装修日记 篇二十四:攻略:13套12套哪个划算?西门子洗碗机哪款好?636 235 436啥区别?大洗碗靠谱的多钱?

2021-05-24 18:19:55 135点赞 1025收藏 96评论

创作立场声明:这不是一套必买清单,也不是一套晒单日记。人生是无数个选择的叠加,装修也一样。所谓买买买,不过是其中的一小部分选择,还有更多利弊分析会远比花钱更加复杂。记录路上的每个风景,分析每个选择对应的得失,回归日记初心。

洗碗机,可以列为家庭必需品了!

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虽然洗碗机这个产品在中国兴起时间不长,但它对我们的影响是巨大的。

无论是新装修房还是在改造房,只要能承受得起这几千块钱预算,都会考虑装一台洗碗机。

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但,作为一种「新兴电器」,洗碗机的选购坑还比较多。

尽管我经常会拿洗碗机类比洗衣机,认为最终洗碗机会像洗衣机一样走进千家万户……可从市场成熟度来说,两者的区别还是很大的。

就拿最直观的尺寸来说,洗衣机已经完成了标准化,但洗碗机还依然存在着各种摆放方式、各种大小尺寸、各种容量容积的区别。

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单纯奔着「洗碗机」三个字去买的话……

您最终买到的,很可能是个「坑货」!

攻略:13套12套哪个划算?西门子洗碗机哪款好?636 235 436啥区别?大洗碗靠谱的多钱?

▲图上很美,但实际……

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大促就要到了……

很多人又要开始纠结买啥洗碗机。

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本文我会和大家讨论一些洗碗机市场的新变化。

重点依然是我自己家买过的、且大家关注度比较高的西门子品牌。

(篇幅所限,本篇不会讨论其他品牌,但我保证后续一定会有其他品牌产品)

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到底12套和13套啥区别?

西门子的新品有啥特点?

在售的爆款哪个值得买?

攻略:13套12套哪个划算?西门子洗碗机哪款好?636 235 436啥区别?大洗碗靠谱的多钱?

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长文预警:6000字

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完整分析对比

深入探究源头

新手一次搞懂

推荐收藏阅读

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保持耐心,必有所获

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| 12套和13套到底啥区别?

| 也许是「中国化」导致?

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细心的朋友可能早就发现了:

西门子部分新品洗碗机,改12套了!

攻略:13套12套哪个划算?西门子洗碗机哪款好?636 235 436啥区别?大洗碗靠谱的多钱?

▲2021年新品SJ436B00QC

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大概从2020年开始,西门子的一部分新品洗碗机,容量标的都是「12套」。

尽管外观、尺寸、结构、碗篮都没变,但就是容量从原来的13套变成了12套。

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像我这种之前就买了13套的,当然不纠结。

但准备入手新品的,恐怕心里就不那么舒服了……

怎么轮到我们要买了,产品还「缩水」了呢?

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1、到底是不是「缩水」了?

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首先我可以肯定一点:

现在标「12套」的,和原来标「13套」的,容量是一样的!

尺寸、结构、碗篮都没有变化,只是数据变了。

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比如21年新款436(标12套)和18年款的黑色235(之前标13套)……

容量其实是一样的,甚至,碗篮都是可以通用的。

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具体对比见下图:

攻略:13套12套哪个划算?西门子洗碗机哪款好?636 235 436啥区别?大洗碗靠谱的多钱?

(由图可知,其实尺寸并没有变化,一模一样)

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既然容量没变……

那怎么就突然从13套改成12套了呢?到底为啥?

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这个问题,确实很烦!

我从网上查了很多资料……

也找西门子的人做过沟通……

最后,并没找到「确切」答案……

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不过,我有了一个大胆的猜想:

之所以要调整,是因为容量要「中国化」!

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2、所谓套数,到底怎么计算?

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要想理解「容量的中国化」,要先从「套数」的概念说起。

所谓「套数」,其实是容量的一种指代。

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洗衣机的容量,是XX公斤。

蒸烤箱的容量,是XX升。

而洗碗机的容量,是XX套。

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理论上,套数越多,容量也就越大。

比如,8套的容量,一定会大于6套。

再比如,13套的容量,一定会大于8套。

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但这只是理论上……

理论成立的前提是「没有人虚标」。

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你有没有想过一个问题:

为啥用套数表示容量?啥叫一套?

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我之前以为「1套」就是一个固定的概念。

后来仔细研究了一下相关的标准才发现,原来「1套」代表的东西是会变的!

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在网上翻资料,您肯定看到过所谓「国际标准餐具」。

有的人还会把「国际标准餐具」详细的列出来……

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有的表述是这样的:

国际标准餐具中,1套标准餐具包括: 1汤碟(直径220±6毫米,高度38±3毫米); 1平碟(直径240±6毫米,高度25±3毫米); 1浅碟(直径185±6毫米,高度20±3毫米) ; 1托碟(直径145±6毫米,高度20±3毫米); 1茶杯(直径85±3毫米,高度60±3毫米,容积200毫升); 1水杯(直径70±3毫米,高度120±3毫米,最大容积270毫升); 1餐刀(200毫米);1餐叉(185毫米) ; 1汤匙(190毫米);1茶匙(180毫米) 1小匙(130毫米)。

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也有直接给图是这样的:

攻略:13套12套哪个划算?西门子洗碗机哪款好?636 235 436啥区别?大洗碗靠谱的多钱?

(你觉得上面这两个,哪个更靠谱?)

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看起来好像挺是那么回事的……

但实际上,这些资料都已经过时了!

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非要套用国际标准的前提,是没有「国内标准」。

但洗碗机早就有了中国自己的标准!

而且还不止有一个国家标准!

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1)2016年版标准

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先来看看这个标准:

GB/T20290-2016 《家用电动洗碗机 性能测试方法》

这是2016年开始执行的国家标准,其中就有提到「套数」。

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在属于定义中,3.2额定洗涤容量的表述中,就用了「餐具总套数」的说法。

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对应的附录A,对「一套个人餐具」有了详细的规定。

详细到尺寸,以及对应的品牌、款式、名称,甚至颜色(虽然都是用的进口货)。

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并且,对于超过7套的洗碗机,还给了一个额外的条件——「多装载一个公共碗」。

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看没看见,到底啥是「一套餐具」,国标写的清清楚楚明明白白。

而这个国标,博西是标准起草单位之一(博西就是西门子的生产公司),他们对这个套数代表啥,一定非常清楚。

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但!

这个标准还留了个「小尾巴」~

在套数定义的部分,除了上面的附录A以「西式餐具」为准,还有附录O是以「中式餐具」为准。

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相比西餐的套数,中餐的套数定义比较简单。

只是很粗暴的给了一个「12套」都包括啥。

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也可以说:

20290标准里的中式餐具套数,可参考性不如西餐餐具。

所以,这个时间里(2016年起),企业参考的应该都是「附录A」,也就是西餐餐具的标准。

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2)2019年版标准

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2016年起,洗碗机市场开始爆发式增长。

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又过了3年,新的洗碗机标准出台了:

GB 38383-2019《洗碗机能效水效限定值及等级》

(相比20290,这个是GB,而不是GB/T,代表是「强制」,而不是「推荐」)

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在这个标准里,对套数的定义就发生了很大变化。

西餐套数的概念消失了,只保留了中式餐具的逻辑,并且细化了中式餐具套数的计算方式。

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博西同样是这个标准的起草单位。

因此,对于套数表述的这个改变,博西一定是知道的。

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这个标准主要针对能效、水效进行了限定。

对套数这个容量概念,还并没有「一刀切」。

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38383这个标准是2019年12月审定通过的,原定正式实施时间是2021年1月1日,应该是受疫情影响,正式执行日期延迟到了2021年4月1日。

最近很多报道提到的《洗碗机国家能效标准》,就是这个GB38383-2019《洗碗机能效水效限定值及等级》。

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2个标准,一点点细化「套数」概念,一步步推进以中式餐具为载体的容量计算方式……

读懂了这2个标准,「为啥从13套变成12套」也就有了答案:

其实并不是空间变小了,只是标准变了!

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原来是「欧式国际标准」。

现在是「中式中国标准」。

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(虽然没有官方解读,但我觉得八九不离十,如果您有更确切的消息,也欢迎提供)

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3、中式12套,够用吗?

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西门子从2018年国产化开始,就已经完成了中式碗篮的改造,这方面甚至比一些国产品牌走的更靠前。

市面上有些洗碗机产品,明明标的是8套,但实际上可能根本装载不了8套中式餐具。

说白了,就是容量存在「虚标」。

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2021年上海市消保委做的比较试验中也有这方面阐述。

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原文表述如下:

「宣称容量为8套的洗碗机」

「10件样品最多可以容纳76件餐具,最少只能容纳48件餐具」

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所以,单纯看「空间大小」和「厂标套数」恐怕还不能说明真实容量。

这方面,如果有条件的话,还是要多看看实物摆放效果。

没条件看实物,也一定要看看真实使用评测。

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没看过洗碗机评测?我这里有一篇:

洗碗机使用2个月经验谈:是的,我和他们一样后悔!原来洗碗机不能洗锅,所以只能…… 2019装修日记番外08

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| 2021西门子12套新品!

| 436到底能不能打?

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2021年,西门子洗碗机增加了一款新品

「SJ436B00QC」

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根据西门子的命名规则,可以解读出:

1)SJ——国产

西门子洗碗机主力都是国产的,这个大家应该都了解,进口的碗篮不太适合国内餐具摆放(前面提到过)。

2)4——下嵌式

和6代表的全嵌基本是一样的,区别是「下嵌自带面板,全嵌面板要定制」。

3)3——iQ300

也是西门子目前主流洗碗机的标配。

4)6——6个主程序

基本是西门子洗碗机程序个数的上限。

5)B——黑色外观

6)00——程序组合00

西门子洗碗机的主程序不止6个,具体挑出哪6个来组合就不一定了,每一种组合方式都有一个代码,一般是00、01、02、03这样顺序排列

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这里需要强调一下:

436,分老款和新款两种!

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436的老款,型号名是SJ436S00JC(银色),2018年上市。

而2021年上市的新款,型号名是SJ436B00QC(黑色)。

编码上看,只有面板颜色和结尾不同,其他都一样……

但实际上,两者真实的差别可不只是「颜色」。

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▲这个是18年上市的老款436

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老款的银色436,不仅面板是白色,操控也依然是外置按钮式,而不是新款的隐藏式。

此外,程序组虽然也是叫「00」,但和新款的「00」其实完全不一样。

(后面会详细讲到各个程序组合的利弊)

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作为新品,SJ436B00JC确实有一些改进和提升。

但,既然同是iQ300系列,而且同门兄弟235和636都已经做得很不错了,想要革命性改变显然是不可能的。

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到底哪里不一样?

又有什么优劣?

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(会有和之前爆款的对比分析,结尾还有一个整体的对比推荐)

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1、外观:

回归经典黑色的嵌入式

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外观其实没太多可讲的。

嵌入式嘛,整体都藏到橱柜里了,漏出来的就只剩下一个面板。

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▲用户实拍图

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1)经典黑色外观

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大部分厨电产品,都喜欢使用「黑色面板」。

从2018年开始,西门子洗碗机也推出了国产的「黑色主打款」。

比如大家比较熟悉的黑色235就是其中的典范。

(和235同期的436就没235受欢迎,颜色也是重要因素)

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并不是说只有黑色才好……

但,如果您厨房用到的烟机、灶具、蒸烤箱等都是黑色嵌入的,那再搭配一个黑色的洗碗机就不会很突兀。反之,如果搭配一个银色(或不锈钢色),可能就比较奇怪。

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当然,审美是个很私人的事,也许您就喜欢不锈钢色的感觉……

下面放2张买家秀的真机实拍,您自己感受下,觉得哪个更好~

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▲不锈钢色(银色)老款436

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▲黑色新款436

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2)嵌入式结构

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之前我详细介绍过636。

和636相比,436只是少了门板定制。

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坏处是:如果你想做一个「隐藏式洗碗机」,恐怕不行了。

好处是:如果你本来也没想做隐藏式,那就不用纠结了。

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▲不能和门板做一样效果,不能叫隐藏式,只能算嵌入式

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2019年~2020年是「嵌入式洗碗机」的全面爆发期。

据统计,无论线上还是线下,全嵌入洗碗机(12/13套)的市场份额都在增加,而半嵌入洗碗机(8套)的份额则是在萎缩。

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因为12套/13套目前正处于一个过渡阶段……

所以之前的那句话,我要调整一下。

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之前说的是:

「只要有地方,首选13套」

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现在要改成:

「只要有地方,首选全尺寸」

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顺带提醒一下:

636只要您愿意花钱,也可以配和436类似的黑色面板,同时也有白色面板可选。官方定价是加500元,可以选配面板。

436是默认自带黑色面板(SJ436B00QC这款是,不知道未来是否会有白色面板的SJ436W00QC),不用单独加钱(也可以理解为包含在总价内了)。

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▲636支持定制门板(自己单独花钱做)

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2、功能:

大浪淘沙后的「精选功能」

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功能是洗碗机产品的核心。

最早还需要海淘洗碗机时,西门子进口产品的颜色外观也「很不尽如人意」,但依然靠优秀的功能征服了很多国人。

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当年还是3个程序的iQ100时代。

而现在主流已经是iQ300了,功能更强了。

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新款436,共有6个主程序和4个辅助程序。

这10个程序,也是这几年市场大浪淘沙后留下的比较经典的几个。

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1)超净洗,洗得干净

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iQ300时代,西门子洗碗机最强大的洗碗程序诞生了,那就是:

「超净洗」

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每一台iQ300洗碗机,一定都会标配超净洗。

可以说,这是西门子洗涤程序里最复杂的一个。

也可以说,其他每个程序都是「超净洗」的简化版。

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有的是缩短了热水洗时间……

有的是减少了某环节次数……

有的甚至砍掉了某些环节……

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如果你不纠结耗时耗电耗水,只是纠结能不能洗干净(比如我就是)……

那你就可以完全不care其他功能,每次都直接选「超净洗」。

保证洗得最干净,包你满意!

(如果没那么油,「日常洗」其实也可以,仅次于「超净洗」)

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▲超净洗,6遍。日常洗,5遍

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顺带讲个误区:

叫「洗碗机」就能洗干净?

有的洗碗机真不行!

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中国开始流行洗碗机,也就是最近几年的事,不超过5年。

随着「洗碗机」这个品类开始广为人知,各种品牌的牛鬼蛇神也就都冒出来了。

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看过我之前文章的朋友应该知道,我基本只推荐西门子洗碗机,自己家买的也是西门子。这倒不是我对西门子这个品牌有啥迷信,而是在洗碗机领域,确实「还是西门子更靠谱一些」。

(我也看到了国产品牌的快速追赶,我会保持关注的,有消息第一时间和大家分享)

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有些朋友,看到网上铺天盖地讲洗碗机多好多好……

于是,就奔着「洗碗机」三个字剁手买了……

买的还不是阿猫阿狗,但结果……

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这是某著名日本品牌的洗碗机:

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这是某号称国货之光的洗碗机:

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我统计过西门子洗碗机的差评(之前也提到过一些),有关于送货的,有关于价格的,有关于服务的,也有一小部分是故障的,但从没见过洗不干净的。

(有些东西,是所有洗碗机都洗不干净的,后面会讲)

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在消费者日报做的产品盲测中,西门子洗碗机的洗净率也是数一数二的。

可以这么说:在是否能洗干净这件事里,西门子做的非常棒,绝不翻车!

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前几年,因为看到的都是西门子案例,我也「误以为能洗干净是基操」……

这2年,看多了各种国产洗碗机的问题,我才知道「有的洗碗机真的洗不干净」……

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2)单独预冲洗,更好用

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在西门子洗碗机的各种程序里,除了「超净洗」之外,呼声最高的可能就是「预冲洗」了(「超快洗」也有不少拥趸)。

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2020年霸榜的西门子636,旗下有5种程序组。

我个人认为03和04两种最值得买,03有「预冲洗」但少了自清洁,04有「超快洗」但少了「预冲洗」。

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▲03和04比较值得买

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新品436,有了「预冲洗」。

虽然没有29分钟的「超快洗」,但有1小时的「即时洗」。

此外,还支持「随洗自清洁」,不用单独启动自清洁程序也可以完成日常清洁。

相当于在636的03和04基础上都做了小幅提升。

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顺带展示下西门子洗涤程序:

各种程序,到底区别在哪?

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先上个图:

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图可能不太好理解……

我再详细解读一下。

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超净洗——推荐

最完整,也是最复杂的程序

一共3遍洗3遍漂+烘干

洗和漂温度高

【时间2小时以上,干净程度5星】

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日常洗:

比超净洗减少了1次预洗

一共2遍洗3遍漂+烘干

洗涤温度高

【时间2小时左右,干净程度4星半】

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节能洗:

比日常洗又减少了1次漂洗

一共2遍洗2遍漂+烘干

洗涤温度低

【时间3小时以上,干净程度4星】

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夜静洗:

与节能洗的遍数相同

一共2遍洗2遍漂+烘干

洗涤温度和水压很低

【时间3小时以上,干净程度3星半】

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晶柔洗:

与节能洗的遍数相同

一共2遍洗2遍漂+烘干

洗涤温度和水压略低

【时间1.5小时以上,干净程度3星半】

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1h及时洗:

比节能洗少1遍预洗,但温度高

一共1遍洗2遍漂+烘干

洗漂温度高

【60分钟,干净程度4星】

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29’超快洗:

比及时洗少烘干,温度低

一共1遍洗2遍漂

洗漂温度低

【29分钟,干净程度3星】

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预冲洗:

只有冷水冲洗

没有温度但有一定水压

【15分钟,干净程度不评价】

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个人推荐的使用组合:

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首选:

「超净洗」,洗得最干净,不纠结

这个没啥说的……

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纠结:

「1h及时洗」和「29‘超快洗」都是追求快

1h及时洗更干净,超快洗更快。如果能等1小时,建议首选1h及时洗,干净也干燥。

如果真的等不了,且油污确实少,那就29'超快洗。

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福利:

「预冲洗」可以用来洗水果和洗小龙虾

所有适合冷水冲洗的,都可以用它搞定。

(注意:有些叶子比较软的菜可能不合适,只有适合在水龙头下冲洗的才适合)

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西门子故意把很多功能组合分开了……

有啥办法能让人不那么纠结呢?

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可以试试之前说的「断电大法」!

给洗碗机加一个可以定时的智能插座,然后:

1)节能洗的前15分钟就是冷水「预冲洗」,设置15分钟断电,就完成了预冲洗。

2)如果要快,不想烘干……「1h及时洗」,设置40分钟断电,省略了最后20分钟烘干。

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3、烘干:

冷凝+热交换,效果还不错

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出于节能(欧系产品的特点)和除菌考虑,西门子没有使用「吹风干燥」。

事实上,冷风干燥的效果其实非常差,而且容易引入污染,热风干燥的效果也不一定比「冷凝+热交换」的效果更好。

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我自己用iQ300洗碗机快2年了。

从没感觉到「没烘干,太湿了」。

(和加了漂洗剂以及洗完后等一段时间再取出有关,但自身烘干能力是OK的)

攻略:13套12套哪个划算?西门子洗碗机哪款好?636 235 436啥区别?大洗碗靠谱的多钱?

▲标准中也提到了,漂洗剂是有提高干燥效果能力的

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这里讲一个小问题:

晶蕾烘干是啥意思?

内壁有水是不是没烘干?

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iQ300和iQ500用的都是「冷凝+热交换」的烘干方式,只有更高级的iQ700才用了「晶蕾烘干」。

冷凝+热交换,其实就是利用洗涤完成后的余热(最后1遍漂洗是热水)加速水分蒸发,并让含有水分的热空气接触冷水温度的内壁,让水分冷凝,既能降温,也能完成烘干。

晶蕾烘干确实效果更好,但只要您有耐心可以在洗完后30~60分钟再取碗使用,两者最大的区别可能就是「冷凝热交换内壁有残留水分,而晶蕾烘干内壁是干燥的,但餐具干燥程度相仿」。

攻略:13套12套哪个划算?西门子洗碗机哪款好?636 235 436啥区别?大洗碗靠谱的多钱?

▲西门子的热交换,侧面会有个水箱帮助冷凝水蒸气

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有人觉得内壁有水不好……但其实:

内壁有水是正常的,不用担心!

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在您不开门之前,这里面是密封状态。

之前多次热水洗涤已经把细菌、霉菌都杀死了,即便有残留的水也不用担心细菌滋生的问题。

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除非您特别着急想要洗完马上用……

否则我不建议您洗完后早点打开排出湿气。

没有必要,而且引入外部空气的细菌后,除菌效果就打折扣了。

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4、除菌:

洗碗机可以用来做消毒吗?

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单独强调一下「除菌问题」!

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2020年疫情以来,各种家居用品都增加了「除菌能力」。

比如之前介绍过的几款床垫,都在面料里加入了「抗菌成分」。

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但洗碗机一直都有「除菌能力」,不需要在疫情后额外增加。

这也是我之前为什么说有了洗碗机可以放弃消毒柜,同时我也最推荐使用「超净洗」的原因。

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因为:

只要70度热水洗涤时间足够长,就已经完成了大部分「细菌灭活」!

攻略:13套12套哪个划算?西门子洗碗机哪款好?636 235 436啥区别?大洗碗靠谱的多钱?

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如果您对「除菌」还不够放心……

那么还可以使用「加强除菌」来提高灭菌能力。

攻略:13套12套哪个划算?西门子洗碗机哪款好?636 235 436啥区别?大洗碗靠谱的多钱?

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加强除菌可以和「超净洗」、「日常洗」、「节能洗」功能结合。

在原有的程序基础上,进一步提高水温,以保证除菌效果。

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具体加强的有两部分:

1)烘干的时间会被延长一些

2)最后一次漂洗的温度会升高一些

攻略:13套12套哪个划算?西门子洗碗机哪款好?636 235 436啥区别?大洗碗靠谱的多钱?

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| 2021,还选西门子吗?

| 哪款碗洗机更值得买?

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上面花了很大篇幅来介绍新品436……

但,众所周知,新品上市时,价格往往会高一些。

而一部分老款临近下市前,价格往往会很「合理」。

所以,如果说性价比,我觉得「新品可能不如老款更强」。

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西门子在售洗碗机款式非常多,但性价比真的高的,也就那几款。

下面,我会用最快速度给出我的推荐!

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推荐逻辑:

1)首选12/13套,够大

2)选iQ300系列,性价比高

3)选2018年后的国产,中式碗篮

4)选市场检验过的「爆款」不解释

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推荐1:黑色外观的SJ235B00JC

2018年上市,性价比非常高

【带黑色外壳,可以独立摆放,普适性更强】

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推荐2:自选门板的SJ636X0?JC

2018年上市,全嵌入颜值款

【636X03和636X04更值得选,其他几款一般】

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推荐3:黑色门板的SJ436B00QC

2021年上市,全嵌入旗舰款

【上面介绍过,功能方面有一定优化,只等好价】

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如果在三款之间有纠结,我的建议如下:

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从钱的角度考虑

235>636≥436

(235肯定最便宜,436还没有大促价,也许和636价格相仿)

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从颜值角度考虑

636≥436>235

(自己定制门板可能整体性更好,但也更麻烦,根据自己情况选吧)

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从功能角度考虑

436≥636>235

(436毕竟是新品,还是略强一点点,前文有述,不过636和235也很强)

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