｜新鲜出炉！盒马端午节两款热门粽测评｜

端午将至，每周必打卡的盒马X会员店又新到了一批时令香粽，我特意入了两款，一款是双椒牛肉粽、一款是意式火腿高汤黑松露肉粽，配料纯净、滋味浓郁，端午节必入～

1、双椒牛肉粽

价格：29.9rmb/盒，120g*4只，单只7.5rmb；

配料表：主要食材包括糯米、饮用水、牛肉、猪肉、藤椒油、酱油、白砂糖、小米辣、食用盐、鸡精、味精、藤椒粉和白酒，都是调味料，没有什么添加剂；

食用方法：将粽子放入沸水中，过13-15分钟、除去包装、即可使用；

外观：大大一颗，外观呈现焦香的棕色，闻一闻就能闻到椒香的气息；

口感：虽然表面看不到辣椒的颗粒，但是椒香的滋味浓郁，有一点微微辣，孩子也可以浅尝一下、满口椒香四溢的fu就对了。

2、意式火腿高汤黑松露肉粽

价格：47.9rmb/盒，120g*4只，单只12rmb；

配料表：主要材料包括糯米、饮用水、猪肉、咸鸭蛋黄、鸡纵菌、意式风干火腿、黑松露酱、橄榄、墨鱼汁、食用盐、白砂糖、香辛料、鸡汤调料等，都是调味料，没有什么添加剂；

食用方法：将粽子放入沸水中，过13-15分钟、除去包装、即可使用；

外观：外观就能看到三种顶配的肉粽食材，分别是意式火腿、黑松露和咸蛋黄，大大一颗镶嵌在肉粽上，用料毫不含糊；

口感：我分别挑了意式火腿、黑松露和咸蛋黄来品尝，意式火腿有嚼劲、咸淡适中，能够咀嚼到浓郁的猪肉香，黑松露我吃到的是蘑菇秆儿，有清淡的蘑菇香气，咸蛋黄，也是很大一颗，滋味已经融于肉粽，配料太实在了。

3、意式火腿&黑松露

意式火腿高汤黑松露肉粽的价格比双椒牛肉粽略高，主要是因为这款肉粽用了意式火腿和黑松露等食材。

意式火腿：意大利火腿又称帕尔马生火腿，在成熟过程中并没有经过任何的加热，并且吃之前也不用经过人工加热就可以吃的火腿。她在长达一年以上的发酵风干过程中，已将微生物杀死， 并且完好地保留了猪肉中的各种维生素， 是老少皆宜的食品。

黑松露：黑松露，也称块菌，是一种生长于地下的野生食用真菌，外表崎岖不平。色泽介于深棕色与黑色之间，呈小凸起状，遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理，其气味特殊，难以形容，有人形容像蕈菇/蒜头/腐叶/湿地/发酵的玉米/腌泡菜/蜂蜜/瓦斯/湿稻草/干酪/肉桂/麋香等味道的混合。

营养丰富、食材多元的两款盒马端午肉粽太深得我心啦～你偏爱哪一款，欢迎评论区留言哦～

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