这些做饭坏习惯，在危害你的健康！

你知道吗？做饭的坏习惯，很可能会影响到你的健康！这些坏习惯，你中招了吗？快来一起自查一下吧！

厨具生熟不分

刚刚切完生肉的刀，又用来切蔬菜或其他熟食？千万不要！

由于生食材中可能含有细菌或寄生虫，如果厨具、砧板和熟食混用，残留在刀具或砧板上的细菌会污染熟食，直接食用可能会影响到我们的身体健康，甚至出现食物中毒的症状！

生熟食物混放

除了厨具、砧板得分生熟，生熟食物混放也是容易造成污染的哦。

因此，建议冰箱最好是分区存放食材，合理利用保鲜膜或保鲜盒来储存食物，避免食物直接窜味、污染。

过量用盐

你知道吗？成年人每人每天摄入的盐量最好不要超过5g。有些人可能偏爱咸口、重口，在烹饪时会放入较多的盐，但其实长期高盐饮食容易导致高血压、中风、冠心病，还会提高得胃癌的概率！

食用油反复使用

食用油在反复加热的过程中，会产生大量反式脂肪酸和有害物质，经常摄入会增加患心血管疾病，甚至是患癌的风险！

不开油烟机

长期处于在油烟环境中，可能会导致咽喉炎、鼻炎、气管炎等疾病，严重的甚至会诱发肺癌！

因此，我们在做菜时一定要记得打开抽油烟机哦。

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今天分享完啦！

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