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膳食纤维降低5种癌症风险的机制与数据实证

源自新浪微博：人民日报健康客户端

03-29 11:46

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【#膳食纤维是身体的抗癌帮手#】#吃够膳食纤维或能降低5种癌症风险# 虽然我们不能直接消化吸收膳食纤维，但肠道菌群却可以分解它们，产生大量短链脂肪酸，如丙酸盐和丁酸盐。2025年1月，《自然·代谢》刊发的一项研究发现，丙酸盐和丁酸盐等短链脂肪酸可以直接促进表观遗传调控，让具有抗癌作用的基因发挥功能。多项研究证明，吃够膳食纤维，多种癌症风险显著下降： 1. 乳腺癌：2022年发表在《亚太公共卫生》的一项研究显示，多吃膳食纤维有助于降低乳腺癌风险，特别是在亚洲人群中，风险降低幅度可达33%。研究还指出，每天每增加摄入10克膳食纤维，乳腺癌风险就会下降约4.7%。 2.肠癌：2022年《营养与癌症》杂志发表的一项涉及43万人的研究发现，常吃膳食纤维能使肠癌风险降低约25%。 3. 肝癌：2024年发表于《肝脏病学》上的一项研究指出，多吃膳食纤维会降低得肝癌的风险。数据显示，每天膳食纤维摄入每增加10克，肝癌风险就会下降17%。 4. 卵巢癌：2021年《欧洲营养杂志》发表的一项覆盖70多万女性的研究发现，膳食纤维摄入较多的人，卵巢癌风险最高可降低约11%。研究人员推测，这可能与膳食纤维帮助调节体内激素水平和减轻炎症有关。 5. 胰腺癌：2021年《国际环境研究与公共卫生杂志》发表的研究表明，膳食纤维摄入越多，胰腺癌的发生风险越低。高纤维饮食可使胰腺癌风险下降25%～37%。#熬夜的人要多吃一类食物#

人民日报健康客户端 2026-03-27

来自新浪微博
内容由AI生成

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【#膳食纤维是身体的抗癌帮手#】#吃够膳食纤维或能降低5种癌症风险# 虽然我们不能直接消化吸收膳食纤维，但肠道菌群却可以分解它们，产生大量短链脂肪酸，如丙酸盐和丁酸盐。2025年1月，《自然·代谢》刊发的一项研究发现，丙酸盐和丁酸盐等短链脂肪酸可以直接促进表观遗传调控，让具有抗癌作用的基因发挥功能。多项研究证明，吃够膳食纤维，多种癌症风险显著下降： 1. 乳腺癌：2022年发表在《亚太公共卫生》的一项研究显示，多吃膳食纤维有助于降低乳腺癌风险，特别是在亚洲人群中，风险降低幅度可达33%。研究还指出，每天每增加摄入10克膳食纤维，乳腺癌风险就会下降约4.7%。 2.肠癌：2022年《营养与癌症》杂志发表的一项涉及43万人的研究发现，常吃膳食纤维能使肠癌风险降低约25%。 3. 肝癌：2024年发表于《肝脏病学》上的一项研究指出，多吃膳食纤维会降低得肝癌的风险。数据显示，每天膳食纤维摄入每增加10克，肝癌风险就会下降17%。 4. 卵巢癌：2021年《欧洲营养杂志》发表的一项覆盖70多万女性的研究发现，膳食纤维摄入较多的人，卵巢癌风险最高可降低约11%。研究人员推测，这可能与膳食纤维帮助调节体内激素水平和减轻炎症有关。 5. 胰腺癌：2021年《国际环境研究与公共卫生杂志》发表的研究表明，膳食纤维摄入越多，胰腺癌的发生风险越低。高纤维饮食可使胰腺癌风险下降25%～37%。#熬夜的人要多吃一类食物#

新浪微博 2026-03-27 00:00:00

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