312
127
美味人生 篇十五：人生百味，合适就好。暖春里，来一口清爽的碧螺春吧 萌小信碧螺春，很OK
2021-04-19 13:19:38
1点赞
2收藏
0评论
创作立场声明：分享一点生活，希望可以给大家一点帮助。
春天在一场黄沙与冷风降温的席卷过候正式来临了，除了渐暖的的天气，还有按捺不住一个冬天往出跑的确实是孕育一个冬天才长出的新芽，自然是吸收了整整一个冬天的能量，然后用细嫩的茶叶来散发这饱含了对春天浓浓暖意的期待，得之皆福啊。
一名老茶客，每天都要喝上一泡的，无论便宜贵贱，这个季节绿茶是最相宜的。
开门七件事，柴米油盐酱醋茶的末尾，茶叶在上千年来的历史中，有些它独特的位置。茶商自古到今都是要迎合各式人群，从古时候的王公贵族到贩夫走卒，今日的政商界精英到工薪阶层。
为了服务更多的人，尽量让产品差异化，然后赚更多的利润，是每一行的行业宗旨。毕竟天下，熙来皆为利来；世上穰往，皆为利往。
茶叶的差异化，除了主要的口味的差别。
单是茶树的部位和采摘时间也是一种差别。
顶级的茶叶讲究明前采摘，一叶一芽。
次一级一叶两芽，然后是手工采茶，往后就是机器直接薅了。产量和效率给他们自然的分了等级。
再就是茶树的生长位置与树龄长短。
橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。茶叶更讲究，什么扬子江中水，蒙顶山上茶。西湖龙井，信阳毛尖，太平猴魁等等，茶叶用产地的特殊性来提现他们独特的价值。
然后是制作工艺。
以前听人讲过乳前龙井，还是城里人会玩。
红茶，绿茶，白茶，黑茶，黄茶等等。各式工艺代表各式口味，然后是各种喜欢的人群。
当然泡茶的水也很重要，曾经在家里拿了些平常三十块钱一斤的看着普通喝这也普通的茶叶到赣州的学校的自来水烧开的水泡，居然满楼道都是香的，除了茶叶放的多略显苦涩外，竟有说不出的醇厚感。
三言里，王安石让卸任回京的苏轼去中江之水饮茶，苏轼走到下江时才想起王安石的嘱托，随手在路过的地方取水被上司好好教导了一番。
说了这么多，其实这些都不重要，什么最重要，适合自己的最重要。
适合自己的口味，适合自己那个比脸还干净的钱包最好。
我喝了喝， 这个茶叶就很不错。能喝出春天来了的感觉。
