冷冷清清的书店为什么不倒闭?老板:卖书只是幌子
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07-23 08:48
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[微风]看似无人买书、顾客只蹭坐消费冷清,商场书店却从不倒闭!拆解西西弗盈利密码与行业生存真相。
经常逛商场的人都会发现一个奇怪的现象,几乎每家大型商场里,都能看到装修精致、氛围感拉满的特色书店。这些书店有着暖光玻璃橱窗,复刻英伦老图书馆的装修风格,看上去格调十足。
可走进店内就能发现,停留看书的顾客寥寥无几,愿意主动掏钱买书的消费者更是少之又少,整体消费氛围十分冷清。
大众固有印象里,门店客流差、产品卖不动,商铺很快就会因亏损倒闭,但这些商场书店却始终稳定经营,几乎不会关停。很多人都想不通其中缘由,其实这类书店从始至终,都不靠售卖图书赚取主要利润,这也是它们能长久立足的核心关键。
对于商场运营方来说,书店从来不是用来赚钱的商铺,而是提升商场整体档次和文化调性的重要配套。入驻书店能摆脱商场纯商业化的刻板标签,给消费者留下有品味、有质感的印象。
顾客会因为书店愿意放慢脚步、停留更久,停留时间越长,在餐饮、服饰、美妆等其他商铺消费的概率就会大幅提升。
为了留住优质书店品牌,商场会给出极大的扶持力度,超低租金就是书店活下去的最大底气。业内知名的太古汇,入驻时都会配套引入方所书店,深圳万象汇更是直接为西西弗书店提供免费场地。
普通商铺租金会占到运营总成本的50%左右,而商场书店租金仅为普通门店的10%,部分门店还能享受免租、装修补贴等福利。
西西弗书店是国内商场连锁书店的标杆,截至2023年,它在全国29省80多个城市布局了约400家直营店,年营收突破10亿,是国内规模最大的民营连锁书店。它的盈利模式清晰且务实,精准适配商场的消费场景,避开了传统实体书店的经营弊端。
门店运营上,西西弗严格控制成本,单店面积稳定在500平左右,远小于网红书店的超大门店规模。总部统一规范装修风格和图书选品陈列,标准化的模式不仅降低了装修、人力和租金成本,还能快速复制开店,极大提升了扩张效率。
店内图书基本保持原价售卖,仅会员日推出88折优惠,依托商场日均千人的进店客流,就能稳定实现年度盈利。
真正为西西弗创造高额利润的是咖啡和文创产品,图书只是吸引客流的引流工具。2019年西西弗图书营收占比79%、咖啡占比15%,到2023年图书营收占比降至50%,帆布袋、盲盒、翻译笔等高单价文创产品销量大幅上涨。
一杯咖啡成本不足10元,售价却在20至40元区间,毛利高达60%至70%,盈利空间十分可观。门店人力配置也十分精简,单店同时段仅4至6名员工,薪资成本远低于同类连锁品牌。
不少网红书店却因经营误区彻底淘汰,巅峰时期拥有60多家门店、累计融资超2亿的言几又,从2021年底开启大规模闭店潮,接连出现欠薪、欠租问题,沦为失信企业,如今仅剩极少数门店勉强维持。
这类网红书店过度打造高端文艺空间,只能吸引打卡拍照的客流,无法形成复购消费,加上高租金、盲目扩张,最终难逃崩盘结局。十点书店、日本鸟屋书店等品牌,也都因相似问题逐步退出市场。
实体书店能够持续存活,离不开国家政策的强力兜底。2013年开始,国家免征图书批发、零售环节13%的增值税,大幅降低书店经营税负。
2016年16个部委联合出台政策扶持实体书店发展,全民阅读连续12年写入政府工作报告。各地也配套专项扶持资金,2020至2022年,超29%的实体书店收到过政府扶持,涵盖税收减免、财政补贴、房租减免等多项福利。
西西弗还主动放弃各类补贴,只为不受外界干涉,维持自身选品体系和装修风格。2024年底全国出版物发行网点达26.9万个,年销售总额5240亿,行业整体看似繁荣,但市场分化极其明显。新华书店仅占全国1.5%的发行单位,却贡献了35%的销售额,大量中小民营实体书店,依旧在艰难求生。
商场书店能稳定发展,是商场、政策、书店三方共赢的结果。商场靠书店提升调性、锁住客流,政策依托实体书店推进全民阅读,书店凭借低成本和多元盈利模式站稳脚跟,这也是冷清的商场书店,始终不会倒闭的真正真相。
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商场书店盈利模式:免租金降本,咖啡文创增收
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