我敢打赌,这道菜比番茄炒蛋还开胃!

2021-06-14 17:58:28 2点赞 10收藏 2评论

夏天,简单、省时是美食君的法则之一,番茄炒蛋那算是开胃又简单,其实不然,先炒鸡蛋还是先炒番茄,鸡蛋如何炒得细腻嫩滑,其中的门道不是一次性就能学会的。

我敢打赌,这道菜比番茄炒蛋还开胃!
而这道拌在米饭里吃的快手小炒——双椒炒蛋,完全不费功夫和时间,就能立马完成学会!

鸡蛋炒得松软,青椒洗净切段,微辣的滋味发挥到极致,盖饭或拌面吃都很适合,怎么都吃不腻。

我敢打赌,这道菜比番茄炒蛋还开胃!

这才是线椒炒蛋最好吃的做法,香辣味美不油腻,比吃肉都香!好吃程度值得每个人都码住~

鸡蛋鲜嫩入味,线椒爽脆鲜美,又香又鲜,一口一口停不下,好吃解馋特下饭!

炒一大盘,成本就几块钱,用来做便当菜也是一绝,上班的完美下饭菜哦~

我敢打赌,这道菜比番茄炒蛋还开胃!

双 椒 炒 蛋

我敢打赌,这道菜比番茄炒蛋还开胃!

我敢打赌,这道菜比番茄炒蛋还开胃!

我敢打赌,这道菜比番茄炒蛋还开胃!

我敢打赌,这道菜比番茄炒蛋还开胃!

鸡蛋4个/线椒3个/小米椒3个干豆豉少许/芝麻油/

我敢打赌,这道菜比番茄炒蛋还开胃!

1. 鸡蛋磕入碗中,加适量温水、少许料酒搅散增香;

我敢打赌,这道菜比番茄炒蛋还开胃!

我敢打赌,这道菜比番茄炒蛋还开胃!

2. 将大蒜、小米椒和线椒分别切好备用;

我敢打赌,这道菜比番茄炒蛋还开胃!

3. 锅中热油,油温6成热,倒入蛋液,炒熟盛出备用;

我敢打赌,这道菜比番茄炒蛋还开胃!

4. 锅留底油,加蒜末、干豆豉炒出香味,放入线椒和小米椒煸炒;

亦可换成青红椒,一样的颜色,但辣味可稍微减轻一些。

我敢打赌,这道菜比番茄炒蛋还开胃!

5. 待双椒炒至八九成熟时,加入鸡蛋翻炒均匀,滴入芝麻油即可出锅。

我敢打赌,这道菜比番茄炒蛋还开胃!

我敢打赌,这道菜比番茄炒蛋还开胃!

简单又好吃,不到10块钱就能炒出一大盘,2碗饭瞬间秒光,好吃到都想把盘子给吃了。

我敢打赌,这道菜比番茄炒蛋还开胃!

我敢打赌,这道菜比番茄炒蛋还开胃!

我敢打赌,这道菜比番茄炒蛋还开胃!



未经授权,不得转载
展开 收起

MENGNIU 蒙牛 纯甄 风味酸奶 原味 200g*24盒

MENGNIU 蒙牛 纯甄 风味酸奶 原味 200g*24盒

58.82元起

乳山生蚝鲜活 2kg

乳山生蚝鲜活 2kg

130元起

蔡林记6-10人份干拌面热干面武汉 汤面炒面 热干面 碱水面 挂面 面条速食拌面

蔡林记6-10人份干拌面热干面武汉 汤面炒面 热干面 碱水面 挂面 面条速食拌面

22.4元起

外婆大院正宗土鸡蛋农家散养鸡蛋新鲜40枚草鸡蛋柴鸡蛋笨鸡蛋

外婆大院正宗土鸡蛋农家散养鸡蛋新鲜40枚草鸡蛋柴鸡蛋笨鸡蛋

58元起

良品铺子茶歇冰淇淋雪糕盒装网红冷饮冰糕牛乳巧克力可可咖啡

良品铺子茶歇冰淇淋雪糕盒装网红冷饮冰糕牛乳巧克力可可咖啡

77元起

德氏&沈阳故宫联名款 文创系列牛乳巧克力大奶砖12支雪糕棒冰淇淋

德氏&沈阳故宫联名款 文创系列牛乳巧克力大奶砖12支雪糕棒冰淇淋

118元起

燕域田园 土鸡蛋 40g*40个装 新鲜草鸡蛋柴鸡蛋笨鸡蛋五谷散养

燕域田园 土鸡蛋 40g*40个装 新鲜草鸡蛋柴鸡蛋笨鸡蛋五谷散养

39.8元起

神丹皮蛋松花蛋 无铅 溏心 湖北特产10枚 蛋类鸭皮蛋

神丹皮蛋松花蛋 无铅 溏心 湖北特产10枚 蛋类鸭皮蛋

26.9元起

鲜味时刻 首道鲜 麻辣虾尾 250g*3盒

鲜味时刻 首道鲜 麻辣虾尾 250g*3盒

44.5元起

HANLASAN 汉拿山 烤肉食材组合装 700g(烤牛肉+肥牛)

HANLASAN 汉拿山 烤肉食材组合装 700g(烤牛肉+肥牛)

99元起

XIAOPINGDAO 小平岛 马粪海胆罐头 100g

XIAOPINGDAO 小平岛 马粪海胆罐头 100g

23元起

寻鲜鸟40枚谷物土鸡蛋当日产生鸡蛋新鲜正宗农家土鸡蛋整箱包邮

寻鲜鸟40枚谷物土鸡蛋当日产生鸡蛋新鲜正宗农家土鸡蛋整箱包邮

35.9元起

川珍花椒粉30g

川珍花椒粉30g

7.8元起

CLASSY·KISS 卡士 元气奇亚籽 风味发酵乳

CLASSY·KISS 卡士 元气奇亚籽 风味发酵乳

47.3元起

驰迈牛排原切新鲜牛肉整切静腌眼肉菲力西冷厚切牛排儿童黑椒牛排

驰迈牛排原切新鲜牛肉整切静腌眼肉菲力西冷厚切牛排儿童黑椒牛排

169元起

云南高山土豆 2500g马铃薯 洋芋 中果 新鲜蔬菜 产地直发包邮

云南高山土豆 2500g马铃薯 洋芋 中果 新鲜蔬菜 产地直发包邮

17.9元起
2评论

发表评论请 登录
  • 最新
  • 最热
评论举报

请选择举报理由

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
10
扫一下,分享更方便,购买更轻松