晒集成灶的全在夸炒辣椒，悔的怎么绝口不提油烟？

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上个月有人晒出一万五买的集成灶成绩单：住了两年，客厅一点油烟味没有，炒辣椒都不带咳的。也是今年，另一位网友悔装集成灶，理由挺新鲜——下排烟，天天享受下层邻居家的"美味"。小红书微信公众号

更有意思的是立场分布：我把全网夸和骂集成灶的帖子翻了一遍——夸的只夸油烟，悔的压根不提油烟。

夸的说法高度一致：吸口贴锅沿，油烟不过脸。有人换机前炒个小米辣，整个客餐厅呛得慌，连餐边柜上的绿萝都挂了层油膜，换完才消停。这倒不是吹——集成灶当年发明出来就为这一件事：早年烟机劲儿小，半夜偷偷煎个鸡蛋都会被卧室里的妈抓包。吸口放低、挪近锅边，这一手管了二十年。今日头条哔哩哔哩

可骂的呢，拢共集中在三件事。第一件，修不起：官方过滤网报价八百六，淘宝同款愣是没一家能配上；灶头打不着火，上门费先三百。今日头条

第二件，房子不配合：烟道口对不上、当场凿瓷砖的不算冤，更冤的是排烟口跟楼下住户打架，邻居家一开火，油烟顺势就窜进客厅。微信公众号

第三件，过日子磨人：蒸个花卷死定时半小时，明火十分钟的活儿；蒸箱四壁擦一圈，还得弯着腰收拾。

两边翻完，真相只露了半截：集成灶吸走的是看得见的烟，吸不走散得开的味。有位入住开放式厨房三年的用户说得直接：用再好的油烟机也会有油烟味，旗舰款也抵不住中式爆炒。家里顿顿爆炒，它是实打实的好手；可你要觉得做了开放厨房就能顿顿煲汤还满屋清爽——过来人都懂怎么收场。小红书

再看销量，比嘴上的热闹诚实得多。有位装修科普博主引财报，标题就写着：销售额暴跌60%。哔哩哔哩

有意思的是，集成灶走下坡的那阵子，隔壁分体式烟灶套装反而收下同比4.9%和7.7%的增长。哔哩哔哩

营销声量却是另一番景象：同一篇《开放式厨房为什么一定要装集成灶？设计师说点真心话》，被三个号连着搬运。品牌官号月月投放，热闹归热闹，没换来几笔真金白银——全年口径，传统烟机卖了近四千万台，集成灶才三十来万台。说白了，传统烟机把风量一路卷上来，集成灶剩的那一手不再稀缺；贵、吞橱柜、配件不通用的软肋，全暴露在了收银台前。今日头条今日头条今日头条哔哩哔哩

掌柜给个准话，不和稀泥。适合的人：开放厨房、顿顿爆炒、烟道口正好挨着灶位、耐得住风机动静——下订前，先逼销售回答三件事：烟道口能不能对上、滤网能不能第三方换、过保上门费多少。答不利索，就不值得掏钱。不适合的人：主要蒸煮炖、预算紧、烟道位置歪的——别硬上，大风量顶吸烟机加灶具，一套省一大截，差距没商家吓你的那么大。