我家周末晚餐两菜两主食，发到群里，网友说，没法吃

周末，就是不用早起，不用上班了，可以睡到自然醒，更可以在家做点好吃的。我很喜欢周末，可以去逛逛街买点零食吃，要么就在家做美食。我有几个美食群，每到周末，爱好烹饪的群友们，就在家做好吃好喝的，做好了，还会分享到美食群里，群友都是来自五湖四海，做出来的美食都是带有各自的地方特色，看着真眼馋。

我也分享自己的周末一日三餐，每次分享群友们都会笑我，因为我家的周末三餐比较简单，不像群友们的周末都是吃大餐，各种硬菜鸡鸭鱼肉摆满桌，就像过节一样丰盛，而我的就是太简单了，周末晚餐就是两个菜，两种主食，发到群里，群友都说我，作为一个美食达人，这晚餐实在是太简单，一点肉都没有，没法吃了，看看这就是我的晚餐，真的没法吃吗？我家晚餐基本都是以清淡为主，不会鸡鸭鱼肉摆满桌，也不吃太油腻，太麻辣的菜，米饭搭配两个素菜，我感觉挺好的，晚餐嘛，要吃少点。

清炒笋叶，秋天的莴笋叶子很鲜美，5元买了两根大笋子，叶子真是多，而且很鲜嫩，我就爱吃叶子，比笋子都好吃，就焯水处理后，爆炒出锅，搭配米饭吃，太好吃了，家人都喜欢吃。

做法，把笋叶清洗干净，下到开水里煮变色变软就捞出来，不可久煮，倒进凉水里洗洗，捞起来挤干水分，切末

热锅凉油，下辣椒丁炒出香味，如果爱吃特别辣的，可以加辣皮子爆炒出香味

下切好的笋叶末，快速翻炒均匀

加盐翻炒均匀

可以加点鸡精或者味精，不爱吃，可以不加，新鲜笋叶，清炒很鲜美好吃的，试试吧，小伙伴们，笋叶比莴笋都好吃，每次买莴笋，我是为了吃笋叶，我家人都爱吃，笋叶的做法有很多种，我的账号上有好几种做法，喜欢的小伙伴们，可以去看看。

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清炒土豆丝，这是我早餐剩下的，一直在冰箱里保鲜了，晚餐就再次下锅翻炒加热了，还是很爽口美味的

晚餐主食是米饭，这是韭菜鸡蛋烙饼，是早餐剩下的，晚餐就把它放在电饭煲里加热了，热乎乎地吃着不错，一点不浪费啊。

我家晚餐就是比较简单又清淡，这是饮食习惯，也是多年养成的老习惯了。一般都是炒点青菜或者午餐剩下的就是晚餐了， 主食一般也是米饭比较多些，冬天不一样了，吃我们新疆的汤饭比较多些，我晚餐是轻断食，吃得最多就是老公一人了，因此，做多了怕剩下了，不吃吧就是浪费，吃吧又是隔夜的，所以，晚餐就做得越来越简单了。

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