家里买新碗,千万别选这7种,既难用又不健康,都是花钱买的教训
俗话说“民以食为天”,一日三餐是生存的根本。我们平时吃饭的时候,都是离不开饭碗的。饭碗用坏了之后,或者在春节、乔迁的时候就要给家里买新碗。这样不仅可以增添喜庆,还寓意着家里人丁兴旺。
不过,买完之前需要先做一些功课。比如,这7种碗就千万别买。既难用又不健康,千万别不信,都是花钱买的经验教训。
1、釉上彩的碗不要买
为了让碗看起来更加漂亮有档次感,很多厂家会在碗的上面涂刷花纹、图案。要知道,这些彩釉的颜料都是有毒的,含有重金属物质。
而釉上彩就是把颜料涂刷在碗的釉面之上,平时用饭碗装热饭、热汤的时候,容易导致彩釉脱落,混着食物吃到肚子里面。如果长期食用的话,容易对身体健康造成影响。
不同于釉上彩的碗,釉中彩、釉下彩,就是先印花纹再上釉面。这样花纹的颜料就被釉面保护着,不容易出现脱落、溶解的情况,用着更健康。
那么,如何判断买的碗是不是釉上彩呢?
我们可以通过触摸花纹、图案来判断,如果有凹凸感的话,那就是釉上彩,不建议购买。表面细腻的话,那就是釉下彩。
如果实在不会分别,那就选择没有图案的白瓷碗,虽然看着比较简单,但是用着更加安全放心。
2、奇形怪状的碗不要买
为了博眼球,经常在网上可以看到一些奇形怪状的碗。比如,两边设计带孔的把手,比如椭圆形、花瓣形、贝壳形、多边形等等。
说真的,除了摆盘好看之外,真心没发现什么优点。奇形怪状的碗,为了好看就会设计得很小巧,容量就会变少。然而它的外观奇形怪状,放在橱柜里面的话,会占用更多的位置。
正因为它设计了造型,这笔费用自然也需要加上去的。不实用、占地方、价格贵,性价比真的是超低。
3、没有底托的碗不要买
正常的碗,下面都会有碗托,它的主要作用就是隔热。如果我们装热饭、热汤的时候,直接触摸碗底是很烫的。有了碗托,就可以隔绝大部分的热量,端着不烫手。
没有碗托,或者碗托很小的话,看着的确比较轻巧,但是实用性超差。
一个是上面说的隔热效果差,还有一个就是洗碗的时候容易打滑,打碎的概率高了很多。并且,没有碗托的话,收纳的时候就容易卡住,不好分开。
平时吃饭的工具,还是要以实用为主,好看是其次的。所以,建议要购买带碗托的碗。
4、仿瓷碗不要买
所谓的仿瓷碗,说白了就是塑料碗,它的优点就是耐摔。很多有小孩的家庭,为了避免陶瓷碗被摔坏,就会选择给孩子买仿瓷碗。
虽然说仿瓷碗不容易摔坏,但是它也比较难清洗,时间长了容易藏污纳垢,滋生细菌,对孩子的健康不利。并且容易留下刮痕,用久了变得很难看。
并且,仿瓷塑料碗,在高温、高酸的情况下,容易释放出里面的化学物质,吃了对身体健康有不利的影响。
给孩子买碗,最好选择正规的品牌。比如,食品级的304不锈钢碗,带有外壳。或者,直接就用纯白的陶瓷碗,要把健康放在第一位。
5、玻璃碗不要买
玻璃碗的视觉效果的确很漂亮,给人晶莹剔透的感觉。然而,除了好看之外,玻璃碗的隔热、防烫效果很差。并且,如果玻璃碗的外面沾了油渍,拿在手里就很容易打滑。
所以说,平时吃饭的话,真心不建议选择玻璃碗。倒是凉拌菜、装水果、沙拉,可以考虑用玻璃碗来盛放。
6、普通不锈钢碗不要买
不锈钢碗耐摔、耐用,可以直接加热,而且价格便宜,所以备受小餐馆的喜爱。
然而买不锈钢碗,一定要认准304食品级标志,这样的不锈钢碗,才是经过国家检验合格的产品。
如果买的是普通的不锈钢碗,很有可能是采用劣质的高锰钢、不锈钢来制造。它的耐腐蚀效果特别差,在高温的情况下,可能会释放出重金属,对身体健康有不利的影响。
7、没有QS标志的碗不要买
不管买什么,都要选择质量达标的产品。买碗的话,就要认准带有QS标志,这才是经过国家检验合格的产品。
我们在买碗的时候,看看碗底或者外包装。如果发现QS标志,就可以放心购买,如果没有就最好别买。
总结
饭碗的选择,关系到我们的饮食健康。千万不要贪小便宜,为了省点钱,去选择地摊上两三块钱的碗。毕竟,小心一点的话,一个饭碗就可以用很久。为了自己和家人的身体健康,买碗的时候,千万要避开上面讲的这7种碗。
