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【全麦面包的热量并不比白面包低？答案藏在“配料表”

源自新浪微博：人民日报健康客户端

05-03 12:42

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【#全麦面包热量真的比白面包低吗#？】“减肥吃全麦面包的人天塌了！”日前，这一话题在网络上引发关注。很多人以为，全麦面包是减脂期的“健康主食”，可以放心吃。但事实上，全麦面包的热量未必比白面包低，甚至有些情况下反而更高。南方医科大学珠江医院内分泌代谢科副主任、主任医师孙嘉告诉人民日报健康客户端记者，全麦面包的热量高低，关键在于配料。 全麦面包的热量并不比白面包低？答案藏在“配料表”

人民日报健康客户端 2026-05-01

来自新浪微博
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