美食 篇六:鱼司机汽锅鱼味道鲜美
春暖花开,四处走走,感受明媚春光。近日终于有机会吃到朋友说的非常好吃的汽锅鱼了。
鱼司机汽锅鱼坐标位置:重庆北碚三溪口,这里是总店。
2个人在美团团购2-3人餐,139元。
鱼司机的鱼是原产地直采的生态花鲢,鱼苗来自国家良种鱼苗库,零投喂,零培育,一级饮用水域自然生长。花鲢蛋白质含量高15.30g/100g,脂肪含量低仅2.2g/100g。特别适合减肥人群和补充高蛋白质人群食用。经常食用还可以润泽肌肤、健脾。
坐下后,验了团购券,立马给石锅消毒后盖上盖子。
石锅内先铺上素菜:豆腐、豆芽、摩芋、藕片,再把腌制好切成薄片的鱼铺在上面,最后放上椒麻味的调料,淋上半罐啤酒,盖上盖子开始煮鱼。
一会儿汽锅冒蒸汽开始煮鱼了
一共要煮四分钟,马上就可以品尝了。
煮好的鱼
石锅内撒上花椒,放入香芹,防油溅的罩子围着石锅边淋上热菜油就可以吃了。
鱼切得很大块,咬一口鱼肉鲜嫩、滑爽,肉质细腻,没有腥味,微辣,有花椒的香气。鱼汤鲜美,吃到最后浸泡了的鱼味道更好吃。
蒸汽蒸的生态鱼确实是美味。高蛋白低脂肪的花鲢鱼特别适合减脂期间适量食用。
这家店还有机器人送菜
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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