建议。建议你先调整饮食，适当多吃点好的主食，别熬夜，每天出去活动活动。网页链接

105. #长期低碳胰岛素抵抗# 这个话题并不完全正确！长期极端低碳≠直接导致胰岛素抵抗！但操作不当真可能翻车！ #在微博过暑假##家庭营养关注计划# 1️⃣ 身体不是傻子好吗！当你常年碳水摄入＜50g/天，身体会启动"节能模式"——减少胰岛素分泌（毕竟用不上啊）。这时候突然暴碳，血糖当然容易坐火箭！但这叫"生理性胰岛素敏感度下降"，和糖尿病的胰岛素抵抗是两码事！2️⃣ 重点看搭配啊宝子！那些低碳还胰岛素抵抗的，十个里有八个是：培根配奶酪当饭吃/蔬菜只吃黄瓜/坚果吃到停不下来...（扶额）缺了膳食纤维+维生素B族+镁这些控糖助攻营养素，身体当然罢工！ 3️⃣ 基因彩票真的存在💔 山西小伙伴狂吃碳水血糖稳？人家可能有： ▪️胰岛素分泌效率天生高 ▪️肌肉含量高（肌肉是血糖仓库啊！） ▪️肠道菌群更会处理碳水... （但别急着emo！后天努力也能逆袭~） 💡给低碳星人的保命建议： ✔️可以少吃碳水，但别玩极端！每天至少吃够1拳头优质碳水（南瓜/燕麦都行） ✔️吃肉吃菜也讲基本法！绿叶菜+坚果+深海鱼给我焊死在食谱里 ✔️运动！运动！肌肉才是血糖调节器！（撸铁比节食有用10086倍）最后抱抱碳水不耐受的宝子，咱们瘦是真瘦，但健康也要稳住啊！想知道「如何优雅吃碳水不升糖」的宝子评论区举手🙋🏻♀️

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110. 糖尿病12年，从模范糖友变成胃癌患者！这些控糖吃法真的很伤胃

111. 2025年9月19日，美国犹他大学研究团队在《科学》子刊【Science Advances】上发表研究论文。在这项研究中，研究人员将小鼠模型分为四种不同脂肪比例的饮食，持续了近一年，期间监测了体重、血糖、血酮水平等，并通过实验评估了胰岛功能和肝脏健康，分析了长期生酮饮食对小鼠代谢健康的影响。四种饮食包括：低脂饮食（LFD，10%脂肪，70%碳水，20%蛋白质）、高脂饮食（HFD，60%，20%，20%）、生酮饮食（KD，89.9%，0.1%，10%）、低脂低蛋白饮食（LFMP，10%，80%，10%）。研究显示，尽管长期生酮饮食能有效控制体重，但会损害代谢健康，导致高血脂、肝脂肪变性和严重的葡萄糖耐受不良，并损害胰岛素的分泌功能。研究提醒我们，长期进行生酮饮食可能带来一系列代谢副作用，尤其是对胰岛素分泌和血脂代谢的潜在危害。

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119. 低碳生酮饮食是一种通过极低碳水化合物、高脂肪、适量蛋白质的饮食结构，迫使身体进入营养性酮症状态，以燃烧脂肪为主要燃料来源的饮食模式。它在减重、改善血糖控制等方面显示出潜力，但也伴随着适应期副作用和一些潜在健康风险。重要提示在开始低碳生酮饮食之前，强烈建议咨询医生或注册营养师，特别是如果你有任何基础疾病或正在服用药物。这不是适合所有人的饮食。关注食物质量，优先选择天然、未加工的健康脂肪和蛋白质来源，以及大量低碳水蔬菜。倾听身体的声音，补充足够的水分和电解质。长期执行需要仔细规划以确保营养均衡。它更像是一种需要特定知识和谨慎执行的代谢疗法，而非简单的“节食”方法。#低碳生酮#日常生活上热门

120. 我给了我的心脏病科医生一场心脏病发作，尼克·诺维茨医学博士我给了我的心脏病科医生一场心脏病发作，尼克·诺维茨医学博士兼营养学博士《哈佛牛津医生的胆固醇实验：瘦体重高反应者与低碳饮食》 00:00 个人经历与现象介绍作为哈佛、牛津训练的医学博士，我的LDL胆固醇高达574，总胆固醇超过700，且无家族遗传因素。这一极端数字引发医学界共鸣，凸显现有心脏病学与代谢学理论的局限。我的饮食变化（生酮饮食）对胆固醇的巨大影响，反映了个体差异。 04:03 “瘦体重超反应者”（Lean Mass Hyper-Responders, LMHR）群体解析描述LMHR在低碳饮食下胆固醇暴升的特征：LDL极高，HDL提升，甘油三酯极低。解释与遗传性高胆固醇血症的区别：通常只有在限制碳水时才会出现极高胆固醇。 08:07 “奥利奥与他汀”自我实验及结果实验设计：在稳定的低碳饮食基础上加入大量奥利奥饼干，监测胆固醇变化。结果发现即使高糖碳摄入，LDL水平迅速下降，印证了瘦体型人的特殊代谢反应。该实验被医学界反复讨论，挑战了传统饮食与胆固醇的关系。 12:11 体型、激素与胆固醇的复杂关系瘦人体型更易在低碳水饮食下激发脂代谢与LDL升高。激素如瘦素、脂联素等调控着脂肪代谢，解释了个体间差异。 BMI与LDL呈现反向关系，尤其在体重降低到一定程度后更明显。 16:13 更科学地评估心血管健康强调使用CAC评分（冠状动脉钙化评分）等更综合指标，而不是单一依赖LDL值。呼吁医生根据个体状况差异，制定灵活的诊疗方案，尤其对生酮和低碳饮食者。 20:19 未来计划与思考分享个人下一步自我实验，将尝试非他汀类药物。强调对药物副作用的关注及对自身健康监测的长期投入。希望通过坦诚、科学的交流，推动心血管健康和代谢领域研究，帮助更多人作出明智选择。本视频带你深入解析低碳饮食下，瘦体型高反应者的胆固醇变化及科学管理思路，挑战传统观念，探讨未来心血管健康的评估与策略。

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138. 广脑科普 | 生酮饮食：快速减重的“利器”还是健康“陷阱”？

139. 贝瑞博士讲述糖尿病真相 - 现场直播录播贝瑞博士讲述糖尿病真相 - 现场直播录播本期“贝瑞博士讲述糖尿病真相”直播回放中，贝瑞博士强调，2型糖尿病和前期糖尿病实际上是完全可以逆转的。他指出，许多医生未能如实告知患者，饮食调整，尤其是坚持低碳水化合物饮食，是改善糖尿病的关键。一些被认为健康的食品实际富含碳水化合物，对血糖控制极为不利。贝瑞博士指出，现代社会充斥着关于饮食的误导性信息，导致大众对健康产生误解和困惑。他认为，糖尿病的根本原因是碳水化合物过量摄入，而非传统观念中的不可逆胰腺损伤。通过检测空腹胰岛素和C肽等指标，许多2型糖尿病患者发现胰腺功能尚可，只需调整饮食结构即可恢复健康。实际案例证明，许多糖尿病患者通过低碳甚至肉食饮食大幅降低A1C，甚至摆脱药物治疗。贝瑞博士还揭露，制药公司和食品行业出于利益考虑，往往隐瞒饮食逆转糖尿病的信息。他呼吁大众主动获取科学依据，重视饮食对健康的影响，同时建议加入PhD健康社区以获取更多支持和资源。最后，他鼓励患者分享自身经历，帮助他人走向健康。整体而言，贝瑞博士主张以科学、理性的方式，倡导饮食转变，让更多人了解2型糖尿病的可逆性，真正实现健康改善和医疗费用的降低。

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147. 胰岛素抵抗后，我才知道低糖根本不是吃草

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149. 注意⚠️控糖不等于戒糖❌千万别搞错了。控糖不等于戒糖，“糖”也是碳水化合物，是给我们身体提供能量的三大营养素之一。\n正确✅控糖是\n1.控制白砂糖，拒绝奶茶，甜品🍮\n2.控制果糖，少吃榴莲，荔枝等糖粉高的水果\n3.控制碳水，把精细的米面换成全麦，燕麦，糙米\n建议食物：豆类，谷薯类，蔬菜类，蛋白质\n#健康饮食搭配 #合理饮食营养均衡 #低碳饮食 \n#孕期控糖 #孕期控糖饮食

150. Ep 26 以身试糖一个让糖尿病原形毕露的试验｜慢性疾病｜血糖代谢紊乱｜胰岛素抵抗

低碳饮食是控糖利器还是糖尿病陷阱？2000+用户观点大PK

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