花50块钱不到就能承包你整个夏天的下午茶

2021-05-28 13:56:31 2点赞 9收藏 0评论

创作立场声明:商品都是从天猫超市或者京东超市购入,还有一个电子秤从天猫商城购入。想自己动手做美食的值友们可以尝试一下这个,相对来说比较容易,夏天来一口冰冰凉凉。另外,这是小弟我第一篇作文,感谢大家的支持!

写作声明:分享美食,我是认真的。看到这个夏天的美味,自然而然的就想起了小时候最爱吃的白凉粉,以前爷爷经常会做给我吃,后来爷爷走了,只能自己学着做,有的时候吃一种美味也是怀念一个人!

白凉粉冰制作方法及配料清单

白凉粉冰冰凉凉,是夏季非常受欢迎的小零食之一,可以搭配自己喜欢的坚果和果,牛奶或酸奶,不但好吃而且美美哒!总共花费:白凉粉21.8+打蛋器6+黑糖糖浆7.9+小型电子秤8.8,总共花费44.5。可以吃一个夏天。

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制作白凉粉所需要的用料:①白凉粉 13克②开水 390克③细砂糖 5克④黑糖浆,黑糖 100克⑤温开水 100克

白凉粉的做法步骤

步骤一:取13克白凉粉

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展艺白凉粉50g*10烧仙草冰粉珍珠奶茶芋圆果冻家用自制原料21.8元东西还没用,看着不错,小袋包装,用着方便。不用考虑受潮生虫了,一袋一次性用完了,挺方便的,非常好,有空做个凉粉看看,吃了在评价味道,先做个冰激凌试试。天热了孩子们都等着吃凉的东西。凉粉到家约起来,我先在网上学学京东去购买

下面的图是凉粉官方的制作方法跟营养成分表:

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步骤 二:准备好模具,称量好白凉粉的量和细砂糖,我做的是一碗的量,烧开一壶水(390g 按凉粉跟水1:30的比例)。

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防水电子秤家用小型厨房用克称高精度0.01食物烘焙工具烘培称精准8.8元天猫精选去购买

我买的是8.8的,没有赠品的,因为这东西也就一开始称一下,熟悉之后都是靠感觉。

展艺24cm玻璃打蛋盆加深防溅奶油打发和面盆料理碗烘焙家用工具42.8元天猫超市去购买

步骤三:边倒入开水边搅拌,至白凉粉粉末完全融化,放凉,倒入方形模具中,没有模具的直接放碗里也行,然后放入冰箱冷藏两小时。

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智造生活不锈钢打蛋器家用小型手动搅拌器打发器搅拌和面烘焙工具6元天猫超市去购买

我一般都是用这种手打的,感觉自己把控(主要是穷,老婆零花钱给的不够)。条件允许的话也可以入手下面这款,电动的,毕竟方便。

小熊电动打蛋器小型自动奶油打发器手持蛋糕搅拌机家用烘焙打蛋机79.9元天猫超市去购买

步骤四:趁冷藏期间熬黑糖浆。把水跟黑糖放奶锅里,中小火熬至稍有粘稠度,倒入碗中备用。

这里说明一下,为什么煮黑糖还要加入黑糖浆,因为黑糖煮出来是偏苦的,加入黑糖浆一起煮,煮出来的会比较偏向大众口味,略甜(黑糖浆基本都是按比例勾兑好的)这里说明一下,为什么煮黑糖还要加入黑糖浆,因为黑糖煮出来是偏苦的,加入黑糖浆一起煮,煮出来的会比较偏向大众口味,略甜(黑糖浆基本都是按比例勾兑好的)

展艺烘焙原料脏脏茶挂杯珍珠奶茶蛋糕饼干原料黑糖糖浆250g7.9元京东去购买

这是展艺黑糖浆的营养成分表:

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步骤五:将冷藏定型好的白凉粉切块。然后加入黑糖浆,具体的量看个人喜好。

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步骤六:如果家里有条件可以放点葡萄干、蔓越莓干、熟花生碎、熟芝麻等。然后再找一部小电影或者电视剧,打开空调,尽情享受美食啦。

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