小龙虾做法大揭秘,简单易学,美味挡不住!
夏天到了,一直很想吃小龙虾,但是很懒得洗,又怕自己做的不好吃,所以为了避免这些麻烦只能去外面吃了。但是外面吃的又怕不干净,价格也比较贵。到底如何才能吃上美美的小龙虾呢?
目前小龙虾的做法大概分2大类:辣和不辣。辣的普通做法就是麻辣小龙虾。
这款虾的做法一般是:买回来首先用往小龙虾里面加点面粉和盐,把里面的脏东西排出来。然后用剪刀把还处理的东西都处理下,然后用刷子刷干净即可。

然后就是锅里热油,把小龙虾加进去炸,炸到颜色变了就可以。量多可以分2次炸。

然后锅里热油,加入姜葱蒜,洋葱爆香。简单翻炒即可,然后放入小龙虾麻辣调味包。炒出红油,把小龙虾加进去即可。


不断翻炒,然后可以加点啤酒和白糖进去,综合下辣味。然后可以加一些配菜进去,比如黄瓜,玉米,鹌鹑蛋等,都可以的。主要看你个人爱好。加入配菜进去闷15分钟即可出锅啦。


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